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电子版豆浆食谱(九阳).doc
自制豆浆米浆自制豆浆米浆(1)
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小小黄豆全身是宝
五谷的清香、伴着豆浆的醇香美味,甜美直达心间。用全自动家用豆浆机,只需要泡豆、加豆、加水、按键四步,香浓豆浆轻松做。自已制作豆浆,不仅卫生新鲜,而且营养丰富全面。
500克黄豆所含营养价值等同于1500克鸡蛋,或10千克牛奶。黄豆营养价值高,不光成就了众人青睐的豆浆经典,还有许多妙用,豆渣饼干、豆香甜品,不一而足。
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换个花样打豆浆
豆浆在欧享有“植物奶”的美誉,其中不仅富含人体必需的植物蛋白和卵磷脂,还含有维生素B1、维生素B2、烟酸及铁、钙等营养素。因此,豆浆也被我国营养学家推荐为孩治高脂血症、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。对于不能喝奶的人或粮尿病患都来说,不含糖的鲜豆浆更是理想的选择。
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鲜豆浆四季都可以饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥;夏饮豆浆,消热孩暑;
冬饮豆浆,滋养进补。
各种花色豆浆创意尝试,让您的味蕾不断享受新鲜的美味。
黄豆豆浆香甜可口,是我们中国人的“牛奶”。
绿豆豆浆具有清热解毒之功效,老少皆益。
花生豆浆有较好的降血脂和廷年益寿作用。
果味豆浆容易吸收,适合不同口味人群的多样化选择。
自制豆浆米浆(2):经典豆浆
黄豆豆浆成就了人们心目中的豆浆经典,充分包含了黄豆中的营养成分,所含大豆异黄酮、膳食纤维、卵磷脂、低聚糖、皂甙等营养元素相当丰富。后来因个人口味的不同衍生出黑豆豆浆、五豆豆浆。
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黄豆豆浆
材料
黄豆………………………………80克
水…………………………………适量
白糖………………………………适量
做法
1.??将黄豆洗净,在温水中泡6-8个小时,泡至发软。
2.??将泡好的黄豆用清水淘洗干净,放入全自动家用豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按“全豆豆浆”键,待黄豆豆浆制成即可。
3.??依据个人口味,可添加适量白糖做成甜豆浆。
小贴士
黄豆豆浆补虚、清热化痰、利大便、降血压、增乳汁。
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五谷豆浆
材料
黄豆………………………………40克
黑豆………………………………10克
青豆………………………………10克
豌豆………………………………10克
花生仁……………………………10克
做法
1.??将黄豆、黑豆、青豆、豌豆分别洗净,温水中泡6~8小时。
2.??将泡好的豆子与花生仁一起放入全自动豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按“全豆豆浆”键,待五豆豆浆制成即可。
小贴士
五豆豆浆营养均衡全面,口味丰富清香,富含多种维生素、矿物质和微量元素,可补充能量,增强人体活力。
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黑豆豆浆
材料
黑豆………………………………80克
水…………………………………适量
白糖………………………………适量
做法
1.??黑豆洗净,加入适量水,浸泡约8~10小时,备用。
2.??将洗净的黑豆放入全自动豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按“全豆豆浆”键,待黑豆豆浆制成即可。
3.??依据个人的口味,可添加适量白糖。
小贴士
黑豆富含蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸及微量元素,热量却很低。能有效降低血液中的胆固醇。黑豆豆浆能滋肾阴、润肺燥、解毒利尿、乌发黑发,对高血压、心脏病等患都有益。
自制豆浆米浆(3):花式豆浆
豆浆的魁力为越来越多的人所认识,也就有了许多的创意累积。除了原汁原味的黄豆豆浆的经典流传,也有花样迭出的花式豆浆做法,带给大家的不仅是味觉的享受,更多的是一种健康知活潮流。
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茉莉绿茶豆浆
材料
黄豆………………………………70克
茉莉花……………………………10克
绿茶………………………………10克
做法
1.??将黄豆冼净,置于温水中浸泡6~8小时。
2.??将茉莉花、绿茶和泡好的黄豆洗净,混合放入全自动豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按“全豆豆浆”键,待茉莉绿茶豆浆制成即可。
小贴士
茉莉理气,舒肝解郁。
玫瑰花豆浆
材料
玫瑰花……………………………10克
黄豆………………………………80克
水…………………………………适量
做法
1.??把黄豆洗净,浸泡至温水中6~8小时,至发软;玫瑰花洗净备用。
2.??将泡好的黄豆淘洗干净,与玫瑰花瓣一起放入全自动豆浆机杯体中,接通电源,按“全豆豆浆”键,待玫瑰花豆浆制成即可。
玫瑰花豆浆有清淡的玫瑰花香,适合女士夏季饮用。
小贴士
玫瑰花豆浆活血美肤、预防便秘、降火润喉。
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菊花枸杞豆浆
材料
干菊花…………………………………5朵
黄豆……………………………………80克
枸杞……………………………………10粒
水………………………………………适量
做法
1.?将黄豆在温水中泡软。
2.?将干菊花、枸杞冲冼干净,枸杞用温水泡软。
3.?将泡好的黄豆、枸杞与洗干净的菊花混合放入全自动豆浆机杯体中,接通电源,按“全豆豆浆”键,待玫菊花枸杞豆浆制成
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