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项目及推动策划书正(修改后)
项目策划书编:座机电话号码
项 目 策 划 书
项目名称:推动铜山县金桥超市连锁有限公司提档升级
策 划 人:徐州汉润企业策划有限公司
策划时间:2013年7月3日
目 录
一、策划书扉页
二、项目介绍 1.项目概述 2.项目背景分析 3.项目问题调研
三、项目实施方案
1.内部建设
2.营销策略实施
四、项目实施其它部份 1.引进先进管理软件 2.徐州汉润企业策划有限公司简介
五、案例图片
第一部份:项目介绍
1. 项目概述
为推动金桥超市连锁有限公司进一步发展、提档升级,对该公司及48家分店进行针对性调研、分析、对出现的问题对症下药,因情制宜做出相应的应对方案,并进行严格的执法巡查,确保每一个细节都落到实处。通过三个月的时间,依据每一个具体方案的实施让金桥公司甩掉束缚自身发展的包袱、扬长避短、进档升级!
2.项目背景分析
铜山县金桥超市连锁有限公司成立于20世纪末21世纪初,与苏果的加盟合作让金桥的发展逐步壮大,到目前为止,金桥超市连锁有限公司拥有48家分店,在铜山区网点店全辐射,另外在周边县城及安徽北部县城有部份分店,金桥公司的成功发展对社会作出了巨大的贡献。随着我国经济加入世界WTO组织与世界结轨,面临着更大的机遇与挑战,国际环境的复杂与多变特别是2008年世界性经济危机席卷了每一个角落,经济格局重新洗牌。百舸争流不进则退,由无到有,由1到48,在金桥发展壮大的同时,她的种种敝端日益凸显,″内炼精气神,外炼筋骨皮″已经成为金桥公司目前必须面对和要解决的课题。
3.项目问题调研
我公司派出调研小组随机抽取了西北沿线的七家分店进行调研,我们采取看、问、听三种方法进行调研,即看店面形象、员工精神面貌、服务质量,价格带,商品布局与陈列、商品的结构及现场各种氛围,商品质量、生鲜经营,店内整洁度;听员工在说什么、听消费者在说什么;问员工一些问题、问消费者意见。通过仔细的调研,现将结果报告如下:
郑集镇圆盘店
1.整店装修整体感觉很好,富有亲和力。
2.发现的问题
店面橱窗积灰严重、特价栏粘贴物杂乱、门口车辆摆放杂乱;
商品价格带不清晰,有货无签、有签无货现象存在。
商品陈列不达标,出现跨越货架陈列现象,色调搭配不合理,视觉上较为杂乱,陈列主题不详明,没有在促销上做引导消费;
抓毛利的散称食品严重缺货,民生商品杂粮缺货,销售脱节,前台小商品缺货。
商品结构:整体商品分配不合理,散称区经营面积过小,品相不足。没有将应季商品充分展示出来,浪费许多黄金位置。端架商品组织不合理,进店黄金位置仍然摆放白酒,应将应季的饮料陈列。
氛围:进店给人第一感觉应是清凉一夏的舒适,缺乏购物应有的氛围,无音乐背景。
生鲜:品项过少、库存不足,卫生脏、乱、差,未见特价果蔬,难以吸引人气。
员工:有员工现场坐板凳乘凉。
消防器材积灰较重。
郑集二店 1.现场管理较为混乱:员工工作不在状态、精神面貌不佳、聚堆聊天,有依、靠、趴现象,货架上摆放与销售无关的私人物品,收银员不能坚持唱收唱付规定。
2.外包区:有黄金位置未能合理利用。
3.店外:杂物、污水、橱窗积灰、LED屏不显示。
4.特价标识书写不规范。
5.陈列与结构:洗化区较为整齐、整洁,柜组层次划分不清晰不合理,你中有我、我中有你。黄金位置不能很好利用,端架放一些过季和不动销商品,特价框没有达到货卖大堆效果,标价签不对应,商品组织较乱。
6.生鲜卫生基本达标,称台、收银台积灰较重,特价筐、杂粮筐积灰,称纸、码纸乱贴,生鲜区还有两只狗,现场狼藉一片,肉食区更比较乱。
7.办公室门前洗衣粉货架下面放百货,不伦不类,百货端架上挂了件衬衣,奶地堆陈列较乱。
8.优点:整体硬件设施较好,店内装修设计合理,色调搭配和谐鲜亮,生鲜处设计较为突出,店内能利用文语通广播值得肯定表扬。
郑集三店
1.店外形象感觉较为清新,电子屏醒目,所展示促销内容规范,促销商品也都是时令商品,活动主题突出。
2.布局设计合理,动线流畅,陈列达标,卫生工作还应注意细节。
3.生鲜品质新鲜,应注重库存堆放,生鲜购物氛围较好,灯光效果很好。
4.现场管理应进一步加强:有聚堆聊天、玩手机现象,仓库商品堆放较乱,特价食品库存应做便签,严防过期。
5.外包区应加强管理,卫生不达标,有吸烟现象。
6.生鲜果蔬品质新鲜、价格合理、人气较旺,但缺乏炒作,生鲜分拣上应注意加强,不够走量。
7.生鲜、面点区应注意蝇虫防治。
柳新店
1.整体氛围较好,灯带设计合理,灯光较果较好,布局合理,商品陈列较为突出,店内地面整洁,购物环境舒适。整体装潢设计上比较紧凑大方,各种包柱,收银区吊顶造型美观大方。
2.生鲜、面点区装潢尤为漂亮,灯光、色调感觉舒适,清亮时尚。
3.发现问题;纸箱乱堆放,员工整体较为散漫,积极主动销售意识不强。现场清洁用具随意乱扔
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