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大学商业华文课程的编制与教学 谢世涯副教授 摘 要 新加坡各大专院校自1993年开始相继开办 “商业华文”的课程。 商业华文又名商业应用文、商用华文、工商华文等。各院校所用的名称 虽然有异，但课程内容大致是相同的，即着重教导工商贸易上的各种应 用文和商用词语；另加上少许的商业资讯、经济状况或市场动态等。 本论文将以南洋理工大学开设的“商业华文”为主，结合其他院校 工商华文的课程内容与教学状况，论述开设本课程的缘由与目标，并探 讨本课程的教学内容、教学方法、作业与测试、学生的学习状况与回报 等。论文在全面综合分析、探讨本课程的各个方面以后，将为大专院校 今后的商业华文课程，提出一些应兴应革的建议。 本论文曾发表于“现代应用文国际研讨会”，1996年12月20至21 日，由香港理工大学中文及双语学系主办，在香港理工大学举行。 一 前 新加坡各大专院校自1993年开始相继开办“商业华文”课程。商业华文又名商业应用文、商用华文、工商华文等。各大专院校所用的名称虽然有异，但课程内容大致是相同的。即着重教导工商贸易上的各种应用性的文体，另加少许的财经、商业资讯的篇章。 本论文将以南洋理工大学开设的“商业华文”为主，结合其他各大专院校工商华文的课程内容与教学状况，论析开设本课程的缘由背景、课程目标，并探讨本课程的教学内容、教学方法、平时作业与测试、学生的学习状况与回馈等。论文在全面分析、探讨商业华文的各个方面以后，将为各大专院校今后的商业华文课程，提出具体的、建设性的建议。 二 缘由背景 一、为适应中国市场的需求 全世界的企业家、商人和专业人士，都已意识到随着中国、印度、越南等国的经济改革和开发逐渐步入轨道，并将成功的与国际经济接轨，世界经济状况出现了根本性的改变。进入21世纪的亚洲，将是一个经济蓬勃发展和商业贸易高速增长的区域，尤其是中国，拥有一个尚未全面开发的、巨大的商业和消费市场。 中国自80年代初推行经济改革开放以来，已从一个经济封闭型国家，逐渐成为外向型国家，外商的投资至今即将达至1,000亿美元。它的进口额，1993年已达1,040亿美元，进入公元两千之前将高达10,000亿美元。至于它的对外贸易，据中国经贸部长吴仪预测，至公元2000年的总额将达4,000亿美元，2010年将高达8,000亿美元，这说明了中国的市场是具体而实在的。现为资政的前新加坡总理李光耀指出：“在以后二、三十年内，中国将和日本一样，成为经济重量级国家，对亚洲与世界有深远影响。” 新加坡政府、企业家和商人进入中国市场虽迟于香港、台湾和美、日，但从90年代开始，在新加坡政府率先带领下，新加坡的企业家和商人，在各省市和各个经济领域，都占有一席之地。新加坡财团已在或正在苏州、无锡、青岛、大连、重庆、成都和武汉等地开设工业园，并投资于各省市的酒店、商业中小、高级住宅、俱乐部、高速公路、机场、集装箱码头、电讯、商业服务、城市重建和其他综合性项目等。 进入中国投资或工作，能够读懂和书写有关的商业应用文，当然比通过翻译来得方便，更何况多数的中国高级官员不会讲英语，能够掌握华文华语，同中国企业领导和商人打交道，当能扫除种种不必要的障碍，从而收到事半功倍之效，这就是开设商业华文的主要缘由。 二、现有华文水准难以派上用场 新加坡以前有华校，除英文外，其他科目多用华文作为教学媒介语，并教导文言文，故华校毕业生，其华文程度与中国大陆、台湾和香港的毕业生不相伯仲。自1983年以后，新加坡实行统一的学制，除华文一科以外，所有科目都以英文作为教学媒介语，只有极少部分学校保留华文科作为第一语文外，绝大部分学校都把华文作为第二语文科目，这是因为根据某些专家的意见，要所有学生同时掌握英文和华文都达到第一语文水准，是难以做到的。由于英文是新加坡官方的工作语文，而根据80年代当时的情况，英文长期以来一直是工商界最主要的应用语文，传统上又是华、巫、印和其他少数民族的共同语，所以学校只好把华文列为第二语文。 华文作为单科教学而列为第二语文后，其毕业生的华文水准无可讳言是降低了，一位报章评论者说：“笔者看到许多学生读到中四或高中后，不能用华文华语来沟通、表达思想。他们看不懂报纸上有关社会、经济、政治的新闻和言论，也看不懂一般的华文书刊。在华文和华语这个世界里，他们是个半文盲。” 根据笔者和苏启祯的两份研究报告，发觉读了十年或十二年的中四或初级学院的学生，无法读懂有关政治、经济、贸易、投资协定、国际动向等的报章文字。面对学生华文水准的低落，为了能在大学里提高他们华文的应用和交际能力，商业华文的设立，也就应运而生了。 三、官方与各界人士的强调华文华语 新加坡自1979年推行华语运动以来，使用华语的家庭已从1980年的26％增加到1993年