2009年全省农畜产品质量安全监测方案.docVIP

附件： 2009年全省农产品质量安全例行监测方案 一、监测城市 全省13个省辖市及52个县。 二、监测类别 （一）例行监测 1．蔬菜农药残留监测：各省辖市蔬菜生产基地、批发市场、农贸市场和超市；52个县（市）蔬菜生产基地。 2．生猪及其产品残留监测：各市生猪屠宰场、农贸市场和超市。 3． 生鲜牛乳中违禁物监测：各市奶站、养殖场。 （二）品牌农（畜）产品监督抽检 1．无公害农产品、绿色食品、有机农产品：生产基地、养殖场及销售场所。 2．江苏省名牌农产品：生产基地、养殖场及销售场所。 （三）重点农（畜）产品预警性监测 1．茶叶：主要茶叶生产基地。 2．食用菌：各市批发市场和重点生产县（市）。 3．禽蛋：各市养殖场、农贸市场和超市。 4．生鲜牛奶：主要养殖基地、奶站。 三、监测要求 被监测单位在当地应具有代表性，能反映当地生产（养殖）情况、销售状况和管理水平，样品具有代表性。凡被确定的监测点不得拒绝抽检，否则其产品按不合格处理。本监测不得向被查单位收取任何费用。 （一）例行监测 1．蔬菜农药残留监测：省辖市监测由被监测城市农业部门负责提供蔬菜生产基地、农贸市场和超市名单，其中蔬菜生产基地数量不少于10个、农贸市场4个、超市2-4个，批发市场名单由省里确定。各承担任务检测机构每次随机选取3-5个蔬菜基地、2个批发市场（其中1个为市区所在地批发市场）、2个超市、2个农贸市场。县（市）蔬菜基地