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白皮洋葱主要病害及其防治方法 　　摘要 主要介绍了白皮洋葱锈病、霜霉病、紫斑病、猝倒病及灰霉病的病原、危害症状，并提出相应的防治技术，以供参考。 　　关键词 白皮洋葱；病害；防治方法 　　中图分类号 S633.2 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2014）17-0166-01 　　白皮洋葱扁圆球形，鳞片肉质，白色，具有很高的营养价值和药用价值，味甜，略带辛辣，是人们喜爱的一种蔬菜[1]。但白皮洋葱抗病能力较弱，易发生病害，造成白皮洋葱品质低劣，严重影响了它的经济价值[2]。为了获得白皮洋葱的优质高产，应做好相应病害的防治工作。 　　1 洋葱锈病 　　1.1 病原 　　病原菌为葱柄锈菌和香葱柄锈菌，均属担子菌亚门、柄锈菌属。在北方病菌以冬孢子在病残体上越冬，翌年环境条件适宜时，冬孢子产生担子和担孢子，借气流传播到白皮洋葱叶面，侵染植株。在南方病菌以夏孢子或菌丝体在田间活体上越冬，翌年环境条件适宜时，夏孢子随气流传播，反复侵染白皮洋葱植株，引起病害流行[3]。 　　1.2 症状 　　洋葱锈病主要为害叶和花薹。发病初期，夏孢子堆在表皮上形成圆形稍隆起的桔红色疱斑，孢子成熟后，表皮破裂，散出橙黄色粉状夏孢子，秋后疱斑形成黑色的冬孢子堆，使叶片变形早落，严重时疱斑连结成片，叶片发黄，整株叶片枯死，花薹矮瘦或不能抽薹[4]。 　　1.3 防治方法 　　选用抗病品种；合理密植，避免连作；施足农家肥，增施磷、钾肥，增强植株长势和抗病能力；清除病株残叶，集中烧毁；发病初期喷施25%三唑酮可湿性粉剂2 000～3 000倍液，或15%粉锈宁可湿性粉剂2 000～2 500倍液，或50%萎锈宁乳油700～800倍液，几种药剂可交替使用，7 d喷1次，连续喷2～3次。 　　2 洋葱霜霉病 　　2.1 病原 　　病原菌为葱霜霉菌，属鞭毛菌亚门、霜霉属。葱霜霉菌以卵孢子在病叶、花梗、种子、土壤中越冬，或以菌丝潜伏在鳞茎中越冬。2―3月气温升高后，带病洋葱病斑上长出孢子囊，成为初侵染源，借风、雨、浇水、昆虫进行传播。 　　2.2 症状 　　洋葱霜霉病主要为害叶片和花梗，一般在叶长13～15 cm以后呈现症状。病菌侵染白皮洋葱植株后，发病初期为苍白绿色病斑，随后在叶片和花梗上产生卵圆形或长条形病斑，淡黄色，稍凹陷，没有明显边缘。潮湿时表面产生白色霉层，很快变为淡黄色或淡紫色，叶片和花梗常从病部折断、死亡。干旱时叶片上只出现白色斑点，病叶枯萎。 　　2.3 防治方法 　　与葱类以外的作物实行2～3年轮作；发病株应及时拔除，收获时清除病株，集中烧毁深埋；选择地势高、干燥的区域合理密植，多中耕，严格控制田间湿度，以减少病害的发生；发病初期喷施64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或70%乙锰可湿性粉剂600倍液，或60%琥乙膦铝可湿性粉剂500倍液，5～7 d喷1次，连续喷3～4次。 　　3 洋葱紫斑病 　　3.1 病原 　　病原为葱链格孢菌，属半知亚门、链格孢属。在冬季寒冷地区，葱链格孢菌以菌丝或分生孢子潜伏于白皮洋葱鳞茎或土壤中越冬。翌年在带病植株子叶上形成褐色云状斑，条件适宜时产生分生孢子，随后借气流、雨水传播进行再侵染。在冬季温暖地区，葱链格孢菌可在田间白皮洋葱上周年发生。 　　3.2 症状 　　葱链格孢菌主要危害白皮洋葱叶片、花梗、鳞茎。病斑首先从叶尖开始发生，或在蓟马为害的伤口处形成，初呈水渍状白色斑点，后变为淡褐色至暗紫色稍凹陷圆形斑，随后继续扩大，形成同心轮纹，周围有黄色晕圈。湿度大时，病斑扩大到全叶，斑面上产生黑褐色煤粉状霉，多个病斑汇合，葱叶或花茎在病斑处由下向上变黄枯死或折断。花梗发病，致种子皱缩，不能充分成熟。鳞茎在颈部皱缩，呈淡红色或黄色，潮湿时产生霉状物。 　　3.3 防治方法 　　与非葱蒜类作物实行2年以上轮作；选用无病种子，种子用40%甲醛300倍液浸种3 h进行消毒，浸后洗净，鳞茎用45 ℃左右温水浸泡1.5 h进行消毒；施足基肥，合理追肥，雨后排水，增强白皮洋葱抗病力；用50%乐果乳油1 000倍液防治洋葱蓟马，以免造成伤口；发病始期可喷施58%甲霜灵锰锌对水500倍液，或80%绿亨代森锰锌500倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液，每7～10 d喷1次，连续喷2～4次。 　　4 洋葱猝倒病 　　4.1 病原 　　病原为瓜果腐霉菌，属鞭毛菌亚门腐霉属。病菌以卵孢子或厚垣孢子随病残体在土壤中越冬，条件适宜时卵孢子萌发，产生芽管侵入洋葱茎基部，芽管顶端膨大形成孢子 　　囊，能借助雨水或灌溉水传播到苗床中，一般从白皮洋葱茎基部侵入幼苗。 　　4.2 症状 　　瓜果腐霉菌主要为害白