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集团公司员工食堂本月菜谱 日期 菜品种类 备注 周一 （1月7日） 木须肉 五花肉炖茄子土豆 紫菜汤；米饭 周二 （1月8日） 熘肉片 木耳白菜 素烩汤；米饭 周三 （1月9日） 炖青鱼 熘豆腐 萝卜汤；米饭 周四 （1月10日） 包子（酸菜馅） 拌干豆腐丝；小米粥 周五 （1月11日） 五花肉炖干豆角土豆胡萝卜 西红柿炒鸡蛋 紫菜汤；米饭、花卷 周六 （1月12日） 青椒炒白豆干 五花肉炖白菜土豆 米饭 周日 （1月13日） 肉炒菜花 西红柿炒鸡蛋 米饭 日期 菜品种类 备注 周一 （1月14日） 炒菜花 五花肉炖酸菜冻豆腐 馒头、米饭 周二 （1月15日） 熘豆腐 炸刀鱼 萝卜汤；米饭 周三 （1月16日） 面条（肉卤；鸡蛋卤） 拌海带丝 周四 （1月17日） 红烧肉 木耳白菜 素烩汤；米饭 周五 （1月18日） 包子（韭菜馅） 拌干豆腐丝；黑米粥 周六 （1月19日） 黄瓜炒鸡蛋 青椒干豆腐 米饭 周日 （1月20日） 五花肉炖酸菜冻豆腐 豆芽粉 米饭 日期 菜品种类 备注 周一 （1月21日） 黄瓜木耳炒鸡蛋 五花肉炖白菜干豆腐 冬瓜汤；米饭、花卷 周二 （1月22日） 熘肉段 青椒干豆腐 紫菜汤；米饭 周三 （1月23日） 炖鲅鱼 雪里红炖豆腐 萝卜汤；米饭 周四 （1月24日） 包子（白菜芹菜馅） 蒜泥茄子；小米粥 周五 （1月25日） 五花肉炖酸菜冻豆腐 芹菜土豆条 米饭 周六 （1月26日） 木须肉干 烩茄子土豆 米饭 周日 （1月27日） 五花肉炖白菜土豆 青椒干豆腐 米饭 日期 菜品种类 备注 周一 （1月28日） 烩茄子土豆 肉炒青椒干豆腐 紫菜汤；米饭 周二 （1月29日） 宫保鸡丁 豆芽粉 菠菜汤；米饭 周三 （1月30日） 面条（肉卤；鸡蛋卤） 葱油豆腐丝 周四 （1月31日） 炸刀鱼 青椒土豆片 萝卜汤；米饭 周五 （2月1日） 包子（白菜木耳馅） 拌豆芽；黑米粥 周六 （2月2日） 五花肉炖白菜冻豆腐 西红柿炒鸡蛋 米饭 周日 （2月3日） 五花肉炖茄子土豆 木耳黄瓜炒鸡蛋 米饭 1