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畜禽养殖与疾病防治业教学计划

畜禽养殖与疾病防治专业教学计划 一、招生对象与学制 招生对象:具有初中文化水平的返乡农民工,农民技术员、乡村干部、科技示范户、养殖大户、乡镇企业技术工人、高中毕业生和创业者。 学制:三年。 二、培养目标与要求 根据区域农业经济发展要求,培养有一定政治觉悟,理解惠农政策,适应社会主义新农村建设需要,具有综合素质和养殖岗位职业能力,能胜任养殖业生产、经营管理、技术推广和信息服务等工作的应用型、实用型人才。 1、具有科学的世界观、正确的人生观和爱国主义、集体主义、社会主义思想,具有良好的道德和行为规范。 2、掌握养猪技术、养禽技术、奶牛生产技术、牛羊生产技术和特种经济动物生产技术所必需的基本理论、专业知识和技能。 3、能够承担猪、禽、奶牛、牛羊和特种经济动物生产、经营管理、技术推广和信息服务工作,具备解决养殖业生产实际问题和畜牧科技推广的能力。 三 课程设置与教学要求 (一)文化基础课程 1、计算机应用基础 在初中相关课程的基础上,进一步学习计算机的基础知识、常用操作系统的使用、文字处理软件的使用、计算机网络的基本操作和使用,掌握计算机操作的基本技能,具有文字处理能力,数据处理能力、信息获取、整理、加工能力,网上交互能力。 2、新农村建设和新农民素质教育、 讲授社会主义新型牧场建设与提高职工科技文化素质的关系,新型养殖业的发展形势和任务,应具备的素质和对政策的理解,做好现代养殖业。 (二)专业基础课程 1、养殖技术基础 讲授动物营养与饲料、畜禽繁育基础、环境卫生基础和生态养殖技术知识。 2、应用文写作, 讲授常见生活应用文体、工作应用文体、经济文体和公文文体的格式,写作方法和要求,培养学员对常见应用文的写作和使用能力。 3、法律基础与农村政策法规 讲授宪法、刑法、民法、经济法、农业法的基本法律,农村土地承包法律制度,农村市场主体的法律制度,农业生产安全法律制度,农民权益的法律保护。 4、动物疾病防治基础 讲述解剖生理基础、临床诊疗基础、病理基础、兽医微生物与疾病预防和药物应用基础等知识。 5、规模养猪技术 讲述猪的特性,猪的品种及利用,种猪选育,猪的营养与饲料,猪的人工授精技术,种猪饲养管理,仔猪的培育,肉猪饲养管理和猪舍的环境管理,规模化猪场的规划与组织等。 6、规模养禽技术 讲述鸡的营养及饲料配合,鸡的繁育,鸡的孵化技术,蛋鸡饲养管理,肉鸡饲养管理,规模化养禽的规划与组织等。 7、经济动物生产技术 讲授本地动物生产特性,繁育、饲养管理及环境控制技术。 8、畜牧企业经营管理 讲授企业管理的基本框架和基本理论,企业制度与计划管理,企业账务与成本核算,质量控制以及市场预测与经营决策等内容。 9、奶牛生产技术 讲授良种奶牛繁育,饲料调控,饲养管理技术,原料奶的生产与质量控制技术,福利与小区建设等。 10、牛羊生产技术 讲授肉牛、羊繁育技术,饲养管理技术,营养与饲料管理,优质牛羊肉生产技术,放牧与舍饲技术等。 11、猪病防治技术 主要讲授猪病预防、猪病诊疗方法,猪传染病、猪寄生虫病、猪普通病的防治技术等。 12、禽病防治技术 讲授禽病预防、诊疗方法、禽类传染病、普通病、寄生虫病的防治等。吉 13、奶牛疾病防治技术 讲授奶牛疾病预防,营养代谢病防治,繁殖障碍防治技术和肢蹄健康等。 14、牛羊病防治技术 讲授肉牛、羊病预防、诊疗方法、传染病、寄生虫病、普通病防治等。 (三)实践活动 根据教材进度和当地实际安排各种实践活动。 四、教学安排与课时分配表 课程类别 序号 课 程 名 称 学期 教学时数/理/技 学分 考试/考查 A 01 法律基础与农村法规 1 60 4 考查 02 农业基础化学 2 128 10 考试 03 兽医学 3 192 11 考试 04 家禽饲养学 2 128 11 考试 05 畜牧基础 2 128 11 考试 06 新农村建设 2 60 8 考试 07 应用文写作 2 128 9 考试 小

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