苏果超市食品安全快速检测记录（10月份）.docVIP

苏果超市食品安全快速检测记录（10月份） 序号 日期 被检测单位 食品名称 生产企业名称 生产批号 库存数量 检测项目 检测结果 处理结果 检测人员签字 备注 1 2010.10.17 苏果超市 银耳 南京忠来 2010.9.1 15KG 二氧化硫 合格 陆红斌 2 2010.10.17 苏果超市 木耳 南京忠来 2010.8.20 3KG 二氧化硫 合格 陆红斌 3 2010.10.17 苏果超市 花生酥 厦门白鹭食品工业有限公司 2010.3.3 50袋 二氧化硫 合格 陆红斌 4 2010.10.17 苏果超市 鱼皮花生 厦门白鹭食品工业有限公司 2010.4.15 27袋 二氧化硫 合格 陆红斌 5 6 7 8 9 10 备注：1、每月不少于检测8批次； 2、检测项目及检测为不合格的参考依据：甲醛：呈紫红色（阳性）；硼砂：呈绿黑色或蓝紫色、红棕色斑（阳性）；吊白块（阳性）；双氧水：呈淡黄褐色或红褐色（阳性）；亚硝酸盐：呈紫红色（阳性）；二氧化硫：呈紫红色、紫色（阳性）； 3、检测结果为不合格时，分局应封存并取样送局食品检测室进一步确认。