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2012-2013环境与可持续发展选修课 第一组 立体农业 作者：徐佩雯 马琳璐 钟振宇 姜灵灵 谈闻 崔致瀚 程达瑞 2012.12.5 2012-2013 concluding essay of the elective course the Protection of the Environment and the Sustainable Development Cubic agriculture 摘要 随着社会经济的不断发展，各种环境问题也变得越来越严重。人口增长，全球气候变暖，大气污染，臭氧层空洞，酸雨以及生态平衡破坏等一系列问题愈演愈烈。为了应对未来可能的更加严峻的环境挑战，各国科学家正在积极地寻找解决办法。 立体农业是一种利用生物间的相互关系，兴利避害，为了充分利用空间把不同生物种群组合起来，多物种共存、多层次配置、多级物质能量循环利用的立体种植、立体养殖或立体种养的农业经营模式。为了探讨维持生态平衡的办法，我们主要从立体农业入手，通过分析几种典型的立体农业案例，来研究其所具有的生态学原理以及其对维持生态平衡的积极意义。 关键词：立体农业、生态平衡，能量，物质循环 立体农业的概念 5 立体农业的模式........................................................................................................................6 三、传统农业的大背景 6 1、我国传统农业的五个时期 7 2、我国传统农业的三个特征 7 3、传统农业土地利用的不合理 8 4、耕地向低处（南方）扩展 8 5、耕地向高处扩展 9 四、 实例分析 9 1、 概述 9 2、千烟洲 10 3、江苏省吴江市东之田木农业清洁生产模式 12 4、江南生物科技发展有限公司农业废弃物循环利用农业清洁生产模式 13 5、国外立体种植和立体养殖 14 五、总结 15 一、立体农业的概念 立体农业最早产生于农作物的间作套种。在中国已有2000多年的历史。长期生产实践中形成的珠江三角洲的基塘农业，利用江河低洼地挖塘培基，水塘养鱼，基面栽桑、植蔗、种植瓜果蔬菜或饲草，形成“桑基鱼塘”、“蔗基鱼塘”或“果基鱼塘”等种植和养殖结合的生态农业系统，是一种比较理想的立体农业。但对中国立体农业的研究仅10多年历史，其理论还处于探索阶段。在其他国家，如坦桑尼亚、斯里兰卡等也常见立体种植，美国、印度、印度尼西亚等正在兴起与中国立体农业相类似的混合种植、多层利用和农林牧渔结合的种植、养殖业。 狭义立体农业指地势起伏的高海拔山地、高原地区，农、林、牧业等随自然条件的垂直地带分异，按一定规律由低到高相应呈现多层性、多级利用的垂直变化和立体生产布局特点的一种农业。如中国云南、四川西部和青藏高原等地的立体农业均甚突出。这里种植业一般多分布于谷地和谷坡，山地为天然林，间有草地，林线之上为天然草场，具有规律性显著、层次分明的特点。 仅指立体种植而言，是农作物复合群体在时空上的充分利用。根据不同作物的不同特性，如高秆与矮秆、富光与耐荫、早熟与晚熟、深根与浅根、豆科与禾本科，利用它们在生长过程中的时空差，合理地实行科学的间种、套种、混种、复种、轮种等配套种植，形成多种作物、多层次、多时序的立体交叉种植结构。 中义的立体农业是指在单位面积土地上 水域中 或在一定区域范围内，进行立体种植、立体养殖或立体复合种养，并巧妙地借助模式内人工的投入，提高能量的循环效率、物质转化率及第二性物质的生产量，建立多物种共栖、多层次配置、多时序交错、多级质、能转化的立体农业模式。 广义的立体农业指根据各种动物、植物、微生物的特性及其对外界生长环境要求各异的特点，在同一单位面积的土地或水域等空间，最大限度地实行种植、栽培、养殖等多层次、多级利用的一种综合农业生产方式。如水田、旱地、水体、基塘、菜园、花园、庭院的立体种养等；林地的株间、行间混交和带状、块状混交等；水体的混养、层养、套养、兼养等均属之。以中国珠江三角洲的桑基、果基、蔗基鱼塘等为典型，具有多层次、多级利用的特点。 着眼于整个大农业系统，它包括农业的广度，即生物功能维；农业的深度，即资源开发功能维；农业的高度，即经济增值维。它不是通常直观的立体农业，而是一个经济学的概念，与当前“循环经济”的概念相似。 上述3种观点从不同的角度对立体农业进行理论尝试，都是对传统平面农业单作的扬弃。第一种概念的边界只限于立体多层种植，是农作物轮作、间作、套作在现代农业技术下的延伸和发展，由于概念边界过窄，局限于种植业内部的山、水、田、滩、路的多维利用，忽略了兴起中的林牧 渔 、农牧 渔 复合种、养，以及庭院种、养加工，容易使立体农业同间作、套作混淆起来；