丹阳市水稻生产面临的问题及对策.docVIP

丹阳市水稻生产面临的问题及对策 摘 要：当前，在构建现代化水稻生产方式的过程中，仍存在一些粗放的经营行为。该文着重阐述了丹阳市水稻生产面临的问题及原因，提出了相应的对策。 关键词：水稻生产；问题与对策；丹阳市 中图分类号 S511 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2016）07-43-02 近年来，我市在水稻生产上不断强化新技术、新装备和新模式的示范推广作用，大力控减粗放式经营方式，着力构建科技支撑能力强、精细管理程度高的现代化水稻生产方式。但是，目前我市水稻生产过程中一些粗放式经营行为（诸如直播稻、过量施肥、大水漫灌、低效用药等）还大量存在。这些行为与现代稻作发展方向背道而驰，既影响了粮食平衡稳产，又制约了农业现代化进程，因此必须下大力气改变。 1 问题 1.1 水稻竞争力不强，“藏粮于技”挑战多 一是缺少适宜市场需求的优质品种。我市水稻面积3.33万hm2，虽然98%种植的是国标三级稻米以上的优良品种，但在稻米口感和优质食味上缺少像武育粳3号、软玉2号等适口性好的品种，虽然南粳5055、南粳9108、南粳46在我市有一定的种植面积，但是这些品种的种性也开始退化，必须提纯复壮保持较好的适口性。去年在丰收年份存在普通品种销路不畅、种植效益明显下降等问题，水稻生产存在明显的稻强米弱现象，优质稻米面临诸多挑战。二是“藏粮于技”面临制约瓶颈。我市是典型的稻麦周年轮作种植区，适应于耕作制度安全的、成熟的、轻简的、宜推广的机械化稻作技术还不到位，已成为制约水稻实现高产高效发展的瓶颈。水稻生产期间灾害性天气多发频发，生产风险日益加剧。从近几年看，2013年高温持续了40d以上，2014年7月下旬到9月上旬出现了持续阴雨寡照天气，2015年又遭遇严重涝害和雪灾，对水稻生长发育和产量造成不利影响，水稻安全生产面临的挑战愈发明显。三是水稻生产成本逐年增加而净利润有下降趋势。我市是典型的稻麦两熟轮作区，长期的高产出模式导致生产投入加大。据统计，我市化肥农药使用量高于全省平均水平。同时因人工、农资投入品等价格的上涨，水稻生产农资投入由2005年602.6元（指化肥、农药、水费、机耕机插费、机收费）上升2015年的732.4元，净利润由486.4元增加到521.6元，增加幅度分别为21.5%、7.2%，净利润增加的幅度小于总投入的增加；生产总成本（主要是生产用工费增幅较大）和净利润基本呈“S”型变化曲线，成本提高而净利润呈下降趋势。 1.2 稻作方式多元化，直播稻呈扩展趋势 一是产量不平衡性突出。不同区域、不同土壤类型、不同品种类型、不同种植方式之间水稻产量及质量差异较大。如同等条件下种植的迟熟中粳品种比早熟晚粳品种产量相差50kg/667m2以上；粗放的直播稻比机插秧产量相差75kg/667m2左右，而且米质明显下降；不同区域间如南部地区的延陵、导墅、皇塘等平均单产675kg/667m2左右，中部地区珥陵、陵口、吕城、访仙等平均单产650kg/667m2左右，丘陵地区平均单产600kg/667m2左右；同属茅山老区的司徒镇平均单产625kg/667m2左右，而延陵镇达到675kg/667m2左右，两地相差50kg左右。一家一户的种田主体结构和规模种植大户追求的目标不尽一致，水稻生产的重视程度千差万别，大田生产良莠不齐。二是部分地区直播稻呈扩展趋势。近年来，由于稻麦“双晚”问题突出，相当一部分承包大户因农机装备不足，缺乏晒场和农忙人手紧等缘故，加之近年来直播稻后期良好的天气，他们对直播稻生产风险认识降低，导致部分地区直播稻面积不减反增。据2015年踩点调查，因雪灾没来得及收获的水稻中，直播稻面积占60%左右，且倒伏严重。 1.3 先进适用技术普及到位率不高，影响水稻产能稳定 目前种植主体由“三八六○”转为“留守老人”，年龄老化，接受新技术的能力不强，获得高产难度大。种稻效益低而不稳导致农户接受高产和应用高产的积极性不高，影响关键技术的推广到位。一是稻作方式上，粗放种植的直播稻仍有相当规模，已成为制约水稻单产提高和效益增加的瓶颈之一。二是栽插质量上，机插秧由于大田耕整质量差，机手操作和后期栽培管理不到位等原因，常导致深插僵苗、浅插漂秧、漏插缺穴、伤秧死苗等现象，造成有效穗不足，产量潜能不能充分发挥。手栽稻栽插密度和质量得不到保证，够苗期偏晚，群体迟发，成穗数减少。三是水浆管理上，秸秆还田田块不注重露田透气，导致僵苗时有发生。搁田质量，后期断水过早等现象常见。四是肥料运筹上，不少种植大户中前期盲目追求长势，肥料施用重前轻后、重氮轻磷钾、有机肥料用量明显减少等。这些因素很大程度上制约水稻产能的稳定提高。 1.4 部分地区水稻规模经营管理不善，社会化服务水平尚待提高 一是规模化经营多数存在重生产轻管理轻经营的现象。据统计，2015年我市共有规模