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温泉酒店女宾部实习报告 (共4篇) 温泉酒店女宾部实习报告昆明安宁温泉心景花园酒店系云南大朝房地产开发经营有限公司独家投资的一家豪华休闲度假型酒店，位于有“天下第一汤”美誉的温泉旅游度假区。景区山环水复，洞奇林深，古刹幽邃，是昆明滇池国家风景名胜区的重要景区之一。一流质量的天然温泉、明媚的阳光、森林、水景、古刹鸣钟、小桥流水、鸟语花香融为一体，以传统文化与现代文化的契合，创造出具有古典精神的现代居住空间对于一个刚从校园里走出来的学生来说，社会上的一切都是新奇的，我带着一颗新奇的心，希望自己能很快的融入到这个新环境中。我在实习时，分配到了Spa部女宾，实习中最主要的是做好每天的服务礼仪工作，做好交接-班记录，确保视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉五感的控制工作，做好卫生，保证客用物资配备，按照规范的服务术语和服务行为做好对客人的服务（问候、介绍、指引、送客）工作，了解顾客需求，适时关心顾客，及时服务顾客。第一天有点不适应很早就到了，结果同事告诉我，不用那么早，并且告诉我着装上应该注意什么，我刚来对很多东西都不熟悉，比如具体该做些什么工作，如何卖泳衣、泳帽、泳镜、洗澡巾、毛巾等，如何正确开单，如何做报表，物品摆在什么地方。庆幸的是，有个带我的老员工，她告诉我这些具体的工作该怎么做，一点点教我，一处处带我去，她还像我抱怨以前她来的时候刚好逢上酒店旺季，因为大家都很忙，也就没有人可以带她，她一个人很无助，只能靠自己一点点摸索。由于没有接受培训，当天，看到领导时，没有问好，领班及时告诉我以后见到不管是领导、同事、客人都要问好，这是酒店的行为规范。先见到人问好，有点不习惯，有次在园区，听到同事对我说下午好，突然觉得心理暖暖的觉得很舒服，再后来，慢慢地自己也开始学会问好了，不仅让他人听到觉得很开心，自己心里也蛮开心的。问好看似简单，其实，如果一开始去做，还是有点难的，因为以前没做过服务，会有个过渡期去适应，内心接受还有个过程，后面下来自己想想其实问候也有它的道理，问候不仅仅让听到的人觉得你很懂礼貌，客人听到时，也会觉得他的身份更显尊贵了，同事之间的问好，也体现了同事间的互相尊重，互相享受对对方的付出。问候是服务的开始，它看似微小，却事关重要。我体会到了服务无处不在。刚进公司，大家都会觉得老员工会欺负新员工。其实Spa部只有几位年纪比我们稍大的，其他很大部分员工都是来自各个大中专院校的学生，年龄都差不多，有的可能还比较小，所以很好相处，跟着他们也就会很轻松，有什么问题都可以去问她，她也会教我一些处理事件方法，我们相处的都很融洽。就算是领班，她也是很随性的一个人，有次我忘了是周末上早班要比平常早到，于是到十一点才来，遇到同事问我，怎么今天不去上班，我一下子才醒悟过来今天是周五要八点四十五上班，我不由得紧张起来，后来她们告诉我不用担心了，领班已经帮我改成晚班了，当然这种换班也不能这样随便的，一般都是要向领导请示的，但领班觉得我是新来的，也就对我格外开恩，平时相处中，她也比较随和，很体谅我们，很多事其实我们大家都该做的，她有时会抢着去做，有时候她觉得我们累了，她也会让我们偷下懒，因为我们一天到晚除了吃饭的时候都是站着的，她跟我们没有等级之分，很多时候维护着我们，有这样的领班也觉得自己遇上个好领导了，在她领导下我们同事相处的很好！当然，我们的奖惩制度也是很严格的，对我们服务员的要求也很高，每天上班前要开班前会，首先就是要检查每个员工的仪容仪表，因为每个员工都代表着整个心景的形象，如果是不合格，会先给你一次机会，但是下次要还是不合格那就该交罚款了。在我实习期间，就听到同事们说交罚款的事了，因为客人梳子打失，找不到是谁弄丢的，领班被罚，还有该掌握的酒店的促销活动没有掌握开罚单的等。过失单看过失尺度罚款程度也不同，这个酒店式有规定的，严格按照规定执行。因为是在实习期间，会犯些小的错误，但是领导鉴于我是第一次犯错而没有追究，我还是蛮幸运没开到罚单的。上面是罚的，那么该谈谈奖的了，我们女宾中就有得到表扬了拾到客人贵重物品交与客人的，并给予其奖励，还有通过培训后考试成绩优异的也给予了奖励，工作中表现好的也会得到表扬。温泉心景实行了人性化管理，以人为本，为员工提供一个平台，让员工充分发挥他们的聪明才智，实现了他们的价值。与同事上级相处大多时候是愉快的，但什么事情不可能是一帆风顺的，有时候，因为彼此沟通不好，而导致彼此不能理解对方的意思，让大家有点不愉快，但当问起弄清楚之后，我们又和好如初了，关键还是要彼此宽容，谅解。工作有时候也会遇到一些小问题，就是做报表要认真细致，要记录好每天销售物品的情况，有天因为个人记录方式不同，又没有交代给其他人，导致最后报表出错，财务部那边与这边数目有出入，结果花了很长时间才查出来，如果查不