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乙醇的管理制度 乙醇的结构简式为CH3CH2OH，俗称酒精，它在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，它的水溶液具有特殊的、令人愉快的香味，并略带刺激性。乙醇的用途很广，可用乙醇来制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%——75%的乙醇作消毒剂等。 中文名称： 乙醇 化学式： C2H5OH 相对分子质量： 46.07 化学品类别： 有机溶剂 是否管制： 是 来源 　　工业上乙醇主要来自石油（乙烯水化法），也常用含糖的物质发酵来生产乙醇（主要是酿酒）。 管制信息 　　乙醇（*）（ 名称 　　中文名称：乙醇 　　英文别名：Ethanol 性状 储存 　　密封阴凉干燥保存。 用途 　　疗消毒 安全措施 　　泄漏：迅速撤离泄漏污染区人员至安全区，并进行隔离，严格限制出入。切断火源。建议应急处理人员戴自给正压式呼吸器，穿消防防护服。尽可能切断泄漏源，防止进入下水道、排洪沟等限制性空间。 　　小量泄露：用砂土或其它不燃材料吸附或吸收。也可用大量水冲洗，洗水稀释后放入废水系统。 　　大量泄露：构筑围堤或挖坑收容；覆盖，降低蒸气灾害。用防爆泵转移至槽车或专用收集器内，回收或运至废物处理场所处置。 灭火方法 　　性：易燃 　　闪点（℃）：12 爆炸下限（%）：3.3 最大爆炸压力（MPa）：0.735 　　引燃温度（℃）：363 爆炸上限（%）：19.0 　　灭火剂：抗溶性泡沫、干粉、砂土。 　　灭火注意事项：尽可能将容器从火场移至空旷处。喷水保持容器冷却，直至灭火结束。 紧急处理 　　吸入：迅速脱离现场至新鲜空气处。就医。 　　误食：饮足量温水，催吐，就医。 　　皮肤接触：脱去被污染衣着，用流动清水冲洗。 　　眼睛接触：提冲洗。就医。 实验室使用及灭火? 　　1、应使用火柴点燃，否则容易使酒精灯内的酒精燃烧。 　　2、使用完毕后，应用灯帽将火盖灭。 　　3、如不慎将酒精洒出并引燃，则应用湿抹布将其盖灭。 编码信息 　　CAS编号：64-17-5 　　EINECS号：200-578-6 　　InChI编码：InChI=1/C2H6O/c1-2-3/h3H，2H2，1H3 　　危规编号：32061 分子结构 C、键、组成/成分 　　理化常数 　　密度：0.789 g/cm^3; (液) 　　8.4 °C (351.6 K) 　　在水中溶解时： Ka =15.9 　　黏度：1.200 mPa·s (cP)， 20.0 °C 　　分子偶极矩：5.64 fC·fm (1.69 D) (气) 　　能溶解NaOH，又能溶解油脂，让它们在均相（同一溶剂的溶液）中充分接触，加快反应速率，提高反应限度。 　　非极性的物质，例如大多数香精油和很多增味剂、增色剂和医药试剂。化学性质 　　酸性（不能称之为酸，不能使变色，也不与碱反应，也可说其不具酸性） ?? 乙醇的各种化学式 乙醇分子中含有极化的氧氢键，电离时生成烷 　　（1）乙醇可以与金属钠反应，产生氢气，但不如水与金属钠反应剧烈。 　　（2）活泼金属（钾、钙、钠、镁、铝）可以将乙醇羟基里的氢取代出来。 还原性 　　乙醇具有还原性，可以被 乙醇也可酯化反应 　　乙醇可以与乙酸在 　　C2H5OH+CH3COOH－浓H2SO4△(可逆)→CH3COOCH2CH3+H2O（此为取代反应） 　　“酸”脱“羧基”，“醇”脱“羟基”上的“氢” 与氢卤酸反应 　　乙醇可以和卤化氢发生取代反应，生成和水。 　　C2H5OH + HBr→C2H5Br + H2O或写成CH3CH2OH + HBr → CH3CH2Br + H-OH 　　C2H5OH + HX→C2H5X + H2O 　　注意：通常用，有黄色火焰，放出热量 　　完全燃烧：C2H5OH+3O2－点燃→2CO2+3H2O 　　不完全燃烧：2C2H5OH+5O2—点燃→2CO2+2CO+6H2O 　　（2）：在加热和有催化剂（Cu或Ag）存在的情况下进行。 　　2Cu+O2－加热→2CuO 　　C2H5OH+CuO→CH3CHO+Cu+H2O 　　　即催化氧化的实质(用Cu作催化剂） 　　总式：2CH3CH2OH+O2－Cu或Ag→2CH3CHO+2H2O （工业制乙醛） 　　乙醇也可被浓硫酸跟高锰酸钾的混合物发生非常激烈的氧化反应，燃烧起来。（切记要注酸入醇，酸与醇的比例是1:3） 消去反应和脱水反应 　　乙醇可以在浓硫酸和高温的催化发生浓硫酸）制取时要在烧瓶中加入碎瓷片（或沸石）以免爆沸。 　　C2H5OH→CH2=CH2↑+H2O 　　（2）（分子间脱水）制乙醚（130℃-140℃ 浓硫酸） 　　2C2H5OH →C2H5O