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- 2016-09-25 发布于贵州
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旅游工作者素质修课程教学大纲
旅游工作者素质修养课程教学大纲
第一部分?大纲说明
一、本大纲制定的依据
根据中央广播电视大学旅游专业(旅游管理方向、酒店管理方向)(专科)的教学计划及有关规定制定本大纲。
二、课程的性质和任务
《旅游工作者素质修养》是广播电视大学管理学科工商管理类(开放专科)旅游专业(旅游管理方向)和(酒店管理方向)必修的专业基础课,2学分,由中央电大统一开设。它是为培养适应社会主义旅游事业管理的专业人才服务的。
本课程选用的文字教材是陈刚平等主编的《旅游职业道德》,旅游教育出版社2003年第二版。
本课程的主要任务是:培养未来的旅游工作者高尚的职业道德和敬业乐业的精神,使其认识并履行对旅行者的道德责任;为国家培养新时代的具有高尚职业道德的旅游工作者。对学生进行马克思主义关于道德、职业道德的观点的教育,紧密结合《公民道德建设实施纲要》,使学生能够正确认识社会主义道德的特点,准确把握社会主义旅游职业道德的规范和要求,通过职业道德修养和教育,提高职业道德水平,不断提升道德境界,推动良好社会风气的形成,为中国旅游业的发展贡献出自己的最大能量。
三、教学对象
专科旅游管理、酒店管理专业学员。
四、教学要求:
教学要求中,按“了解、熟悉、掌握”三个层次要求。
“了解”即要明白、懂得有关内容,一般以填空、选择、判断的题型进行考核;
“熟悉”即要十分清楚有关
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