《3.汽化和液化》课件.pptVIP

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 设计实验和进行实验: 按实验装置图安装实验仪器.用酒精灯给水加热至沸腾.当水温接近90℃时每隔1min记录一次温度.仿照晶体的熔化曲线在图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线. 实验器材： 铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、钟表 实验装置图: 沸腾前 观察现象: 沸腾时 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 … 温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 实验记录: 分析和论证: 依照前面的探究过程,可以从这个实验得到什么结论? 实验结论: 1.沸腾是在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象. 2.水在沸腾时,烧杯底部形成大量气泡,上升,变大,到水面破裂开来. 3.水在沸腾时温度不变. 液态铁 2750 液态铅 1740 水银 357 亚麻仁油 287 甲苯 111 水 100 酒精 78 液态氨 -33.4 液态氧 -183 液态氮 -196 液态氢 -253 液态氦 -268.9 几种液体的沸点/℃ (在标准大气压下) 蒸发和沸腾的异同比较 不同点 蒸 发 沸 腾 发生温度 任何温度 达到沸点 且继续吸热 发生部位 液体表面 液体表面和内部同时发生 程度 缓慢 剧烈 相同点 1.都是汽化现象 2.都要吸热 练习 一、填空 １.物质从（　）态变成(　 )态的现象叫汽化; （ ）和(　 )是汽化的两种方式。 ２.液体沸腾的条件为: （　　 　 ）和 （　　　 ）。 ３.夏天在游泳池里游泳,刚从水中出来时,会冷得发抖,这是因为（　　 　 ）。 ４．在病人发高烧时，可以用酒精擦病人的身体，这样可降温，原因是酒精（　 　　），从人体（　　　 ），所以病人的体温降低。 液 气 沸腾 达到沸点 继续吸热 蒸发吸热致冷 蒸发 吸热 蒸发 二、选择 １．水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的温度将　　　　　　　　　　　　　　　　　　（　　） Ａ．继续升高Ｂ．保持不变 Ｃ．缓慢降低Ｄ．忽高忽低 ２．夏天在教室里洒些闵水，会感到凉爽些，主要原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（　　） Ａ．凉水的温度低 Ｂ．洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低 Ｃ．空气中的水蒸气减少了 Ｄ．是人的心理作用 B B 汽 化 定义： 物质由液态变为气态的现象 方 式 蒸 发 特点： 在任何温度下都能发生，只在液体表面进行的 缓慢汽化现象，吸热制冷 影响因素： 温度、表面积、空气流动速度 沸 腾 特点： 一定温度下进行，在液体表面和内部同时进行，剧烈汽化 条件： 达到沸点，继续吸热 规律： 不断吸热，温度保持不变 【巩固练习】 1、夏天撒到地面上的水很快就干了，这是____ 现象。蒸发是液体在______ 温度下都能发生，并且只在液体的______ 进行的汽化现象。 2、沸腾是液体在_______ 同时发生的____ 汽化现象，各种液体沸腾都有确定的温度，这个温度叫做____ 。液体在沸腾过程中都要____ 热。 3、当小孩发高烧时，不少妈妈的应急退烧办法是在小孩的手心和脚心上擦酒精，这是因为酒精_____ _时能吸收患者身上的_____ _，使患者的体温_____ _。 4、端午节，小施和小李帮妈妈煮粽子。煮粽子的水烧开后，小施认为要继续将火烧得很旺，使锅内水剧烈沸腾，这样会很快将粽子煮熟。小李则认为，水沸腾后改用小火，让锅内水微微沸腾，同样能很快将粽子煮熟。你认为谁的想法更合理? _____________。 你的理由是什么? _______ __________。 5、人在夏天出汗时扇扇子感觉凉快，用扇子对着温度计扇风，温度计的示数将( ) A．降低 B．不变 C．升高 D．无法确定 6、关于蒸发和沸腾，下面哪句话是错