课题1物质的变化和性质新解析.ppt

课题一 物质的变化与性质 制作人：赵文静 二、教学重点 1、学习对实验现象的观察、分析与归纳 2、了解物理变化和化学变化的概念 3、了解物理性质和化学性质的概念 物质的变化与性质 一、教学目标 1.通过实验探究物质的变化及物质的性质，并学会 用实验的方法进行科学探究 2.了解物理变化和化学变化的概念 三、教学难点 1.了解物理变化和化学变化的概念 2.了解物理性质和化学性质的概念 四、课时安排：2课时 （一）课前检测 五、教学过程 观察实验，填写表格： 实验 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 有无新物质生成 实验1-1 实验1-2 液态的水 块状的胆矾 产生水雾 变为蓝色粉末 液态的水 胆矾 思考：两个实验中物质的变化有何规律？ 水的沸腾: 液态水 气态水 液态水 无新物质生成 胆矾的研碎: 块状 粉末状 无新物质生成 物理变化 —没有生成其他物质 物理变化的现象：物质的形状、状态等发生变化 观察实验，填写表格： 实验 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 有无新物质生成 实验1-3 实验1-4 胆矾溶液 块状的石灰石 产生蓝色沉淀 氢氧化铜 二氧化碳等 思考：两个实验中物质的变化有何共同特征？ 有新物质生成 有新物质生成 产生气泡，石灰水变浑浊 化学变化 ——生成其他物质的变化，又叫化学反应 化学变化的现象常表现为颜色改变、放出气体、 生成沉淀、吸热、放热、发光等，并且伴随能 量变化 注：所有的反应和燃烧都属于化学变化 一、物质的变化： 1.物理变化： 没有生成新物质的变化。 生成新物质的变化。 2.化学变化： （化学变化又叫化学反应。） 一、物质的变化： 4.物理变化与化学变化的区别与联系： 比较 物理变化 化学变化 区别 联系 无新物质生成 有新物质生成 化学变化中一定有物理变化， 物理变化中不一定有化学变化。 判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了其他物质，电灯通电时发光也放热，但它是物理变化。 总之，不能根据是否有颜色的改变或吸热、放热现象，判断是物理变化还是化学变化；而要看是否有新物质生成。 注意 1、下列说法不正确的是－－（　　　） Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象 Ｂ．化学变化一定有其它物质生成。 Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈。 Ｄ．化学变化 中同时发生物理变化。 C 2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是（ ） A、汽油挥发 B、粉碎矿石 C、水变成冰 D、木材燃烧 D 4、下列变化属于化学变化的是（ ） A、灯泡发光 B、空气液化 C、光合作用 D、海水晒盐 3、下列变化属于物理变化的是（ ） A、食物腐败 B、钢铁生锈 C、瓦斯爆炸 D、锅炉爆炸 C 5、镁带在空气中燃烧的现象为： A、产生耀眼 的白光 B、放出大量的热 C、生成白色固体 该变化的类型是 , 你依据的理由是现象 。 化学变化 有新物质产生 D 判断下列变化，哪些是物理变化？哪些是化学变化？ （1）钢铁生锈 (2）灯泡通电发光发热 （3）冰融化 （4）粮食酿成酒 （5）蜡烛燃烧生成水和二氧化碳气体 （6）食物腐烂 （7）玻璃破碎 （8）矿石炼成铁 （9）碘升华 （10）动植物呼吸 （11）植物光合作用 物理变化： 化学变化： （1） (4） （5） （6） （8） （10） （11） （2） （3） （7） （9） 回忆：什么叫物理变化、化学变化：两变化的本质区别是什么？ 思考：观察一瓶酒精，根据你的观察和生活经验，说出酒精有哪些性质？ 颜色： 状态： 气味：