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中国高端水谁能中国依云
中国高端水:谁能中国依云?康师傅水源问题,5100、九千年高端水品牌市场加速迸发,高端水市场是否到了井喷之时?曾几何时,我们还在惊异于一瓶味同白开水一样的矿泉水竟然还要摆在超市标上两块钱的价格。然而,市场对消费者的引导是那么的神奇,人们由最初的不理解变成现在的随时随地消费。而今,放眼国内北京、上海、广州等一线城市的大型卖场,一个个标价让人咂舌的高端水品牌如同雨后春笋纷纷冒出,进口、国产的高端矿泉水已不下10余个品牌,而且销售效果很不错。那么,出现这种情况,究竟是消费者盲目还是偶然性的市场表象呢? 多方利好,乍现高端水“蓝海” 业内人士认为:“高端饮用水消费人群已经形成,市场发展到了一个临界点, 并将引发新一轮的市场热潮”。需求催生市场,高端水品牌的出现是消费从低端向高端发展的必然.。据保守估计:未来5年内,中国高端水市场容量不下于100亿元。更有数据显示,近两年中国高端水市场每年都以80%的速度扩容,市场前景非常可观。中国饮用水市场的蓝海即将浮出水面! 第一、消费者对健康饮水观念的增强。近年来,随着环境污染的加剧,消费者对饮用水质量前所未有的关注,尤其是富裕阶层对健康的重视。而高端水却多因其独特的营养成分,对人体健康的益处,受到人们的信赖。高端水是一些商务、旅游人士的首选;在国外有工作、留学经历的人士对饮用水品质要求较高,回国后同样如此。此外,有较高收入、讲究生活品质的群体(这个群体是目前国内高端水主要消费群),更以喝高端水为身份的象征。 第二、饮用水行业低端竞争的必然。国内水业市场的竞争一直在低端产品领域展开。广告战、价格战愈演愈烈,一些品牌已经把自己和对手都逼入了微利的境地。而在高端水市场却一直是波澜不惊。拥有全球10.8%市场份额的依云矿泉水,进入中国市场20年,其市场进展与广告投入完全不成正比,却肆无忌惮地占据中国高端水市场。而对国内的企业来说,随着行业竞争的愈演愈烈,高端水走入企业视线,已成必然! 第三、先锋背后的集群效应使然。在国内高端水市场占据多年龙头地位的依云,被爆出在上海抽检出细菌总数超标的事件后,一时间各大品牌纷纷瞄准这一时机,欲在高端饮用水市场争得一杯羹,一直沉寂的国内高端水市场呈现出异常火爆之态。同年6月,号称“来自青藏高原9610年前的原生态冰川泉水”的九千年,在广州广百与友谊商店,每瓶的终端售价达到了13元;8月,5100西藏冰川矿泉水在激烈的竞争中,一举拿下了全国动车组的万吨团购大单……蓝海宽广的海域展现在众人眼前。 易知行难,营销是唯一的差距根源 高端固然是宝地一块,但人与人不同,马与马有异!眼光一样并不决定其结果也是一样,而对市场竞争来说,除了产品本身上的较量外,营销才是其拉开差距的唯一根源! 国外品牌占据,国内品牌空挡 高端水是蓝海,但是令人遗憾的是,在目前高端水市场上,国内一些知名品牌却难觅踪影,洋品牌仍独占鳌头,“依云”等洋品牌几乎成为高端水品牌的代名词。对于大多数国内饮用水巨头来说,在市场竞争中只能扮演低端者的角色,国产高端水还处在品牌空缺的时代,这已成为我国饮用水行业的尴尬。 国外对高端水的消费要比中国早的多,高端水市场发育成熟的多,其对高端水品牌的打造有着丰富的经验。从某种程度来说,是法国依云等国外品牌引导催生了国人高端水消费意识。所以,面对国内高端水市场,众多国内企业受资金和经验的限制有心无力,或者行动缓慢。而消费者潜意识里也更倾向欲把国外品牌当作高端水的代名词。调查显示,在上海,高档矿泉水品牌知名度最高的三个品牌,是依云、斯柏克林、巴黎水,均为国外品牌。 但是,任何事情都是两面性的。缺乏高端品牌对国内企业来说,是一个挑战,但同时也是一个机遇。只看,面对蓝海,该采取什么样的策略进军。同时,我们应该看到中国高端水企在优质水源保证、生产技术、配送体系等均具有与国外品牌抗衡的实力。同时,由于长途运输不利于饮用水的保质,从这方面而言,国产高端水企更具有优势。国产高端水应该扬长避短,发挥自身的优势,努力弥补在资金、营销上的短板。 新生品牌与副品牌催生名企高端力量 细观国内高端水品牌,我们充满了矛盾的心情。我们所看到的高端水例如5100西藏冰川矿泉水、深海泉、景田百岁山矿泉水、四川九千年矿泉水等等,都是新生品牌。而一直以来我们熟悉并引以为傲的水品牌却在高端市场上难以见其身影。例如娃哈哈等水产品依然以量取胜,走低端路线。而农夫山泉尽管一直强调水源品质,但是其价格上并没有和走低端路线的对手拉开太大的差距,导致利润空间被压缩。在中低端市场苦苦挣扎的这些水业巨头更是对高端市场视而不见?对实力雄厚的这些巨头而言,资本显然不是问题 ,那么,是在等待合适的机会介入?还是一种不自信而显示出来的保守做法呢?面对即将爆发的市场,
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