信息检索课程考核作业20121025.docVIP

一、课题分析（10分） 1．检索课题中文 英文：Microbial fermentation technology 所涉及的学科领域: 生物 2．关键词或主题词 中文文检索式中文年限___2005-2012_______ 检索式________________ 检出数______ 题录篇 葛绍荣，乔代蓉，胡承_______中国期刊全文数据库_______________________________ 年限_____ 检索式__________________________ 检出篇数_______ 题录（篇）熊智辉 过玉英陈丽玲 徐淑玲 梁海平微生物发酵处理对豆粕抗营养因子的影响_____ Ebsco Host__________ 检索年限_________ 检出篇数__检索式_______ __ _____________ 题录（篇）Liu, Wenzong; Huang, Shihching; Zhou, Aijuan; Zhou, Guangyu; Ren, Nanqi; Wang, Aijie; Zhuang, Guoqiang. Hydrogen generation in microbial electrolysis cell feeding with fermentation liquid of waste activated sludge. International Journal of Hydrogen Energy.2012,37 18 :13859-13864 2外文全文期刊数据库_____ Springer Link________ 检索年限_________ 检出篇数__ 检索式_______ __ _____________ 题录（篇）Liu, Wenzong; Huang, Shihching; Zhou, Aijuan; Zhou, Guangyu; Ren, Nanqi; Wang, Aijie; Zhuang, Guoqiang. Hydrogen generation in microbial electrolysis cell feeding with fermentation liquid of waste activated sludge. International Journal of Hydrogen Energy.2012,37 18 :13859-13864 四、特种文献检索（10分） 从本馆学位论文数据库中检索有关本课题的文献。 （1）中文学位论文数据库____ 中国知网——中国优秀硕士学位论文数据库______________ 年限___________ 检索式____________________________________________________ 检出篇数_______ 题录（篇）张智喨 微生物发酵过程远程监控与分析系统研发[PDF] 微生物发酵生产醇类产品 159.226.100.150中的[PDF] 罗明典- 生物工程进度, 2001 - 159.226.100.150 六、通过本课题的检索和解读文献，请回答下列问题（20分） 1、本课题研究现状 微生物发酵应用的动态 组织提取法的工艺较成熟，但多种原因生产受到很大限制，微生物谷发酵法不受原材料限制可大规模生产，HA的发酵产品已从以前的100-400mg/l增至1-8g/l分子量也从10^6高到（1-5）*10^6发酵法已进入工业生产阶段，为满足其日益扩大的市场需要，微生物发酵法产透明质酸的研究还进一步研究，国外研究的焦点已集中在医药级的HA研发上，国内必须加大在药用级HA研发的投入，尽快赶上国外先进水平。 2、本课题主要研究内容 微生物发酵即是指利用微生物，在适宜的条件下，将原料经过特定的代谢途径转化为人类所需要的产物的过程。微生物发酵生产水平主要取决于菌种本身的遗传特性和培养条件。发酵工程的应用范围有：医药工业，食品工业，能源工业，化学工业，农业：改造植物基因；生物固氮；工程杀虫菌生物农药；微生物饲料。环境保护等方面工业微生物技术是可持续发展的一个重要支撑，是解决资源危机、生态环境危机和改造传统产业的根本技术依托。工业微生物的发展使现代生物技术渗透到包括医药、农业、能源、化工、环保等几乎所有的工业领域，并扮演着重要角色。欧美日等国已不同程度地制定了今后几十年内用生物过程取代化学过程的战略计划，可以看出工业微生物技术在未来社会发展过程中重要地位。微生物制药技术是工业微生物技术的最主要组成部分。微生物药物的利用是从人们熟知的抗生素开始的，抗生素一般定义为：是一种在低浓度下有选择地抑制或影响其他生物机能的微生物产物及其衍生物。 有人曾建议将动植物来源的具有同样生理活性的这类物