在掌上实验室探究精灯火焰温度.docVIP

《在掌上实验室探究酒精灯火焰温度——得出不同的结论》 ? 摘要 本文介绍在掌上实验室进行的酒精灯3层火焰温度的探究实验，探讨酒精灯3层火焰温度的大小及其关系。 ??? 关键词 掌上实验室 酒精灯 火焰温度 探究实验 前言 酒精灯是化学实验中经常使用的热源。酒精灯的火焰可以分为3部分：焰心、内焰和外焰。焰心是我们观察到的比较暗的部分；内焰是最明亮的部分，呈黄色；外焰颜色比内焰淡，而且常飘忽不定。一般地认为酒精灯火焰温度在500左右，并且焰心、内焰和外焰的温度依次增高，其理论依据是：外焰燃烧充分，温度最高。因此在要用到酒精灯加热的实验中，都强调要用外焰加热。 酒精灯3层火焰的温度各有多少度？3层火焰的大小关系怎样，是不是像前面叙述的那样？酒精灯可以获得的最高温度又有多大？这些都是定量的研究，在传统的中学化学实验条件下难于开展。中学化学实验对这个问题进行定性研究，通常的做法是用一根火柴梗在酒精灯火焰上加热，根据火柴梗不同部位炭化速度的快慢来判断各层火焰温度的高低。掌上实验室使中学化学实验从定性研究走向定量研究成为可能。掌上实验室是由手持技术(Hand held technology)与计算机技术构成的现代科学实验室，其中手持技术包括数据采集器(Data logger)和各种传感器(Sensor)或探头(Probe)，它们能便携地、定量、快速、准确地测量各种实验数据；计算机技术为实验数据的处理提供强大的技术支持。本实验在掌上实验室进行，对上面3个问题进行探究。 1 实验部分 1.1 实验方案 酒精灯的3层火焰常有跳动，因此不能直接手持探头测量3层火焰的温度。本实验用如图1所示的装置进行，探头从灯芯位置开始，通过调节灯座的高度，依次测量酒精灯各部分火焰的温度。测量的原则是：每隔50s调整一次探头的位置(用调节灯座的高度的方法)以测量不同部位火焰的温度；每次调整的高度为0.5cm(以直尺为标度)；调整的时间为10s，在10s内提前完成调整的，够10s后方重新计时。 由于火焰经常跳动，测量火焰各部位瞬时温度，其意义不大。本实验的测量结果是各个部位(每个部位采集50个数据)的平均温度，实验平行地进行3次。 1.2 实验仪器 Mutilog Pro数据采集器? 高温探头(DT025)? 直尺? 酒精灯及普通灯用酒精? 铁架台 升降灯座 DT025是一个K型热电偶温度探头，量程范围为0~1250℃。探头同时配备一个适配器(The DT025 Thermocouple type K adapter)，适配器内配备另外一个温度探头，用来校正热电偶的冷端在室温下产生的温度偏移。DT025的工作原理是：热电偶产生感应电压(数量级为10-3V)，这个电压经由适配器校正并放大，调节到0~5V(数据采集器接收的电压范围)；数据采集器接收相应的电压，将其转换成正确的结果并保存在采集器内存中，以供进一步用计算机处理时调用。DT025探头在出厂时已经充分校正，整个量程范围的最大误差为±0.5%。 1.3 实验步骤 （1）将DT025及其适配器和数据采集器的Input 1端口连接起来(如图1)； ??? （2）开启数据采集器，设置其采样频率为1 per sec，采集数据总数为2000(足量)； （3）调节探头位置，使其与灯芯相贴，记下此时灯座位置刻度，点燃酒精灯，待火焰稳定后，采集灯芯温度数据； （4）每次以0.5cm为单位，调低灯座，连续采集相差0.5cm火焰的温度数据，每次采集50个，时间为50秒；测量时将焰心、内焰、外焰的位置记录下来； （5）将采集到的数据传输到计算机，用Db-Lab软件进行数据分析以及图表绘制并将数据输出到Microsoft Excel中进行数据统计。 2 数据处理和讨论 ? 图2，图3，图4是用Db-lab进行数据处理(3次平行实验数据)所得到的酒精灯各部分火焰温度曲线图。火焰每个部位(2个部位之间相差0.5cm)的采集时间为50s，灯座高度的调节时间为10s，因此时间轴上每1min表示火焰高度相差0.5cm，这3个图是用这种方法来表示的火焰不同部位的温度变化曲线。 2.1 焰心、内焰和外焰的出现位置 在本实验中，焰心、内焰和外焰3次出现的位置非常吻合，焰心出现在0~2.5cm高度范围内，内焰出现在3.0cm~4.0cm高度范围内，外焰在4.5cm以外。(以上均以灯芯平面作为高度参考面)。 2.2 酒精灯火焰温度随高度的变化情况 分析上面3图，有： （1）焰心、内焰部分的曲线较为平滑，灯芯的温度(见表1)甚至与室温相差无几，而外焰部分曲线则剧烈波动。酒精是极易挥发的燃料，燃烧时在酒精灯灯芯上方形成酒精蒸气，最外层的酒精蒸气与外界大气接触，燃烧时与空气的能量交换剧烈，因此外焰温度极不稳定，在上面3个图中表现为曲线剧烈波动；中层和内层蒸气