榆中县核桃丰产栽培技术要点.docVIP

榆中县核桃丰产栽培技术要点 　　摘要：核桃又称胡桃，核桃科（Juglandaceae）核桃属落叶乔木。原产欧洲东南部及亚洲西部，是世界重要干果之一。核桃仁含有丰富的蛋白质（17%～23%）和脂肪（60%～70%），出油率高，是很有利用价值的多年生木本油料树种。其丰产栽培技术包括品种选择、栽植、施肥等多个方面。 　　关键词：榆中县；核桃；丰产；栽培 　　核桃历来以实生繁殖，后代变异很大，有的品种出仁率达65%，有的还不到34%；有些含油量达75%，有的则很低。从果实看，有些大果品种的单果重是小果类型的4倍以上；从产量看，20年生的核桃平均单株产量五千克左右，但丰产单株可达到250kg以上；从结果早晚看，有的品种2年就开花结果，而一般品种需8年后才能结实。 　　我县自2008年以来，从新疆、陕西两地调来香玲、辽核1号品种苗木，在来紫堡、金崖、定远、连搭、和平、三角城、小康营、高崖等乡镇共栽植三百多hm2。经过5年的实践、观察，笔者总结出核桃丰产栽培技术如下： 　　1 品种选择 　　核桃品种的选择是丰产栽培环节中的重中之重。选择的原则是：早结果、高产、优质、抗逆性强的品种。目前选育出的新品种主要有：香玲、辽核1号、辽核3号、鲁光、丰辉、元丰、西扶1号、晋龙1号、礼品1号等。 　　在具体品种选择上，如果能满足土层厚、肥沃、疏松、灌溉方便等条件，就应发展早实良种核桃；否