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[点评] 分析题图曲线时应注意:曲线QP段所对应数值是有氧呼吸和无氧呼吸释放CO2的和;曲线0P段所对应数值是有氧呼吸释放CO2的量,也可代表有氧呼吸吸收O2的量。 变式题 [2013·安徽联考] 甲、乙二图都表示细胞呼吸强度与氧气浓度的关系(呼吸底物为葡萄糖)。据图分析回答: 图3-9-5 (1)图甲所示细胞的呼吸方式最可能是__________,如果呼吸强度不能用CO2的释放量表示,原因是_______________________________________________。 (2)图乙中B点的CO2来自____________(填细胞结构),当O2浓度达到M点以后,CO2释放量不再继续增加的内因是______________________________________________。 (3)温室生产过程中,施用有机肥比单纯施用化肥具有明显的增产效果。试从碳素营养的角度分析其中的原因____________________________________________________________________________________________。 [答案](1)无氧呼吸 该生物无氧呼吸的产物是乳酸 (2)细胞质基质 呼吸酶的数量是有限的 (3)土壤微生物分解有机肥释放CO2 [解析] (1)细胞无氧呼吸的产物有酒精和CO2或乳酸,当产物是乳酸时呼吸强度不能用CO2的释放量表示。(2)乙图中B点的氧气浓度为零,植物只能进行无氧呼吸,场所是细胞质基质。增加氧气浓度,呼吸速率不再增加与酶的浓度有关。(3)土壤微生物能分解有机肥释放CO2。 变式题 [2013·蚌埠二中] 把土豆依次放在空气、氮气和空气中各贮藏一周。在实验室中测定其CO2的释放量,实验结果如图3-9-7所示,下列叙述正确的是( ) A.在第一周只进行了有氧呼吸 B.在第二周晢时没有呼吸作用 C.第三周的无氧呼吸先强后弱 D.土豆的无氧呼吸不产生CO2 图3-9-7 D [答案]D [解析] 由图可知,土豆在氮气中进行无氧呼吸没有释放CO2,说明其无氧呼吸的产物不是CO2,D项正确;A项中,CO2的释放量没有发生改变,由于无氧呼吸不释放CO2,故也可能同时进行了无氧呼吸;B项中,活细胞必须进行呼吸作用维持生命活动对能量的需要;C项中,第三周有氧呼吸先强后弱,无法判断是否有无氧呼吸及其强弱变化。 例4 某同学在研究马铃薯块茎细胞呼吸方式时,设计了如下实验: 实验一:取新鲜马铃薯块茎,洗净、切成碎屑。向锥形瓶中分别加入适量的马铃薯块茎碎屑,安装成如图甲所示。每隔一段时间,从分液漏斗向锥形瓶A中注入适量过氧化氢溶液,观察装置中溴麝香草酚蓝水溶液的颜色变化。 实验二:取新鲜马铃薯块茎,洗净、切成碎屑。向锥形瓶C中放入适量的马铃薯块茎碎屑,并向C瓶充入N2,替代瓶中空气,安装成如图乙所示,一段时间后,观察装置中溴麝香草酚蓝水溶液的颜色变化。 图3-9-8 请回答下列问题: (1)实验一的原理是_______________________________;实验一中反应前后的状态属于对照实验中的________对照,实验一和实验二是________(对照/对比)实验。 (2)已知植物细胞无氧呼吸有两种类型,一种是能够产生酒精的无氧呼吸,另一种是能够产生乳酸的无氧呼吸。并且马铃薯块茎在只有N2的条件下可以进行无氧呼吸。则实验二的目的是______________________________;若实验二中溴麝香草酚蓝水溶液________,则说明马铃薯块茎细胞进行的是产生乳酸的无氧呼吸,其反应式为__________________________________。 (3)实验一和实验二在设计上均有不够严谨之处,可能会干扰对马铃薯块茎细胞呼吸类型的判断,请给予修正_______________________________________________;修正的理由是____________________________________ __________________________________________________________。 [答案](1)马铃薯块茎细胞中含有过氧化氢酶,可催化过氧化氢分解产生氧气;在有氧条件下,马铃薯块茎细胞可以进行有氧呼吸,产生的二氧化碳可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄 自身 对比 (2)探究马铃薯无氧呼吸的类型 不变色 C6H12O6 2C3H6O3+少量能量 (3)实验前应对马铃薯块茎进行消毒;B瓶和C瓶组装之前均应做灭菌处理(合理即可) 不同的微生物具有不同的呼吸类型,它们的存在会干扰实验结果 [解析] (1)该实验的原理是马铃薯块茎中含有过氧化氢酶,催化过氧化氢分解产
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