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绿 色 饮 品 营 销 策 划 书 专业： 班级： 学号： 策划人： 联系电话： 摘要：当今社会，绿色环保是一个趋势，而绿色生活、绿色消费是人们所追求的。而以“绿色”为理念的——绿色饮品，主要是以鲜榨果汁、现泡绿茶、现磨豆浆为主打，并提供一些现烤现烘的糕点，必将引领新的消费热潮。 前言：学校是一个广阔的市场，各行各业都能在学校这一巨大市场下，占领一席之地。四川农业大学成都校区就可以做一个很好的例子，在学校内有很多针对学生的店铺，如：超市、书店、水果店、理发店、复印店、理发店、小吃店……各行各业都做得风生水起，获得了巨大利润。而推行“绿色”理念的，绿色饮品进驻川农成都校区，应该是很受学生欢迎的。 关键词： 绿色理念、绿色饮品、市场分析、营销策略 一、市场分析： 现在的学校不管是大学还是中小学，在学校附近都有很多的饮品店，如奶茶店、咖啡店等。因为学校人多，这就必须要喝水，所以饮品店就应运而生了。但是大多数饮品店的都以速溶的奶茶、咖啡等为主打，没有多少营养。现在大家都奉行绿色观念，追求绿色生活，吃绿色食品。所以现做现卖的果汁、饮料等前景很好。 市场概况： 四川农业大学成都校区广大师生，是一个巨大的市场。在学校内开有几家饮品店，位于食堂对面的 多味空间 ，还有集网吧与饮品于一体的品尚水吧，位于教师公寓后面的环太苦荞茶及小水吧以及学校外面很多家奶茶店等等。说明川农成都校区的市场广阔、前景很大。 2、市场特点： 川农成都校区男女比重严重失衡，8个公寓中完全是男生的只有2个，还有2个是男女混住，这说明了什么呢？说明这个校区市场需求量大。由于女生占大多数，而且女生比较喜欢喝奶茶等饮料，市场前景好。 3、目标市场： 主要针对川农成都校区的同学、老师、还有在川农工作的人员等，男女老少皆宜，市场范围覆盖广。 二、竞争力分析： （一）优势： 1、现在大家都提倡绿色生活、绿色消费，一切以绿色为主。而该公司推出的以绿色为主打的现做现卖果汁、饮料符合大众消费心理。 2、由于现在女生都喜欢苗条身材，喜欢多吃水果少吃肉，而鲜榨果汁既方便，又能补充各种维生素。平时，吃一种水果只能补一种维生素，而且长期依赖一种水果，容易造成体类各种微量元素失衡，不利于生体健康。而鲜榨果汁可多种水果混合，可补充多种营养。 3、现在很多饮品店，都是以速溶的奶茶为主打，速溶的虽然很快，但却没有一点营养。其中包含的奶精粉对身体很不好，对女生来说很容易长胖。而且有一些还含有色素，喝多了，严重影响人多身体健康。而鲜榨果汁，以绿色为主，不添加任何色素，既营养又健康。 （二）劣势： 虽然绿色饮品的理念很好，但还是存在一些问题。 1、大多数学生都对时间要求很高，不喜欢等。而奶茶等是速溶的，速度快，但鲜榨果汁因为各种原因，速度是一个很大问题。 2、奶茶等饮品进驻各大高校已经很久了，人们逐渐习惯了，而鲜榨果汁还是一个新鲜概念，要完全进驻各个学校可能还需要一定时间。 3、位于食堂对面的多味空间已打入学生市场，它所经营的速溶奶茶、咖啡、冷饮、糕点等已逐渐被广大师生所接受。它的存在是绿色饮品的最大竞争者。 （三）机会： 现在四川农业大学成都校区绿色饮品比较少，各种奶茶店主要推出以速溶的奶茶为主的饮品，既没有营养，又不健康。而鲜榨果汁、现泡绿茶、现磨豆浆既营，养又健康市场需求大，前景好。 （四）威胁： 在四川农业大学成都校区学校内部及周围有其他同类性质的饮品店，如奶茶店、咖啡店的威胁等。 三、市场组合策略分析： 要想达到一个好的结果，使绿色饮品较快融入学生，就需要好好的运用市场营销组合策略。 （一）产品策略： 1、注重产品外观、质量和性能。品质好的产品易被大学生认同和接受根据进行商品差异化定位和营销，开发出不同类型、风格和档次的产品，争取在款式、质量等方面塑造产品的特色和优势，以适应不同消费层次的大学生需求。2、注重品牌宣传，忠诚度。3、注重产品延伸服务。大学生同其他消费群体一样，较看重商家的服务态度。因此，提供优良创新、热情周到、富有人情味的服务，突出对大学生的关怀与尊重，搞好信息传递、产品咨询与介绍工作，当好他们的“参谋”，可以激发大学生的消费欲望，促使他们消费增加总收益的效果（二）价格策略 　　 物美价廉、经济实惠是大多数大学生购买商品的基本准则。因而，应采取定价策略，价格中档、薄利多销最佳选择，并且在销售的同时辅以会员卡价格折扣、积分送礼等促销手段，吸引更多的学生。 多味空间 绿色饮品 鲜榨果汁 果汁（