chel cream 产品及品牌介绍.docVIP

Chel cream －产品及品牌介绍 产品特色 优格冰淇淋是一款口感绵密爽滑，外观绚丽多彩，搭配多种多样，品味时尚有趣的清新冰品，更重要的是，相比传统的冰淇淋产品，优格冰淇淋最大的不同是她的0脂，低糖，低卡路里的健康理念。对于喜爱冰淇淋的消费者来说，绝对是传统冰淇淋的一个革命性替代品。 健康 低热量－每杯（4oz／112g）chel cream优格冰淇淋中，只含有110的卡路里，相当于一个苹果的热量。 促进消化－每克查理艾莉优格冰淇淋中，含有7.8亿个益生菌，超出美国优格协会NYA（National Yogurt Association）的行业指标7.8倍。优格中含有的活性长分枝杆菌，可以使胃肠菌群得到平衡，促进营养的消化和新陈代谢，并使小腹平坦舒畅。 降胆固醇－一些营养学专家发现，优格中含有一种牛奶因子，有降低人体中血清胆固醇的作用。专家做过实验，每天饮720克优格，一周后能使血清胆固醇明显下降。 防癌－优格中的双岐乳杆菌在发酵过程中，产生醋酸、乳酸和甲酸，能抑制硝酸盐还原菌，阻断致癌物质亚硝胺的形成，起到防癌的作用。欧洲乳业发达的一些国家，认为一天一杯酸牛奶，妇女不愁乳腺癌。 增强体质－优格中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸，使肠道趋于酸性，抑制在中性或碱性环境中生长繁殖的腐败菌，还能合成人体必须的维生素B、叶酸和维生素E等营养物质，其本身又富含蛋白质和维生素A。 补钙－优格中含有极易被人所吸收的乳酸钙，能增加骨骼生长密度，预防骨质疏松。 美容护肤－含高量的维他命B6及E，能让全身肌肤更健康而富有弹性，减少烦人的痘痘出现。 新鲜 水果－我们的水果是由严格挑选的指定合作农家每天新鲜配送，并根据季节，地域更换不同品种，保证消费者可以吃到最新鲜的当季水果。绝对不同水果罐头来替代。 其他配料－我们采用的是最新ERP管理系统，来确保所有材料在保质期之内，以最新鲜的状态呈现给消费者。 装盘－为了确保切出来水果的新鲜度，除了严格控制低温外，用来装水果盒子的厚度将会被减半，这样一来换盘率将会大大提高，所以消费者吃到的水果都是刚切出来的。 配料－每日中央厨房配送摩提和坚果，保证新鲜 高品质 原材料－尽管价格昂贵，但我们还是坚持从美国直接进口优格冰淇淋原材料，以确保品质的独一无二。 配料－所有巧克力配料都为100％纯天然高浓度可可脂制品，绝对不用代可可脂替代。自制jelly配料全部采用天然魔芋粉制作，是你胃肠道的清道夫。选用全进口麦片，健康品质更有保证。 清洗－我们所有的水果都是由过滤水清洗。 设备－我们将采用美国进口的冰淇淋机器和搅拌机，不仅外观时尚，还有稳定的性能。 优格冰淇淋 VS 传统冰品 冰淇淋代表品牌：酷圣石，哈根达斯， DQ 软冰淇淋代表品牌：麦当劳甜筒 意大利冰淇淋：可可西里手工冰淇淋 刨冰 品牌特色 健康 产品－从选料到制作，我们都秉承新鲜，健康的原则，绝不添加人工添加剂。在我们的官网上面，我们将会最大程度透明我们的产品来源，让消费者吃的放心。 教育－我们会通过我们的营销渠道，定期像消费者传达各种健康饮食，和生活的信息，让人们在无形中做健康人，加入乐活族的行列。 快乐 消费环境－在繁忙的工作之余，我们希望所有来chel cream的人都能在此享受身心快乐的时刻。所以店面的设计方向主要趋向营造快乐，温暖，色彩明快的气氛。 热情服务－在chel cream，消费者会得到就像家人般的热情和贴心的服务。 环保 纸杯，勺子－我们将一律采用可降解环保材料。 分类垃圾箱－在店内设立环保分类垃圾箱，身体力行做环保。 装修材料－店面的装修也尽量采用环保的材料。 教育－通过我们的营销渠道，向人们传播环保的小知识和理念。 乳固体含量15％以上（其中乳脂肪含量8％以上）的乳制品甜品。虽然因其浓厚的味道，有很多经营冰淇淋的店，而且味道的变化也很多，但是热量，脂肪含量让很多人望而却步。 与冰淇淋的原料大体相同，但在搅拌时混入了空气，使口感更柔和。与冰淇淋相比，热量比较低。但是并不是很美味，而且没有出固定商品的形象。 与一般冰淇淋相比空气含量少，有密度浓厚的味道。其脂肪含量比冰淇淋低，所以热量也比较低。最近虽然意大利冰淇淋出现了很多专门店，但是其价格偏高。 刨冰在国内没有像台湾日本这么红，但很多小甜品店还是会销售刨冰。因为实在刨碎的冰上加上果汁来吃，所以热量低。但是为了增加其满足感，很多人会不知不觉选择味道浓厚而且热量高的加料。