张强论文.docVIP

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  • 2017-03-19 发布于河南
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张强论文

目录 摘 要……………………………………………………………………………3 前 言……………………………………………………………………………4 一.实验材料与用具……………………………………………………………4 (一)实验材料…………………………………………………………………4 (二)实验用具…………………………………………………………………4 二.制作工艺……………………………………………………………………5 (一)工艺流程…………………………………………………………………5 (二)操作步骤…………………………………………………………………5 三.实验结果……………………………………………………………………5 (一)柿子成熟度的确定…………………………………………………………5 四.结论…………………………………………………………………………6 五.产品质量标准………………………………………………………………6 参考文献…………………………………………………………………………7 致谢………………………………………………………………………………8 摘要 柿子属柿树科,柿属植物。味甘、性寒,能清热生津、润肺,内含蛋白质、糖类、脂肪、果胶及多种维生素和矿物质,有较高的营养价值和药用价值。:四种成熟度不同的硬柿子、微硬柿子、微软柿子、特软柿子,因而对它们的糖度也有不同的影响,进而对它

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