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情人节月季 情人节送花指南：你选的是月季还是玫瑰？ 又是一年情人节，街头巷尾，网络店铺早就摩拳擦掌准备进行一大波玫瑰攻势。每到这时，我都会被问到一个例行问题，我们买的是玫瑰还是月季，它们究竟有没有区别？ 实际上，玫瑰（Rosa rugosa）和月季（Rosa hybrid）都是蔷薇科蔷薇属家族的成员，所以模样有点像也就不奇怪了，它们都有灌丛状的身姿，圆圆的花朵，以及羽毛一样的叶片。不过，两者分属不同的组，玫瑰属于桂味组，而月季属于月季组，当然，两者在长上也有不少差别，很容易分辨。 我们在花店拿到一把红玫瑰的时候，不妨注意一下它的茎杆，上面的刺其实并不密集，似乎跟文学作品中“带刺玫瑰”的形象相去甚远？这是因为，目前市面上的玫瑰几乎全都是被称为“China Rose”的月季的后代。月季的特点的特点就是刺比玫瑰稀疏，另外，每片羽毛状的大叶子实际上包含了3-5片小 叶片，并且，这些小叶片都显得很光滑平展，一如大家闺秀般的优雅。同时， 这些花朵也没有什么浓郁的香气，跟玫瑰花酱的气味完全不同。没办法，谁让它们都是月季呢。 今天，我们看到的月季花朵是长期杂交培育的结果，园丁们利用杂交嫁接等技术，选育出了花朵大小不同， 颜色各异的月季花卉。就连拿破仑的妻子，约瑟芬皇后也是月季品种培育的发烧友。 那么，真正的玫瑰又是什么样子的呢？实际上，植物学上所说的玫瑰，或者我国传统意义上的玫瑰要比月季丑得多。这些植物的茎杆上密刺丛生，通常只有5片单薄花瓣的，并且叶片的小叶数量更多（5-9片），小叶的个头叶更小。与此同时，小叶的叶脉是下凹的，所以叶片会显得皱皱巴巴的，全然不如月季那样舒展美丽。所以玫瑰通常不会出现的在我们的花店里。 其实，这些真正的玫瑰，更适合出现在玫瑰糖和玫瑰果酱中。香气主要成分是香茅醇、香叶醇、苯乙醇、月桂烯和a-蒎烯等醇，醛，酯类物质。正是这些香气物质为玫瑰汤圆，玫瑰月饼，玫瑰果酱等甜品增添了别具一格的风味。而通过二氧化碳超临界萃取获得的玫瑰精油更是化妆品界和香料界的宠儿。 玫瑰也好，月季也罢，它们成为华夏大地标准的爱情花朵，只是近年的事情。在我国古代，玫瑰花跟爱情完全没有瓜葛，这些花朵跟爱情的故事都是从西方传来的。在希腊神话中，爱神阿佛洛狄特为了寻找她的情人阿多尼斯，奔跑在玫瑰花丛中，玫瑰刺破了她的手，刺破了她的腿，鲜血滴在白玫瑰的花瓣上，白玫瑰从此变成了红色，红玫瑰也因此成为坚贞爱情的象征。 我国传统上代表爱情的花卉则是跟七仙女有关的凌霄花，花开并蒂的并蒂莲，以及此物最相思的红豆了。从这个角度来说，月季算是引进版的爱情花吧。 话说回来，不管是玫瑰还是月季，只要加上浓浓的爱意，那都是一份美好的礼物。 篇二：玫瑰专家告诉你玫瑰蔷薇月季之间的关系及区别(图片版) 玫瑰蔷薇和月季之间的关系及区别 (高延厅 2014/05/06于云南昆明) 最近在网络上经常会看到有关“玫瑰、蔷薇和月季”之间如何区别之类的问题，也有各种各样的解释和答案。有些解释或答案看上去似乎有些道理，但仔细分析一下又觉得很可笑。事实上这个问题看似很简单，但是要想真正把这个问题说清楚也绝非易事。本人长期从事大马士革系列玫瑰的研究，几年前也曾在网站上发表过类似的文章。但当时只是针对一些非专业的年轻人所作的解释。记得当时是这样写的：“玫瑰属于蔷薇科、蔷薇属，多年生落叶灌木。目前，国际上把玫瑰、月季、蔷薇统称为（Rose）玫瑰。把用于提取玫瑰精油的玫瑰称为：（Old rose）传统（古老）玫瑰。我国植物分类学家则把国际上统称的玫瑰根据其香气的有无、香气的类型、开花情况、枝刺的着生状况、叶片形态、开花习性及其生物学特性等将玫瑰划分为：玫瑰、月季和蔷薇三大类”。为了详细的说明玫瑰、月季和蔷薇的区别。我想从以下几个方面来说明这个问题： 一、 从我国传统习惯上分类： （一）、玫瑰：我国分类学上所说的玫瑰：一般是指带有浓郁玫瑰花香，一年一次或多次开花（绝大多数玫瑰品种一年只开一次花，只有我国平阴玫瑰中的丰花系列玫瑰等少数几个品种，可一年多次开花）。通常玫瑰大多密生枝刺，一芽多花，花枝被剪下后花朵会很快萎蔫，最长时间不会超过半小时。因此，玫瑰不适合于作鲜切花。此外，大多数玫瑰品种都具有浓郁的玫瑰花香。我国所说的玫瑰通常只能用于提取玫瑰精油、制作玫瑰花茶、玫瑰酒、玫瑰酱及制药等。也就是国际上所谓的传统（古老或传统）玫瑰（Old rose）。 我国现在普遍栽培的传统玫瑰品种只有：苦水玫瑰（甘肃省永登县苦水镇）、平阴玫瑰（山东省平阴县）、大马士革系列玫瑰以及百叶玫瑰（法国品种）等十余个品种。 在我国自古以来玫瑰就被用来做庭院的绿化、美化、及制药等。传统的玫瑰因花期短、枝刺多，一般不适合于盆栽。 我国传统上所说的玫瑰常见的只有以下几个品种： 1、大马士革No.0