百年汉森!!.docVIP

百年汉森，始于足下 ——汉森酒业企业初步诊断概述 （内蒙古大学 薛晓先教授） 前言 作为汉森酒业长期合作伙伴和名义上的企业文化特别顾问，我本人自2007年四月以来，与汉森酒业的高、中管理层开始深入接触，密切合作，并做了系列企业文化方面的铺垫工作。尤其通过与汉森酒业董事长撖建平先生的深入接触，使我深受其益，并从他的风范与前瞻性战略眼光中看到了汉森的辉煌的未来。 可是任何一个企业的成长，品牌的树立，都必须千里之行，始于足下，未雨绸缪地走好每一步。而且越是发展迅速的企业，越是要诚惶诚恐，如履薄冰，借鉴他人的经验和教训，以最低成本缔造自己的 成功之路。因为在今天这个时代，科学与理性是企业发展的主流，那种靠着自己摔打碰壁积累经验的企业，其成功的概率就会大大降低。 进入2008年以来，汉森酒业的发展速度空前，企业形态与企业品牌形象与日俱增，社会公众对于汉森酒业的期望值大大提升。在此情况之下，汉森酒业上层开始认识到了企业策划与企业文化的重要性，提出了打造“中国首席红酒——百年汉森”品牌的目标，并提出了以绿色有机葡萄种植和优质红酒酿造为核心的循环经济沙产业发展理念。公司高层开始主动学习和借鉴诸如《蒙牛内幕》这样的企业文化专著，形成了良好的开端。 在此情形之下，我应邀多次与汉森酒业乌海总部和驻呼和浩特汉森酒业营销公司两地的负责人多次接触、考察、访谈、实地调研，逐步形成了一些感性认识与理性推论。奔着战略合作伙伴关系的责任感和对汉森酒业发展的希冀，我概括总结之后，向汉森高层提报如下。 一、汉森酒业的现状与存在问题 （一）时势造英雄 对于一个葡萄酒产业来说，汉森酒业的发展历史并不算长，只有短短七年的时间。可是对于中国过去的十年高速经济发展契机来说，蒙牛的腾飞只用了六年的时间。除了牛奶这个产品本身的特征之外，不能不说蒙牛创造了一个产业的神话。而这个神话的背后，有牛根生的执着与志向高远的目标设定，也有他在伊利十几年的经验积累与人才追随，更有牛根生从缔造蒙牛伊始，就注重用“企业文化感召团队，用企业未来凝聚人才，用企业规章约束员工”的科学、理性的管理基础建设的现代意识。同时孙先红等企业文化策划人的加盟合作，始终给蒙牛一个正确的内部企业氛围与外部企业形象塑造，形成了蒙牛的硬件与软件始终匹配发展。再加上1996~2004年这八年，蒙牛用足了国家政策的天时与呼和浩特市政府，尤其是和林格尔县提供的地利条件，使其一跃成为中国奶业的龙头老大。 以蒙牛为例，如果抛开红酒产业本身的特点不说，我们汉森目前的境遇要优于蒙牛初期的境遇。 首先，汉森酒业的身边目前尚无一个像伊利对蒙牛那样的一个竞争者，虽然国内一些大的红酒品牌，如张裕、长城等，其市场影响力大于汉森，但消费者对红酒认知的浅薄，极大地冲淡了各个红酒品牌之间的差距。其深层次的含义就是说，中国红酒界还没到达“茅台”、“五粮液”那样有“杀伤力”的品牌出现的历史时刻，正是“英雄造时势”的时机。试想，当年蒙牛初创之时，伊利已经成为巨人。而蒙牛在巨人身边能够成为另一个更强大的巨人，难道我们汉森不应该在那些尚未成为巨人的红酒品牌面前迅速崛起吗？ （二）汉森的优势（木桶的长板） 如果把汉森比作一个木桶，汉森目前的长板（优势）占大多数。除了上面的分析中提到的关于国内市场品牌竞争态势对我们有利之外，其它的优势如下： 1、产业布局优势 汉森酒业第二代创始人撖建平先生在经历了前期的“挣扎”与“拼搏”之后，审时度势，因地制宜，设计构想的“以沙地葡萄种植与高品质红酒庄园酿造为特色，以可循环经济发展模式为核心”的绿色沙产业，是一个科学创新的战略，是能够经得起历史考验的“长线产业布局”。作为一个具有生命科学与人文科学双重背景的策划专家，我负责任地认为这是一个具有里程碑式的发展理念。如果其它各个方面的配合得力，这个创造性的构想将会把汉森酒业在很短的时间内带入一条高速发展的快车道。 2、产品原料优势 在产业布局确定之后，汉森红酒今后的发展方向非常明晰。因为在这个产业布局之中，产品质量，也就是汉森红酒的品质，将成为核心竞争力之一。与白酒等粮食蒸馏酒不同，红酒品质与酿酒葡萄之间的相关性极高，后者是红酒品质的决定因素。 乌海地处北纬39度，是国内特有的优质葡萄种植带。除了地理、纬度和沙地土壤等自然因素之外，这一地区由于气候干燥，远离农区，葡萄没有任何病害，因此农药污染为零。 汉森酒业还在其葡萄种植基地中引进了国际优质酿酒葡萄品种。结合以色列先进的根系滴灌先进技术，使得汉森葡萄庄园可以在任何气候条件下都能生产出优质的酿酒葡萄，并且能够达到绿色、有机的，符合国际标准的原料来，为酿制出中国乃至世界上的优质红酒，提供了源头保障。 3、集团内产业互补优势 汉森集团为了发展葡萄与红酒产业这一长线产品，不惜投入巨资，扩大优质沙地葡萄种植面积，夯实葡萄基地与红酒庄园等基础设施的