啤酒花.docVIP

请报下面五种产品的价格，请帮忙核对一下翻译是否正确 啤酒花提取物Hops Extract – 1,000 tons.吨 3：1 75-80元/KG FOB Changsha USD$11.2/kg. 四氢异构酒花Tetrahop Gold – 500 tons.Hops Pellet – 500 tons. 吨 35元/公斤 FOB Changsha USD$5.2/kg. 异构酒花颗粒Isomerized Hop Pellets – 1,000 tons.Isomerized Kettle Extract – 1,500 tons. 吨 325元/公斤 FOB Changsha USD$47.8/kg. 四氢酒花浸膏（美国产） a-酸 10%，20kg/胶桶 还原异构浸膏（二氢） a-酸 35%，20kg/胶桶 BETA酸酒花油（美国产） 油15%，β-酸40%，3kg/铁罐?2=36kg/箱 BETA酸酒花油（英国产） 油15%，β-酸40%，4kg/铁罐?=24kg/箱 二氧化碳浸膏（美国，德国产 纯a酸30%－40%罐 四氢异构酒花浸膏 KIMI四氢异构酒花浸膏是用来提供啤酒无后苦的优良苦味，光稳定性和改良啤酒的泡沫稳定性能。 产品特征 外观：近似琥珀色的钾盐水溶液 含量：四氢异构a-酸的含量为5%-10%，PH9.0±1.0 使用方法： 应在啤酒发酵后期加入到啤酒中，最好在过滤前及酵母量最少时，在啤酒流程的大约70%处，把稀释的四氢异构酒花浸膏直接用计量泵缓慢加入到啤酒流中，如果盛放四氢异构酒花浸膏的容器底部有沉淀出现，应在使用前将容器加热到60并进行搅拌（热水浴中加热）然后再用计量泵缓慢加入到啤酒流中，最好不经过稀释而直接用计量泵缓慢加入到啤酒流中，如果酿酒师希望稀释后使用，建议使用软化水或蒸留水稀释成2%的含量，同时稀释液的PH值应调整为10左右，并且稀释后应立即使用（如果稀释后有沉淀出现，这属于正常现象，请调整检查PH值）。 添加量 四氢异构酒花浸膏同传统酒花相比，对于相同的苦味值（IBU），其在口感上得到的苦味值是传统酒花的1.6-1.8倍，各个啤酒厂应根据需要的苦度通过测试定其添加量，以下数据可供参考：当啤酒中的纯四氢异构酒花浸膏用量达到3-5ppm时，能明显提高泡沫的留存及挂杯性，增加泡沫，用量达到5ppm时，为最佳浓度，泡沫自然并且具有极强的挂杯性，优良的啤酒风味稳定性和最佳的抗光效应，超过10-12ppm时，泡沫太多，留存时间过长而且看上去很硬。 包装及储存： 20KG/塑料桶。 建议在密封情况下，储存温度为15-30，保质期至少为两年，长期存放，容器底部可能会出现沉淀，这属于正常现象 颗粒啤酒花 产品简介: ?? 啤酒花，桑科，属多年生草本植物，别名蛇麻、蛇麻草、酵母花等，啤酒花为贵重的特用经济作物，是啤酒酿造业的主要原料之一，啤酒花和麦芽一起被誉为“啤酒之魂”，由于啤酒花中所含的甲酸（a-酸）在啤酒酿造时可以赋予啤酒独特的芳香和清爽的苦味，并能将酒液中多余的蛋白质凝固、分离出来，使酒液澄清，抑制杂菌的繁殖，使啤酒有丰富的泡沫，因此在啤酒酿造业中的有效成分主要是啤酒花中所含的甲酸。??? 啤酒花原产温带、亚寒带、寒带地区，对于外界环境条件的要求是在其发育过程中逐步形成的，主要适宜于气候冷凉干燥、日照充足、温差大、水源丰富、灌溉条件好、土层深厚、通透性好的地区种植。分为苦酒花，香酒花两种。规格：1、 标准型：亦称“90型”颗粒，通过粉碎和挤压原花制成。2、 浓缩型：亦称“45型”颗粒，通过旋转筛使蛇麻腺的部分从纤维中析出，95%的α酸可保持在只有原花一半重量的酒花颗粒中，其它特性与标准型颗粒相同。3、 稳定型：通过将酒花粉末与氧化镁混合并制成颗粒，技术指标同标准型颗粒相似，但常温下贮藏的稳定性及酿酒时的利用率有显著的提高。4、 异构型：将稳定型颗粒加热至50并保持一周，使α酸几乎完全异构化从而大幅度提高酒花的利用率。分析：标准型和浓缩型酒花颗粒用EBC分析法或EBC导电法进行分析：稳定型和异构型颗粒酒花必须用高效液相析法进行分析。贮藏：酒花颗粒应贮藏在0—8的环境中以保持最佳的苦味和香味，开箱后应立即使用。 包装：5kg/包，10kg/包，20kg/包 颗粒啤酒花 产品简介: 常用进口酒花品种： 捷克　--　萨兹SAAZ香型颗粒酒花　，这种酒花使啤酒最终的口感和香气非常均匀。它含有极其丰富的多酚成分。同时具有均匀的α酸和β酸的比值以及独特的酒花油含量，使得啤酒的口味非常独特。　 德国　--　赫兹布鲁克Hallertau Hersbruck香型颗粒酒花　 美国　--　卡斯卡特Cascade? 香型颗粒酒花???