生产运作管理(2009级)7jsp.pptVIP

青岛大学工商管理系 第七章 制造业生产作业计划及控制 一、引例 “每年都一样，我们的公司型客户希望3月15日之前完成他们的公司纳税申报单，而个人散户则希望4月15日之前完成缴纳个人所得税申报单，但无论我们如何安排我们的工作，每年的2月、3月和4月都忙不过来。”。朗·莱斯 Ron Rice 是一家位于马萨诸塞州切斯纳特山的中型CPA公司的合伙人， 每年的1月都要与公司会计师们一起召开年度大会，宣布即将来临的纳税期的工作量，“问题归根结底在于我们要把一年的工作压缩到2个半月中，不管我们每周工作多长时间，这都是一个很棘手的问题。而且无论我们工作多么努力，客户总会抱怨我们太慢。” “问题是要决定处理这些纳税申报单的优先顺序，”资深会计师鲍勃·马扎尔兹 Bob Mazairz 认为，他已经在公司工作了近5年， “我们需要决定最优先处理哪些申报单，接下来再处理哪些，但同时都能在3月或4月的截止日期之前完成；我们还需要决定哪些是可以拖延一下的，哪些可以一直延期到8月15日之前再处理。” 我已经厌倦了每年要面对相同的窘况。一定有方法能更好地进行工作优先级排序，而相关方法我并不太了解！有没有人深谙其道? 结论：解决生产任务的分解与具体安排问题。 二、教学要求 1、掌握生产作业计划的涵义、分类及主要工作。 2、掌握期量标准的概念及制定方法。 3、掌握大量生产的作业计划方法。 4、掌握作业排序的内容。 5、掌握作业控制的内容。 1、生产作业计划：是总体计划的具体执行计划，它根据总体计划及具体情况，为每个生产单位（厂、车间、工段等）在每个具体时期（月、旬、日、班、小时等）内的生产任务做出详细规定。 2、分类 厂级生产作业计划：协调各生产单位任务，可由ERP系统代替； 各生产单位作业计划：各生产单位的内部落实。 3、生产作业计划的主要任务 （1）制定或修订期量标准 （2）编制全厂和车间生产作业计划（生产任务的时间与空间分解） （3）编制生产准备计划并检查。 4、相关的名词术语 排序（sequencing）：是确定零件在机器上的加工顺序。 调度（production schedueling）：是作业计划编制后实施生产控制所采取的一切行动。比如根据火车时刻表对火车运行的安排，包括发生晚点后的处理等都属于调度。 派工 dispatching ：是在作业计划制定以后，按照作业计划的要求，将具体生产任务通过工票或施工单的形式下达到具体的机床和工人，属于 “调度”的范围。 赶工（expediting）：是在实际进度已经落后于计划进度时采取的行动，也属于”调度“的范围。 第一节 流水生产的期量标准 一、期量标准 （一）含义：亦称作业计划标准，是经过科学分析和测算，对加工对象在生产过程中的运动所规定的一组时间和数量标准。 （二）作用 1、是客观规律的反映； 2、是编制作业计划的依据。 二、大量流水期量标准的制定 有三个：节拍；流水线作业指示图表；在制品定额。 （一）节拍：传统生产中是常量，精益生产中是变量。 （二）流水线作业指示图表 1、含义：规定了流水线各工序和工人的工作程序。见后图 2、连续流水线作业图表的编制 同期化程度高，只需规定流水线的开停时间。考虑：劳动条件及强度；工艺器具寿命等。见后图 3、间断流水线作业图表的编制 见后图 （1）确定看管（周）期 看管期：是流水线各工序统一产量的时间，也是各工序及工人完成一个工作循环的时间。 影响：看管期越长，有利于工人兼管及设备利用；但在制品积压大。 确定： a.加工对象的价值及体积大小，越大看管期越短 b.相邻工序的效率差异，越大看管期越短 c.工人兼管情况，越多看管期越长 一般取 生产节拍——8（7.5）小时，且为一个班时间的约数。 （2）确定看管期产量 Q T/r （3）确定各工作地作业时间 某工序总作业时间 Qti 总作业时间分配：若有兼管可能，集中分配； 若无有兼管可能，均衡分配。 计算负荷率 Ki 某工序总作业时间/（SiT） （4）配备工人 首先，考虑多机床看管的可能性。 多机床看管：一名工人同时看管多台设备。 实现条件：设备距离较近且能故障自动停机； 任一设备的自动时间大于其余设备手动时间之和。 其次，考虑兼管的可能性。 兼管：一名工人在看管期内先后照管多台设备。 实现条件：照管各工作地的时间之和（包括走路时间）不超过看管期。 第三，规定各工人的工作程序。见图 第四，计算工人负荷率 某工人负荷率 该工人看管期内总作业时间/看管期 流水线工人负荷率 各工人作业时间总和/（工人数×看管期） （5）绘制图表 投入量 出产量/（1-预计废品率） （三）在制品占用定额 1、含义： 2、分类 3、流水线内在制品定额的确定 4、流水线之间在制品定额的确定 第二节 流水生产作业计划