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一、基础知识 （一）燃烧的定义 可燃物与氧气发生的一种发光、发热、剧烈的氧化反应。 （二）燃烧的条件 1．存在可燃物 可燃物主要包括活泼的金属，例如钾、钙、钠、镁、铝等；活泼的非金属，例如磷、硫、碳、氢气等。 2．可燃物接触助燃剂 助燃剂就是可燃物发生氧化反应所需的氧化剂。最常见的就是空气中的氧气。此外还有氯气等(如：2Na+Cl2 2NaCl，现象：剧烈燃烧，生成白色固体)，比较特殊的是二氧化碳气体也可作为某活泼金属(例如钠、镁)的助燃剂(如：2Mg+CO22MgO+C，现象：剧烈燃烧，发出白光，生成白色粉末和黑色固体)。 3．温度达到着火点 着火点：可燃物着火燃烧所需的最低温度。 注意：三个条件同时满足则发生燃烧现象，缺一不可。 （三）缓慢氧化、自燃和爆炸 定义 区别和联系 缓慢 物质在着火点以下发生的氧化反应，只产生热而不发光，如呼吸、铁生锈、食物腐烂等。 物质的缓慢氧化、自燃、爆炸，都属于氧化反应，但是反应发生的条件和现象各不相同。但有一个共同的特点，都是放热反应。 自燃氧化 物质因缓慢氧化而热量积蓄，当温度达到着火点以上发生剧烈氧化反应，如白磷自燃、稻草白燃等。 爆炸 在有限的空间内，当可燃性气体、可燃性液体的蒸汽或可燃性粉尘的浓度达到一定的范围(爆炸极限)时，点火或遇火星都有可能发生爆炸。 【注意】不是所有的爆炸都是化学变化。如：气球爆炸、轮胎爆炸、蒸汽锅炉爆炸等。 （四）灭火的原理及方法 1．灭火的原理 消除可燃物或使可燃物与其他物品隔离，隔绝氧气(或空气)，以及使温度降到着火点以下，都能达到灭火的目的。 2．几种常用灭火器的适用范围 灭火器 适用范围 泡沫灭火器 可用来扑灭木材、棉布等燃烧引起的失火。 干粉灭火器 除可用来扑灭一般火灾外，还可用来扑灭油、气等燃烧引起的失火。 液态二氧化碳灭火器 灭火时不会因留下任何痕迹而使物体损坏，因此可用来扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪器等处的失火。 （五）燃料的充分燃烧 1．一定量的可燃物充分燃烧时，通常需要一定量的氧气。 2．提高燃料利用率的方法 (1)不间断地鼓入足量的空气(氧气)。 (2)增大接触面积，把固体燃料进行粉碎，把液体燃料喷成雾状。 (3)有效改进设备，防止反应热量的散失。 （六）化石燃料和绿色能源 化石燃料：煤、石油、天然气是当今世界最重要的三大化石燃料，它们均为混合物。 煤：是一种固体矿物物质燃料，其主要成分是碳元素，还有硫、磷、氢、氮、氧等元素。煤经过干馏可以得到焦炭、煤焦油、焦炉煤气和粗氨水等不同的干馏产物。干馏是化学变化。 石油：又称原油，是一种液体化石燃料。其主要成分有碳元素、氢元素和其他元素。 石油经过分馏可以得到石油气、汽油、煤油、柴油、润滑油、石蜡、沥青等不同沸点范围的馏分产物，每一馏分仍为混合物。分馏是物理变化。 天然气：主要成分是甲烷，是一种气体化石燃料。甲烷是一种无色无味的气体，极难溶于水，密度比空气小，所以实验室可以用排水法或向下排空气法收集。甲烷是一种可燃性气体，点燃前必须先验纯，纯净的甲烷在空气中安静燃烧，火焰呈浅蓝色，生成二氧化碳和水。燃烧产物无污染，所以天然气是一种清洁（或绿色）能源。 绿色能源 氢能是最理想的绿色能源，理由是来源广泛，燃烧生成水，无污染，燃烧产生的热量多等。除此以外，绿色能源还有太阳能、地热能、风能、核能等。 （七）燃料燃烧对空气的影响 1、煤的燃烧： SO2、NO2酸 2、汽车用燃料的燃烧 尾气的主要污染物：CO、未燃烧的碳氢化合物、 NO2、含铅化合物、烟尘 （八）使用和开发新的燃料及能源 名称 酒精(乙醇) 氢气 化学式 C2H5OH H2 来源 高粱、玉米、和薯类经发酵、蒸馏可制得酒精，为可再生资源 氢气可由分解水得到，目前制取成本高，储存困难，作为燃料暂不能广泛使用，但终将成为主要能源之一 燃烧反应 C2H5OH+3O2 2CO2+3H2O 2H2+O2 2H2O 特点 燃烧产物基本上不污染环境，可做酒精灯、火锅、内燃机等的燃料 燃烧产物无污染，是最清洁的燃料 其它能源: 太阳能、风能、热能、核能、地热能、潮汐能 二、典型例题 【例1】如图，白磷在热水(90℃)下不能燃烧，而通入空气或氧气后，会自发燃烧起来，这是因为 ( ) A．燃烧需要氧气(或空气) B．白磷是湿的 C．白磷没有达到着火点 D．白磷本身不属于可燃物 【思路点拨】此题考查白磷燃烧需要具备的几个条件。 【解】90℃已超过白磷的着火点(白磷的着火点为40℃)，水下主要是缺空气(氧气)，故不能自发燃烧。故选A。 【点评】解此类题告诉我们必须同时满足燃烧的两个条件，否则即使是燃烧的物质也会熄灭