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《实验活动7 溶液酸碱性的检验》 导学案
实验活动7 溶液酸碱性的检验
1.初步学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。
2.初步学会用pH试纸测定溶液的酸碱度。
一、实验用品
实验仪器:烧杯、试管、研钵、纱布,还需要一种玻璃仪器是 玻璃棒 。?
试剂:蒸馏水、酒精、植物的花瓣或果实、土壤样品、pH试纸;两种常用指示剂 石蕊溶液、酚酞溶液 。?
你还可以准备下列实验室用品:稀盐酸、稀硫酸、氢氧化钠溶液、石灰水、食盐水、碳酸钠溶液等。生活用品:厕所清洁剂、食醋、汽水、酱油、牛奶、牙膏、肥皂、厨房清洁剂等。
二、实验步骤
1.自制酸碱指示剂:各小组分别选择准备好的植物的花瓣或果实,在研钵中捣烂,加入酒精浸泡;用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出。了解并对比其他同学自制的指示剂的检验效果,归纳交流自制的指示剂在酸、碱溶液中的颜色变化情况。
教师可准备紫甘蓝、胡萝卜皮、月季花、玫瑰花、一串红等
2.选择实验室或生活中的几种溶液,进行下列实验 可选用实验台上的溶液,也可用各小组准备的生活中的溶液 。
1 分别用酚酞溶液和石蕊溶液检验溶液的酸碱性;
2 用pH试纸测定溶液的酸碱度;
3 试验自制的指示剂在溶液中颜色的变化。
把上述实验结果填写在课本上的表格中并相互交流展示。
3.取少量土壤样品备用。将土壤样品与蒸馏水按1∶5的质量比在烧杯中混合,充分搅拌后静置。用pH试纸测澄清液体的酸碱度。
1.为什么许多植物的花或果实、茎、叶等可以制作指示剂?
许多植物的花、果、茎、叶中都含有色素,这些色素在酸性溶液或碱性溶液里显示不同的颜色,可以作为酸碱指示剂。
2.根据实验现象,各小组讨论溶液的酸碱性与酸碱度之间有什么关系?如何定性或定量测量溶液的酸碱性?
pH大于7显碱性,等于7显中性,小于7显酸性;
指示剂只能定性测量溶液的酸碱性,注意酚酞只能指示碱性溶液,不能指示酸性与中性溶液;要定量测量可用pH试纸或pH计,pH试纸只能粗略测量,测出的是整数。
3.什么样的汁液可作酸碱指示剂?
只要在酸性和碱性溶液中能显示不同颜色的就可作酸碱指示剂。
4.用pH试纸测溶液酸碱度时应注意哪些问题?
1 pH试纸不能直接伸入待测液中,以免污染试剂。
2 要用玻璃棒蘸取待测液。
3 滴在pH试纸上之后立即与标准比色卡对照。
5.显酸性的一定是酸溶液,显碱性的一定是碱溶液,显中性的溶液一定是盐溶液,这句话对吗?
显酸性的不一定是酸溶液,如硫酸铜溶液显酸性,但属于盐;
显碱性的也不一定是碱溶液,如碳酸钠溶液显碱性,但属于盐;
显中性的溶液也不一定是盐溶液,如酒精溶液显中性,但不是盐溶液。
见《导学测评》P60
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