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河南新东方烹饪学校蛏干海带骨头汤
河南厨师学校蛏干海带骨头汤—河南新东方厨师学校推荐菜谱
来源:厨师学校 作者:厨师学校 时间:2011-07-13
标签:河南厨师学校,学厨师,河南厨师,河南烹饪培训学校,河南新东方厨师学校
河南厨师学校(河南新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:蛏干海带骨头汤
材料:筒骨400克 海带200克 蛏干12个 姜一片
学烹饪做法:
1、蛏干要事先洗净浸泡2个小时左右,姜切片待用
2、烧开水,放入骨头焯烫,过凉洗净
3、将以上预处理好的材料一起放入电压力锅,加入适量的水 没过材料即可)
4、加入一勺的福建老酒,几滴的白醋,按“蹄筋”键,大约40分钟就好
5、食用时候加点盐就可以了
学烹饪小贴士:
1、电压力锅有很好的锁水功能,这个比普通的高压锅强,所以水量不必太多,喝多少加多少即可,不会流失的
2、冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保平安,所以夏天吃姜的好处是好多的:可以解毒杀菌、祛风散寒、还能对付“空调病”哦,所以在夏季时候做菜不妨放些姜吧
河南厨师学校(河南新东方烹饪学校)高老师:每日为您分享经典美味菜肴
学校地址:
郑大校区地址:郑州市高新技术开发区科学大道与檀香路交叉口南50米,檀香路99号(郑州大学新校区南门对面 。 龙湖校区地址:郑州市龙湖镇南大学城河南工程学院北临。
乘车路线
郑大校区: 1、直达我校的公交车有B12路、68路、72路、315路; 2、火车站:从火车站乘坐B12路、68路公交车到(终点站)下车即到 ; 3、长途客运总站乘坐318路、726路、111路公交车在医学院站换乘315路到郑大新区南门站下 车即到; 4、长途客运南站乘坐13路、29路、80路、206路、105路、K206路、866路、38路在福寿街大 同路站换乘68路到郑大新区南门站下车即到; 5、长途客运北站乘坐88路公交车在东风路花园路站、百脑汇换乘72路到郑大新区南门站下车 即到。 6、长途客运东站乘坐43路公交车在紫荆山换乘72路到郑大新区南门站下车即到。 7、长途客运西站乘坐56路公交车到郑大新区南门站下车即到。 8、郑汴路长途客运站乘坐35路公交车在医学院换乘315到郑大新区南门站下车即到。 龙湖校区: 乘552 从医学院乘坐 ,567 从火车站乘坐 到郑州新东方烹饪学校下车即到。
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