宁武县农业委员会 郭福贵 根及根茎类药材栽培技术— 柴胡栽培技术 教学目标 知识目标: 1.知道柴胡植物形态特征及生物学特性 2.知道柴胡药材规格等级 能力目标: ▲1.能根据柴胡的生物学特性进行栽培和田间管理 ▲2.能进行柴胡的采收及产地加工 一、基本概述 柴胡,常用解表药。别名北柴胡、竹叶柴胡、山菜、菇草、柴草。 近年来随着人们对柴胡功效的进一步了解,它的需求量日益加剧,而药用部分是根,一旦根部被刨取,整个植株不再存活。柴胡的野生资源在大量采挖的情况下日渐稀少,推广柴胡的人工种植,是保护水土流失,保护生物多样性,满足人民群众需求的必由之路。 1、产 地 主产于东北、华北等地山西省主产于运城市、晋中市、忻州市、晋城市、临汾市、长治市等地。 2、功能主治 以根入药,清虚热中药。 主治感冒发热、用于感冒发热、寒热往来、疟疾、肝郁气滞、胸肋胀痛、脱肛、子宫脱落、月经不调。 柴胡为多年生草本。 植株高40厘米?80厘米。主根较粗,圆柱形,质坚硬,有少数侧根,黑褐色。 茎直立,丛生,上部多分枝呈“之”字形弯曲。 总状花序,腋生,花蝶形,淡黄色。 荚果膜质下垂,被短毛。 种子肾形,黑褐色。 花期6-8月,果期8-9月。 以条粗长、皱纹少 断面色黄白、粉性足为佳 二、生长习性 柴胡属多年生草本药用植物,适应性强,喜稍冷凉而湿润的气候,耐寒性强,耐旱,忌高
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