九年级科学上册第一章：探索物质的变化知识点.docVIP

一、物质的变化 化学变化：有新的物质生成 物理变化：无新的物质生成 化学变化的实质是构成物质的分子分解成原子，原子重新组合，形成新的分子。 木材变成木炭二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊、 铁生锈、白磷自燃、 在晾干的咸菜表面出现食盐晶体 无色 液体 刺激性 ·19克/厘米3。 2·纯净的盐酸是无色透明的液体，工业用盐酸因含有FeCl3等杂质而常呈黄色。 3·打开浓盐酸的试剂瓶，会挥发出有刺激性气味的气体，在瓶口有白雾形成，因此浓盐酸具有挥发性。 二 硫酸 无色 液体 吸水性 、腐蚀性、脱水性 2.浓硫酸具有脱水性. 用玻璃棒蘸取少量浓硫酸点在纸上或火柴梗上,可观察到纸上或火柴梗炭化而变黑,说明浓硫酸具有脱水性. 脱水性：是浓硫酸夺取有机物中氢、氧元素 （21），生成水。是化学性质 3.浓硫酸具有吸水性. 浓硫酸还能直接吸收空气中的水分,而具有吸水性. 4.浓硫酸具有很强的腐蚀性,实验时应十分小心. 如果浓硫酸不慎溅到皮肤上,要先用干布擦去,然后用大量水冲洗,最后用小苏打溶液冲洗,严重时立即送医院. 思考并回答:浓硫酸如果敞口放置,会发生什么变化?根据这一性质,它在实验室有什么用途? 浓硫酸如果敞口放置,由于它具有吸水性,会吸收空气中的水分,会导致溶液的质量增加,而溶浓硫酸能干燥：H2、O2、SO2、Cl2、HCl、CO2 等 液的溶质质量分数减小.根据这一性质,在实验室中,浓硫酸可用作干燥剂 浓硫酸的稀释： (放热）1.必须将浓硫酸加入水中2.必须沿容器内壁慢慢加入 3.要不断搅拌 错误操作：由于浓硫酸密度比水大，浮在上面，而浓硫酸溶于水时， 放出大量的热，会产生局部高温，使水沸腾，造成液滴飞溅出来 正确操作：把浓硫酸慢慢地倒入水中，并用玻璃棒不断搅拌，使产生的热量迅速扩散。 三·硝酸 1.浓硝酸和浓盐酸一样具有挥发性. 2.浓硝酸具有腐蚀性. 3.浓硝酸见光分解,故实验室中浓硝酸应盛放在棕色瓶子内. 碱的涵义：碱是电离时产生的阴离子全部是OH－的化合物 碱＝金属阳离子+ OH 碱溶液因为有些碱不能溶于水，如氢氧化铜、氢氧化铁，由于不溶于水，它们不能使紫色石蕊试液、无色酚酞试液变色。 能使紫色石蕊试液变蓝色，无色酚酞变红色. 氢氧化钠 俗名：苛性钠 火碱 烧碱 白色固体 易溶于水 溶解放热 易潮解 （吸水）作气体干燥剂 实验室氢氧化钠固体必须密封保存，因为氢氧化钠暴露在空气中，不仅易吸收空气中的水分而潮解，而且还易跟空气中的二氧化碳反应而变质。 实验室根据氢氧化钠易潮解的性质，常用它来作干燥剂。但它不能干燥酸性类气体，如：CO2、SO2、H2S、HCl. 氢氧化钙 俗名 ：熟石灰 消石灰 白色固体 其水溶液叫石灰水（石灰乳） 氢氧化钙和氢氧化钠的制备： CaO+H2O=Ca(OH)2 Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3 中和反应定义：碱跟酸作用生成盐和水的反应叫中和反应。 中和反应的实质：实质是酸电离的H+与碱电离的OH-结合成中性的水。H＋＋OH－＝H2O 中和反应的应用： 1）改良土壤：农业上用熟石灰[Ca(OH）2]降低土壤的酸性，达到改良酸性土壤的目的． 2）精制石油：石油工业上用氢氧化钠[NaOH]中和过量的硫酸[H2SO4]； 3）治疗疾病：医学上用氢氧化铝[Al(OH)3]中和过多的胃酸． 用盐酸中和NaOH溶液的过程中，可用什么方法检验酸或碱是否过量？ 答：可用酸碱指示剂来检验，如再滴入紫色石蕊试液变红色说明是酸过量，变蓝色，说明是碱过量．也可以用ＰＨ试纸来检验，反应完后，若ＰＨ＞７时，说明是碱过量，若ＰＨ＜７时，说明是酸过量． 盐的定义：电离时能产生金属阳离子或铵根离子和酸根阴离子的化合物 盐是酸跟碱中和的产物。酸中的酸根离子和碱中的金属离子结合而成。 氯化钠 食盐（使蛋白质凝固，杀菌） 纯碱 、苏打（溶液显碱性）风化碱 碳酸钠应用：1、用于制造玻璃（占产量一半） 2、肥皂、洗涤剂（去油污）、造纸、纺织品等多种制造业（都利用它的碱性） 3发酵（蒸馒头）、煮粥， 碳酸钠晶体：Na2CO3?10H2O（洗涤碱） 含有结晶水的化合物叫结晶水合物。 风化：结晶水合物在干燥的空气中失去部分或全部结晶水的现象，属化学变化。 潮解：一些固体物质在空气中会吸收空气中的水蒸气，在固体表面逐渐形成溶液的现象—在初中范围内主要是物理变化。 硫酸铜 （无水白色、有水蓝色）加热易分解与鸡蛋清反应 （石灰石、大理石的主要成分）汉白玉、白色固体、建筑材料、水泥