商品配置基本原则及商品陈列基本原则培训课件.pptVIP

商品配置基本原则及商品陈列基本原则 百货处全体员工 一、商品配置基本原则 商品配置应配合商品标示说明（如货架卡、POP）及各种指示牌，使顾客易看、易拿、易买到所需要的商品 结合库存区与卖场，并使用高货架、堆高机、栈板等工具，配合大量陈列，建立公司批发仓库的形象 货架陈列空间的规划，应配何商品的分类（ASSORTMENT）并考虑商品包装、规格及颜色 二、 商品配置与动线设计 於仓库入口处制作简易平面图，使顾客初步了解商品配置位置 近入口处配置的商品，必须是高回转率的商品，使顾客一进入卖场，便开始购买商品 可利用设立专区如精品区、电器区、服饰区或配置家用民生必须品等顾客一定会买的商品，来避免死角 属性相同的货品陈列在相邻区域 二、 商品配置与动线设计 畅销商品（D.M.S高的商品）应配置於货架两端近走道处，以易於吸引顾客进入货架之间选购商品 属於冲动性购买的商品，配置在主动线走道上（包含结帐区，但商品单价不宜太高），若陈列在主动线走道中间，则主动线走道至少应有6-7M，以不阻碍手推车前进为原则 端架、促销区参照端架、促销区作业规范 三、商品陈列基本原则 关联性陈列为陈列时必须遵守的第一准则，所谓关联性陈列指以功能分类来陈列商品，不以厂商来区分，例如将光泉、味全低脂鲜奶陈列在一起，而不是将味全的商品陈列在一起，将光泉的商品陈列在一起 三、商品陈列基本原则 考虑关联性陈列後，可由下述几点来考虑陈列方式∶ l 价格∶陈列时应考虑依照售价高低顺序陈列，将价格较接近的商品陈列在一起。 l 售价 → 低　 →　 →　 中　 →　 →　 高 　　　↓ 　　　中　　　　　　　　　　　　　　↓ 　　　↓ 　　　←　 ←　 中　 ←　←　　低　←售价 　　　↑ 　　 售价 三、商品陈列基本原则 包装∶尽量作垂直陈列，陈列方式为上小下大、上轻下重、上组下箱。垂直陈列时，同一商品应上下排列整齐，才能将商品清楚呈现，使排面美观 三、商品陈列基本原则 ┌─┬─┬─┬─┬─┬─┬─┬─┐ │C │C │A │A │B │B │D │D │ └─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┘ ┌─┬─┬─┬─┬─┬─┬─┬─┐ 　C │C │A │A │B │B │D │D │ ┴─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┘ 　─┬─┬─┬─┬─┬─┬─┬─┐ 　C │C │A │A │B │B │D │D │ 　─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┘ 　　　 对 齐（O） 三、商品陈列基本原则 ┬─┬─┬─┬─┬─┬─┬─┬─┐ │ C│ C│ A│ A│ B│ B│ D│ D│ 　─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┘ ├──┬─┬─┬─┐ ││ C　│ A│B │ D│ │├──┴─┴─┴─┘ │├───┬─┬─┬─┐ ││　C　 │A │B │ D│ └┴───┴─┴─┴─┘ 　　　　　　　 不对齐（X） 三、商品陈列基本原则 颜色∶以颜色区分容易吸引顾客视线，使其停留购买，通常垂直陈列比较能表现出美感 主题∶相同主题的商品可陈列在一起，如礼盒 其他陈列原则 ： 替代性商品陈列在一起 体积庞大、笨重及低毛利商品尽量陈列在货架下层 陈列於促销区之商品高度最高1.4M 三、商品陈列基本原则 商品必须陈列在顾客能拿到的地方 不要经常改变商品陈列位置，避免顾客找不到商品 尽量减少样品的使用，使用时应小心维护样品，控管提货卡及库存 每一项商品陈列面应大於20公分 高毛利的商品陈列在和顾客视线相同高度的货架上（约120公分，一般称为黄金线） 三、商品陈列基本原则 为了商品结构，属性相关的商品可以陈列在一起；例如∶滤纸、咖啡陈列在一起（此种陈列方式只限於单一用途的商品，如是糖和咖啡则不需要陈列在一起，因糖不只一种用途） 商品与商品之间应相连陈列，避免间隙 同一排面层次不宜太多，重型货架不宜超过5层，轻型货架不宜超过6层 三、商品陈列基本原则 吊挂式陈列∶吊挂式陈列一般而言较为麻烦，必须确实符合商品特性或包装需求，否则宜避免采用 吊挂式陈列最少应有一个排面的陈列面 四、补货作业基本原则 目的∶为使店内卖场陈列架上之商品於货量不足或缺货时之补货动作有所遵循，特订定本作业规范 适用范围∶本公司隶属之各批发仓库於卖场补货时适用之 四、补货作业基本原则 补货顺序 ： 促销商品或快报商品优先补货 其它之补货顺序∶端架--促销区--结帐区--货架 端架、促销区、结帐区须保持丰富 四、补货作业基本原则 补货方式∶ 定点补货∶即每项商品皆有个家，以家为主向外延伸 非定点补货 ∶因缺货日期达三日以上，而执行之暂时性补货。将两边之商品陈列面扩大，但暂时缺货卡及标示卡，位置仍需保留 促销性补货 ∶因促销而将商品陈列於端架或促销区