芥蓝蔬菜技术.docVIP

蔬菜抗旱实用技术 　　一、应用滴灌、微喷等节水技术　滴灌可将水分直接输送到作物根系附近，十分适合于茄果类蔬菜，水利用率在90%以上，较沟灌、漫灌提高1倍以上。微喷则适用于如小白菜、芹菜、木耳菜等叶菜类生产，也可用于蔬菜育苗。 　　二、推广地膜和秸秆覆盖技术处于生殖生长阶段的蔬菜容易受灾，应大力推广地膜和秸秆覆盖技术，减少土壤水分蒸发，起到保墒作用。 　　三、在旱作地上施足有机肥可降低用水量50-60%，在有机肥不足的地方要大力推行秸秆还田技术，提高土壤的抗旱能力。 　　四、合理施用化肥深耕深松，加厚活土层，增加透水性，可加大土壤蓄水能力，减少地面径流，更多地储蓄和利用自然降水。加厚活土层又可促进作物根系发育，提高土壤水分利用率。 　　五、抗旱保水技术抗旱保水技术主要包括在农田推广使用国产的抗旱剂、保水剂，增加土壤对天然降雨的蓄集能力和保墒能力，减少作物蒸腾，提高抗旱能力。 　　六、改进地面灌溉湿润方式发展局部湿润灌溉。改进传统的地面灌溉全部湿润方式，进行隔沟（畦）交替灌溉或局部湿润灌溉，不仅减少了土壤蒸发占农田总蒸散量的比例，使田间土壤水的利用效率得以很明显提高，而且可以较好地改善作物根区土壤的通透性，促进根系深扎，有利于根系利用深层土壤储水，兼具节水和增产双重特点，值得大力推广。实践证明，春小麦与春玉米套种隔畦灌，棉花、玉米等宽行作物隔沟灌或隔沟交替灌，湿润面积可减少50%，节水高达30%以上，增产幅度5-10%。 　　七、改进放水方式把传统的沟、畦一次放水改为间歇放水。在用相同水量灌水时，间歇灌水流前进距离为连续灌的1-3倍，减少了深层渗漏，提高了灌水均匀度，田间水利用系数可达0.8-0.9。 　　八、发展节水保墒膜上灌膜上灌是一种新的地面灌溉方法。它是将地膜平铺于畦中或沟中，畦、沟全部被地膜覆盖，从而实现利用地膜输水，并通过作物的放苗孔和专业灌水孔入渗给作物的灌溉方法。膜上灌作物有棉花、蔬菜、玉米、小麦等。地膜栽培和膜上灌结合后具有节水、保肥、提高地温、促进作物高产量、高品质、早熟等特点。 香港四季芥蓝高产栽培技术 　　2005年9月，广西桂林市经作技术推广站引种香港四季芥蓝获得成功，去年推广面积约500亩。香港四季芥蓝品种以其苔心粗大、口感清爽、风味独特、经济效益高等优点深受消费者喜爱。其品种特性及丰产栽培技术介绍如下： 　　一、品种特性 　　四季芥蓝属中晚熟品种，株高40－50厘米，开展度30－40厘米。基叶片椭圆形，叶长27厘米，宽20厘米，深绿色，叶面平滑微皱，蜡粉较少，叶柄长12厘米。主苔粗壮，高30－35厘米，直径3－4厘米，节间较疏，节间距4－5厘米。苔叶呈长卵形，长6－8厘米，花白色。苗期25－30天，定植后30－35天开始采收，主苔单个重为150－200克，一般每亩产量可达1500－2000公斤。 　　二、栽培要点 　　1、因地制宜，适时播种 　　该品种适应性广，6－35能正常生长，适宜温度16－28。在桂林地区露地栽培8月下旬至12月上旬为适播期，这期间播种易管理，生长快，产量高。 　　2、培育壮苗 　　该品种须根多，一般采用苗床育苗移栽。选用土质疏松沙壤土，前作为非十字花科的地块作为苗床，精细整地，翻耕后充分曝晒，施入腐熟农家肥(5公斤／平方米)为基肥，一般每亩播种量为800克。播种前用95％敌克松可湿性粉剂1000倍液喷土消毒。 　　3、整地定植 　　当芥蓝苗高5－6厘米，具4－5片真叶时即可移栽定植。定植前先将土壤深翻耙碎，起畦高20厘米，宽140厘米，沟宽40厘米；株行距20厘米×30厘米，每亩可种约10000－12000株。每亩施腐熟农家肥2000公斤、三元复合肥20公斤为基肥。定植后及时淋足定根水。 　　4、田间管理 　　该品种主要以其营养器官为鲜食，施肥以基肥为主，追肥为辅。定植成活后开始追肥，每7－10天追1次肥，追肥以前后期薄施、中期浓施的原则进行。前后期每次施尿素5公斤。中期苔心开始膨大长粗时，每亩施尿素10－20公斤，腐熟农家肥500公斤，促进苔心长大，提高产量。每次追肥后应适时灌水，便于根系对养分的吸收。根群分布区内不能有积水，土壤相对湿度经常保持在80％－90％。 　　5、病虫防治 　　病害主要有霜霉病、黑腐病、菌核病。霜霉病可用58％甲霜灵锰锌600倍液，72％克露800倍液喷施。黑腐病可用50％DT500倍液，72％农用硫酸链霉素1000倍液喷施。菌核病可用50％多菌灵600倍液，40％菌核净1500倍液喷施。 　　虫害主要有蚜虫、菜青虫、小菜蛾、斜纹夜蛾、黄曲条跳甲等。防治蚜虫可用吡虫啉，防治菜青虫、小菜蛾可用抑太保、阿维菌素和菊酯类农药，防治斜纹夜蛾、黄曲条跳甲可用杀虫双、乐斯本等。采收前10天禁止使用农药。 　　6、适时采收 　　当主苔生长高度与外叶高度齐平时，称为