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金丝楠木香
金丝楠木香
帆品茶业钟林波先生喜欢茶道,香道文化,接触香道了解过程中一直有个疑问,为什么在香道中的用香只有老山檀跟沉香,而没有金丝楠木香跟其他木料的香呢?后来几经研究可能是历史文化背景的缘故,还有一些木料香气不适合的缘故就没有拿去做香,钟先生很喜欢金丝楠木,也觉得金丝楠木香气还不错,就尝试了用金丝楠木木料去做成香道的用香,钟林波先生把“金丝楠木香”取名为“金楠香”。
金丝楠木香简称金楠香,是采用四川金丝楠木精制而成。金丝楠木,是我国独有的上乘佳木,历史上作为皇家垄断的御用之良材,有“国木”、“皇木”、“帝王之木”的尊贵称号,不但色美材良,更是深蕴着中国文化的精髓与智慧,与“内圣外王”之道不谋而合。
主要产于中国四川、湖北西部、云南、贵州及长江以南省区。据记载,在所有的金丝楠木中,四川的金丝楠材质最佳,属中国国家二级保护植物。
金丝楠木的功效:
第一,楠木【性味】辛,微温,无毒,本身亦是一味祛疾除患的良药,可以与其他中药配伍,或单独作为一味独立的药材使用,大致可以治疗以下几种疾病:霍乱、胃病、聤耳出脓水(中耳炎)、脚气、霍乱转筋等病症。
第二,楠香寿人,按照中医理论:芳香之物能醒脾化湿,开窍醒脑,升清化浊的作用。
做出来的金丝楠木香含有最直观的金丝楠特有的独特香味,茶室点一根金楠香,室雅楠香,闻之令人心旷神怡,它的香味淡淡的,静雅而清透。你刻意去闻,香气已经飘渺;蓦然回首,突感馨香一片。
金丝楠木香与老山檀香与沉香有什么区别呢,其实三者者区别很大,以下从三者的香味来做下简单的辨别:
金楠香,香气比较平稳,香气也比较单一,主要还是以楠香为主。
印度老山檀香,其味是纯正、极柔和、温暖而香甜的木香,又微带玫瑰香、膏香与动物香,香气前后一致而且十分持久。顶级老山檀香木是气味醇厚、悠长且为深褐色以致红褐色而可以直沉水底。
沉香并不是一种木材,而是一类特殊的香树“结”出的,混合了油脂(树脂)成分和木质成分的固态凝聚物。而这类香树的木材本身并无特殊的香味,而且木质较为松软。以沉香的产地韵味可以划分为“惠安系”与“星洲系”。 大致来说,“惠安系”香韵带凉,甜,通透,水果或花香,感觉上味道是成丝状,通常虫漏居多,碎片状,很脆,以熏料为主,雕材极罕见。“星洲系”韵味醇厚或醇和,带甜不带凉,生结平和,熟结张扬。感觉上味道是成片,相对“惠安系”的沉香,“星洲系”沉香密度大,生结与熟结均可做雕材。
金楠香与老山檀香与沉香是属于三个不同的味系,沉香味道比较内敛淡雅,香味非常丰富;檀香更显得奔放张扬,香味较为单一;金楠香比较平稳,香气也比较单一,品香如品茶,不同品类的茶,风格也不同,因此不能简单按价格来判断三者品质。
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