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九个月的宝宝辅食食谱大全 2013-09-02 11:10来源：腾讯亲子?我来说两句手机看报打印 9个月宝宝食谱：阳光翠绿粥 原料：菠菜20克，鸡蛋一颗，米饭半碗（约100克） 制作方法： 1、将菠菜洗净切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状。 2、取出煮好的菠菜，以汤匙压碎成泥状。 3、将鸡蛋置于水中煮熟。 4、取蛋黄，以汤匙压碎成泥状。 5、米饭加水熬成稀饭，然后将菠菜泥与蛋黄泥拌入即可。 营养经： 此粥味美可口，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、锌及多种维生素，尤其含铁丰富，可预防贫血。 9个月宝宝食谱：疙瘩汤 原料：面粉200g，葱1/2根（约200g），鸡蛋50g，青菜少许，盐1茶匙（5g），鸡精1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g） 制作方法： 1、将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒一下，加水、加盐。 2、在等待水开过程中，准备面疙瘩。将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩，这很重要，疙瘩要小，比较好入味，可以将比较大的面疙瘩撕成小块。 3、水开了，将面疙瘩加入锅内，用勺子搅拌疙瘩汤，防止糊底。 4、加入紫菜和青菜。快起锅时，加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。 提示：一定不要将粉状面粉加入锅内，那就成了熬糨糊了。西红柿鸡蛋疙瘩汤也很好吃，这类食品比较适合早晚吃。吃疙瘩汤的时候，如果用茄汁沙丁鱼做小菜，胃会很高兴。 营养经： 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 9个月宝宝食谱：虾末菜花 原料：菜花40克、虾10克，白酱油、盐各少许。 制作方法： 1、菜花洗净，放入沸水中煮软后切碎。 2、虾洗净，去除沙线，放入沸水中煮后剥皮，切碎，煮熟。 3、熟虾仁碎加入白酱油、盐煮熟。倒在菜花上即可。 营养经： 菜花中丰富的维C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质。对人体可增强肝脏解毒能力、提高机体的免疫和抗病能力、防止感冒和坏血病的发生、还可防治胃癌、乳腺癌，抑制癌肿生长，减少癌症的发病几率。 9个月宝宝食谱：山药羹 原料：山药100克、糯米50克、枸杞子少许，白糖适量 制作方法： 1、山药去皮，洗净。切小块；糯米淘洗干净，入清水中浸泡3小时后和山药块一起放入搅拌机中打成汁备用。 2、孺米山药汁、枸杞子下入锅中煮成羹，放白糖即可。 营养经： 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效