为何么碘酒加上抗氧化剂.docVIP

为何么碘酒加上抗氧化剂（如维生素C、OPC、SOD）会从深褐色变成无色透明（也就是还原）？ 因为碘带2价电＝相当於体内自由基或病化细胞碘呈深褐色，加入抗氧化剂后会将碘还原为带一价负电的碘离子 其所呈现的为透明无色，主要就是碘和抗氧化剂氧化还原反应所造成的颜色变化。反应式如下：I 2+ + 2e- → 2I- 　碘得到电子被还原。解释：电子移转之观念解释氧化还原定义： 氧化：失去电子的变化 　还原：获得电子的变化详解及结论：由上面反应式可知碘本来是带2价电子，是氧化态，抗氧化剂移转电子给碘，碘的到2个电子使之还原成带一价负电的碘离子，使之成为还原态。就电子得失而言，氧化剂所获得之电子等於还原剂失去之电子数。故在整个过程中物系仍保持电中性。用此原理，可利用氧化还原反应，测定市售抗氧化剂含量之实验，因此用碘酒来测试化妆品的抗氧化功效是完全行得通的。成分：矿油，甘油，鲸醋硬脂醇，聚二甲基硅氧烷（硅油），月桂醇磷酸酯钾，超氧歧化酶（SOD），人参根提取物，膜荚黄芪根提取物，甘油硬脂酸酯，EDTA二钠，香精，羟苯甲酯，羟苯丙酯，DMDM 乙内酰脲，超氧化物歧化酶上面很明白的写着有SOD啊，而且排名相当靠前，（中国的化妆品成分是根据量的多少由多到少来排的）难道成分表也可以乱写不成？我风中凌乱了……＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝既然提到抗氧化效果，那么我想具体功效如何不能光看成分清单而是比较制成品功效才有意义。抗氧化测试可以涂抹在苹果切片上比较，也可以利用具有氧化性的碘酒来测试。简单说来，此方法就是想通过碘酒来测试大宝SOD蜜抗氧化性，如果它在实验中能把碘酒还原，那不用说，肯定是放了SOD的，因为它成分表上的抗氧化成分就只有SOD一个嘛。