浅谈陇县地区核桃树栽植的兴衰变化.docVIP

浅谈陇县地区核桃树栽植的兴衰变化 【摘 要】 本文通过陇县地方志等相关历史资料的记载，爬梳了陇县地区核桃树百年以来的栽植历史，以及由此所反映出的陇县地区土地利用方式的转变过程。 【关键词】 陇县地区；核桃树 ；地理环境；土地利用 一、核桃树的栽培历史、价值、生长环境与陇县的地理环境 核桃树是属胡桃科的一种乔木，又名“胡桃”，“羌桃”。原产于亚洲西部的伊朗，后在汉代张骞出使西域时传入我国，在我国的栽培历史十分悠久，是我国重要的经济树种之一。公元10世纪传入亚洲西部、地中海沿岸国家和印度，文献中的相关记载较多。《西京杂记》中记载：“桃十，秦桃，? 桃，缃核桃，金城桃，绮叶桃，紫文桃，霜桃，霜下可食，胡桃，出西域”。[1]西晋张华的《博物志》载：“张骞使西域还，乃得胡桃种”。[2]以后各朝代的农书中也出现相似的记载。但总的来看，我国核桃树的栽培开始于汉武帝时期，并由我国西部扩展到黄河流域以及其它地区。 核桃树的价值很高。首先，核桃的营养价值极高，是很好的滋补品。其次，核桃的含油量很高，一般约60%左右，高的可达75-80%左右，每百斤可榨油50-60斤，油味清香，宜于食用，是很好的木本油料。最后，核桃木质地坚硬，纹理美观，具有不翘不裂耐冲击等特点，可制作高级家具。而在20世纪前半页的各种战争中，核桃木是制造枪托和其他兵工上军器的最好材料。 核桃是温带植物，对于光照、热量、水分、土壤等都有一定的要求。[3]光照方面，核桃树是喜光树种，生长期日照数与强度对树体生长灯影响很大，全年日照数在2000小时以上，方能保证正常发育。热量条件，核桃树是喜温树种。适宜生长的温度范围是年平均气温9～16℃，冬季极端最低气温不低于-30℃，夏季平均气温不低于20℃，最高气温不超过38℃，无霜期在150天以上的地区。水分条件，核桃树对空气湿度的适应性强，能耐干燥空气，但对土壤水分比较敏感。核桃的不同品种对水分的要求不同，核桃产区的年降水量在500-700毫米最为适宜，土壤过干或过湿均不利于核桃树的生长。核桃树对土壤的适应性强，无论是山地、丘陵或平地，只要土层大于1米，排水性良好的地方均能生长。相对而言，核桃适种于坡度平缓、土层深厚而湿润、背风向阳的环境。 陇县古称陇州，因地处陇山东坂而得名。地处渭北黄土高原南部，陕西省西陲 。东连千阳，南接宝鸡，西、北与甘肃省清水、张家川等县毗邻。全县总面积2285.2平方公里。本县地处鄂尔多斯台地南缘和秦祁地槽褶皱北部的接壤处。南部陇山高耸，峻岭重叠；东、北部千山横亘，沟岭丘壑密布，中部千河贯通，地势平坦；西南、西北两山向千河谷地倾斜，构成明显的山地―台原―川道阶梯地形。地势西高东低，海拔在800.2至2466米之间。本县属暖温带大陆性季风气候，年平均气温10.7℃，年平均日照2033.8小时，大于等于5℃的年平均积温3915.1℃，平均降水量600.1毫米，年均无霜期198天。这种气候对于核桃树的生长十分有利，但是霜冻，干旱，冰雹等灾害时有发生，对于核桃树的生长影响很大。 二、民国以来陇县地区核桃树栽种变化 陇县地区生长核桃树历来也是有两种说法。一是张骞出使西域带回种子。二是认为是土生土长进化来的。其依据是《关山林木志》[4]记载的，关山野核桃，胡桃等树，天然生殖，分布广泛，生长良好。文献中对于陇县地区有核桃树的最早记载出现于康熙五十二年罗彰彝等纂修的《陇县志》。《陇县志》卷三记载：“物产…果类：桃、李、杏、枣、核桃、栗…”。[5]其后乾隆三十一年吴炳纂辑的《陇州续志》[6]和宣统二年的《陇州新续志》也均都有记载，而且根据《陇州新续志》记载：“南山，茸萃蔚然可观，东北隅有人造之核桃，梨，枣，西北隅皆天然林，绿茵四布…”，[7]到宣统年间，陇县地区已经开始出现人工栽植核桃树。20世纪以来核桃已经成为我国传统出口创汇商品，在国际市场上享有盛誉。但总的来看，民国前后这一段时期很少有人关注到陇县地区核桃树的种植情况，准确的说是西北内陆地区的核桃树种植，主要是因为西部落后的交通条件。随着出口量的加大，战争的需要等在其后的一百多年，陇县地区的核桃树的栽种情况在不同时期发生了巨大的变化。 1、初为人知：1943年以前 虽然文献中对于陇县地区有核桃树的记载自康熙五十二年罗彰彝等编的《陇州志》中就有了，但在宣统修二年修的《陇州新续志》之前，对核桃的记载只是作为陇县当地物产的一种，没有具体的分布地区，栽植面积等方面的记载。所以，很难判断本地核桃树的具体栽植状况和其是天然林还是人工栽植。但因为核桃树的生长期非常久，因而对当地核桃树的一次调查就可以反映出之前近十年当地核桃树的分布状况。根据可以找到的资料，民国以来对于陇县地区核桃树分布状况的唯一 一次调查是1941年李天笃的《陕西陇县核桃木调查报告及种植计划》。[8]报告中介绍了陇县地区核桃树