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主题酒店策划书 主题酒店策划书 一、筹建规划： 1、人员的配备---（前台咨询师、服务员、保洁员、理疗师、管理人员等人员岗位的配置） 2，制度的建立-------劳动纪律、服务制度、财务制度、备品制度等 3、建立特色护理服务项目-----除了spa中心的规定项目外（组建有特色的护理项目，如泰国浴、印尼头部SPA、中西结合护理项目等） 4、服务流程------个性化完美服务，以省时、省力、节省人员、方便服务为宗旨。 5、SPA用品的采购计划-----物品及消耗品做到细致、新颖配合SPA整体风格和主题。 6、试营业的运作------一般为10--15天，检验SPA运作的不足之处,以便改进、调整、补充。 二、经营方案：以报纸广告、网络广告、商务赠卷、创始会员卡引进客源为前期打好基础 1、自主营销---------每周制定周报表（营业目标和服务目标等，）激励员工销售意识。 2、捆绑式营销--------实行套票制 3、售卡式营销-------套牢顾客的占便宜的心理 4、关系式营销-------面子式营销 5、品牌式营销-------建立有特色的护理项目和个性化的服务 6、个性化营销-------为顾客提供个人喜好式服务或菜单式服务 7、直接式营销-------各个岗位人员的全力推销高价位的项目 8、体验式营销--------采取促销式的方式吸引顾客（制定好的项目或超值的价格） 9、点带式营销---------以一个点带线带动全面消费的营销模式 10、口碑式营销---------必须有好的个性化完美服务为前提 三、管理模式:采取人性化与制度化相结合的模式 1、找好的员工方法---找对人才能做对事，要不断引导和培训（只有做不到的领导、没有不好的员工） 2、正确的沟通方式---效率来源于信任、尊重员工、重视员工会议。 3、惩罚与激励的运用---正确处理奖与罚（变罚为激励效用加倍、激励不用靠钱买）。 4、建立业绩评估-------不吃大锅饭，按业绩付薪，对业绩低的员工绝不能手软。 5、成功授权的方法------授权应具体而正式、放手要定期检查不可少。 6、卫生制度的完善-------环境意识、布置，检查。 7、留住人才的方法-------抚慰员工、培养员工忠诚的价值、给员工不走的理由。 8、建立完美管理团队----培养团队精神、集体荣誉感、团队规则，不要孤立每一个团队成员。 9、避免管人失误的方法-----注重让员工从错误中学习、不能没有了解情况就对员工横加批评、不要通过批评和威吓来管人、处在经理的位置，仍要以平等身份对待下属、不要随意指使员工。 10、压缩成本、控制成本、节约能源、避免铺张浪费。 四、按摩项目的设计应本着“创新”的原则。 1、根据现有的设备和顾客的层次、消费心理、品味喜好开发新的项目。 2、要求理疗师对国外SPA按摩护理疗程尽量多的掌握和学习最少5种以上（不包括小项目如去角质、磨砂等），在结合中医按摩形成中西结合的疗程（事实证明中国人还是喜欢力度重的按摩）。 五、安全管理 1、保护顾客的财产和生命安全，是首要任务。 2、加强设施设备的管理，确保安全。 3、做好水电检查和维修工作，预防火灾事故的发生。 4、做好公司的保密措施，如财务，内部的设施结构等等。 5、员工的安全工作制度。 六、人员的培训：分服务培训和技术培训。 培训的方法--------语言沟通表达、仪态仪表、服务流程、按摩护理技术、安全意识、服从意识等（通过模仿式、体验式、重复式、优点突出式来完成培训） 根据北京市场的形式和本公司现有的设备状况，将通过三个步骤来实施自己计划。 第一步：（60天）建立各种机制、服务流程、岗位人员的调整以及理疗师的技能培训，初步建立店面对外的企业形象。 第二步：（90天）了解顾客、增加项目，优化服务和引进客源。通过一系列的营销手段把顾客引进店里消费，成为回头客（服务、价格、项目以及理疗师等得到顾客的肯定） 第三步：（120）培养固定客源，提高营业收入，形成好的口碑，使公司步入稳定的发展。 主题酒店策划书 （二） 一、活动背景 随着旅游行业的发展，酒店业也以日新月异