草 菇 栽 培 技 术 草 菇 栽 培 技 术.docVIP

草 菇 栽 培 技 术 草 菇 栽 培 技 术 草 菇 以 其 馨 香 馥 郁 ， 肥 嫩 鲜美 ， 脆 滑 爽 口 ， 肉 质 细 腻 ， 营 养 丰 富 而 著 称 。 它 既是 我 国 人 民 喜 爱 的 食 物 ， 又 是 传 统 名 贵 的 出 口 商 品。 草 菇 是 食 用 菌 中 收 获 最 快 的 一 种 ， 从 播 种 到 收 获只 须 两 周 时 间 ， 而 且 无 需 特 殊 设 备 ， 技 术 容 易 掌 握， 成 本 低 ， 收 效 快 ， 产 值 高 ， 收 益 大 。 一 、 草 菇 对 栽 培 环 境 的 要 求 世 界 上 一 切 生 物 的生 长 都 有 其 独 特 的 生 态 环 境 ， 草 菇 的 生 长 发 育 也 是 如 此 。 当 生 态 环 境 适 宜 于 草 菇 生 长 发 育 的 要 求 时 ，孢 子 的 萌 发 ， 菌 丝 的 生 长 以 及 子 实 体 的 形 成 都 将 很顺 利 地 进 行 ， 也 就 可 能 获 得 高 产 。 否 则 ， 常 常 导 致减 产 或 全 无 收 成 。 因 此 ， 了 解 并 且 掌 握 草 菇 生 长 发 育 所 需 生 态 环 境 ， 是 非 常 必 需 的 。 １ 、 营 养 ： 草 菇 是 一 种 腐 生 真 菌 ， 它 必 须 从 死 亡 的 植 物 体 及 土 壤 中