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第一节 细胞膜的结构和物质转运功能 细胞：构成机体的最基本的结构和功能单位。 一、细胞膜的基本结构 液态镶嵌模型　　(图) 组成：脂质、蛋白质、糖类（图） 1．脂质双分子层：细胞膜的基本骨架 含：磷脂、胆固醇、鞘脂。 磷脂 磷脂酰胆碱 磷脂酰乙醇胺 磷脂酰丝氨酸 磷脂酰肌醇 二、细胞膜的跨膜物质转运功能 （一）单纯扩散 1．定义 扩散： 单纯扩散：脂溶性小分子物质由高浓度 向低浓度跨膜移动的过程。 2． 扩散通量： Mmol/s.cm2 影响因素：膜内外物质浓度差、电压差 膜的通透性 3． 转运的物质：O2　，CO2 4 ．特点：① 高浓度→低浓度 ② 不耗能 （二）膜蛋白介导的跨膜转运 ?易化扩散 1．定义 非脂溶性小分子物质，在特殊膜蛋白质 帮助下，由高浓度向低浓度一侧转运的过程。 2．特点 ①高浓度→低浓度 ②不需耗能 ③具有选择性 ④通透性可改变 3．通道介导的易化扩散--离子通道　 ①转运的物质：离子：Na + 、K+等 ②特点：a．通道蛋白功能状态可以改变　 图 　 激活(开放) 失活（关闭） 备用（静息） 　　　　 b．通过 “闸门”进行调控 　　　　c．有选择性 ③转运结果：电化学势能平衡 分类： 化学门控通道：N-Ach受体 电压门控通道：Na+通道 机械门控通道：内耳毛细胞　 4 ．经载体介导的易化扩散（图） 转运的物质：GS、AA进入一般细胞 共同特点：① 结构特异性 ② 饱和现象 ③ 竞争性抑制 被动转运：单纯扩散 易化扩散 主动转运: 1．定义：指细胞膜将物质分子（或离子） 逆浓度差和电位差转运的过程 2．生物泵：实质就是ATP酶 如“钠-钾泵”、“质子泵”等 ▲钠泵: 钠-钾泵或Na+- K+ -ATP酶（图） 激活：细胞内的[Na+ ] 、细胞外的[K+ ] 作用：3个Na+移到膜外 2个K+移入细胞内 生理作用： 形成细胞外高Na+、细胞内高K+ a．　离子势能贮备是生物电产生的基础；促进某些物质的逆浓度差的跨膜转运。如GS b．　细胞内高K+是某些生化反应必需 c. 　防止细胞水肿 3．分类 原发性主动转运　继发性主动转运：（图） 各种跨膜转运机制的特征 （三）出胞和入胞 大分子物质进出细胞的方式 1．出胞：各种分泌活动、神经递质的释放 2．入胞：受体介导式入胞（图） 小结 1. 膜的化学组成和分子结构。 2. 细胞膜的跨膜物质转运功能： 单纯扩散，易化扩散， 主动转运，继发性主动转运， 出胞,入胞 双语词汇： 液体镶嵌模型（fluid mosaic model） 单纯扩散（simple diffusion） 易化扩散（facilitated diffusion） 化学门控通道（chemiscally-gated channel） 电压门控通道（voltage-gated channel） 载体（carrier） 主动转运（active transport） 被动转运（passive transport） 继发性主动转运（second active transport） 钠-钾泵（Na+-K+ pump） 出胞（exocytosis） 入胞（endocytosis） 作业： 1. 细胞膜的跨膜物质转运形式有几种，举例说明之。 2．比较单