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企业读饮服公司管理规定
企业饮服公司管理规定
第一章???总 则
第一条 为加强饮服公司的统筹管理,做好后勤服务工作,保证员工就餐质量,特制定本规定。
第二条 本规定包括饮服公司财务管理、饮服公司进货管理、饮服公司炊事器具安全操作管理、员工及用餐管理。
第三条 物业公司为饮服公司的管理者,饮服公司要服从管理,并严格执行本规章制度。
第二章???财务管理
第四条 关于设置帐户和财务人员的规定
(一)饮服公司要单独设置帐户,独立核算,要加强财务管理,对财务管理和会计核算中存在的问题,要及时请示物业公司财务。
(二)会计、出纳要有明确分工,不允许会计兼出纳。
第五条 饮服公司应严格按预算支出,认真执行各项财务制度,根据本月实际发生情况作出下月费用预算,报物业公司审批。超预算支出应事先草拟支出计划,报批后实施。
第六条 饮服公司工作人员工资列入工资计划,定员定编定工资标准。
第七条 不得私设小金库。坚持实物验收,搞好成本核算,做到日清月结,帐物相符。每月末全面盘点食堂物品一次。
第八条 饮服公司的一切设备、设施、餐具、厨具均要建立物品台帐,要专物专用,不得擅自挪作他用。
第九条 饮服公司财务、采购、物品管理要指定专人负责,划定范围、包干管理。
第三章?? 进货管理
第十条 饮服公司采购人员要严把质量关,不准采购变质食品,不准采购超过保质期食品。
第十一条 采购货物应有公司认可的票据,采购货物应努力做到价格低、质量好、足斤足两;购进货物必须逐项上帐,包括品种、数量、价格、日期。
第十二条 饮服公司货物入库必须按品种、生熟分类放置,不得随意摆放,确保物品在保质期内加工。
第四章???炊事器具安全操作管理
第十三条 炊事员必须了解各种炊事器具和设备、设施的性能和使用方法,否则不得使用。
第十四条 电动炊事器具、设备要经常检查,在通风、干燥处放置。
第十五条 严格保卫安全制度,严禁非饮服公司员工随意进入后堂的操作间,食品保管库房,防止投毒事件的发生。
第十六条 每日下班时必须保证人走火灭,以防火灾发生;必须检查餐厅所有门窗,所有电源是否关闭,以确保公司财物安全。
第十七条 操作间的冰柜只许保存与公司伙食有关的食品,不得私用;严格按照冰柜容积及承重规定储存食品,以防冰柜不制冷或停机。
第十八条 使用消毒柜前须保证餐具干燥,以保证消毒柜安全。消毒过程完成、温度下降后方可开启柜门,以确保消毒质量,防止事故发生。
第五章??员工及用餐管理
第十九条 划分岗位清洁卫生区域,制定岗位责任制,落实责任。
第二十条 员工用餐时须保持良好的用餐秩序及餐厅卫生;必须保持安静,不得大声喧哗影响他人用餐。
第二十一条 员工用餐以吃饱为原则,不允许剩饭、剩菜,避免浪费。用餐后须将残物倒入垃圾桶内,并把餐具按指定位置分类累放整齐。
第二十二条 饮服公司指定专人值勤,检查用餐情况,发现违纪现象应及时制止。对屡教不改者,视情节给予20元—100元的罚款。
下面是散文两篇,不需要的朋友可以下载后编辑删除!!
《人生》读后感
“生活本身的矛盾就是无所不在的上帝,谁也别想摆脱它。”
——路遥
《人生》是路遥的一部中篇小说,发表于1982年,曾获第二届全国优秀中篇小说奖。这部小说以改革时期陕北高原的城乡生活为时空背景,叙述了高中毕业生高加林回到土地又离开土地,再回到土地这样一波三折的人生的变化过程。高加林同农村姑娘刘巧珍、城市姑娘黄亚萍之间的感情纠葛构成了故事发展的矛盾,也正是体现了那种艰难选择的悲剧。
在这部小说中路遥的语言朴实无华,景物描写刻画人心,恰到好处的对主人公的命运进行点评。整部小说读起来,给人的感觉就是,人物很饱满,景物描写细致,让人进入很快,易引起情感的共鸣。虽然这部小说在结尾,没有给读者“人生”的答案,但却引领读者去思考人生的答案。这部小说为我们揭示了人生的不可预知性,一个人的生活道路总是曲曲折折充满着各种冒险和挑战,唯有始终积极向上方能免受命运摧残。小说中高加林的形象激励着千千万万迷茫的青年后来的马云说当年自己就是踩三轮车的时候看了《人生》,意识到只要自己不放弃就总会有机会,于是奋而创业,成就了亿万富翁。
小说中,路遥为我们刻画的这个心高气傲,性格倔强的年轻人高加林,他是那个时代优秀青年的代表,渴望凭借个人能力改变面朝黄土背朝天的农民身份,他不想像父辈一样在黄土地上刨挖一辈子。他的民办教师资格被人顶替,在苦苦煎熬的日子里和金子一般的巧珍建立了恋爱关系,当他想当一个好农民时,好事接连而来,他被调动到县城当上了干部。此时的他感到农村的恋人刘巧珍已经配不上自己,于是转投县城播音员黄亚萍的怀抱,最后却因为感情上的纠葛被人告发了走后门的秘密,最终被退回了农村,而此时一心爱他的刘巧珍早已嫁给了老实本分的马拴,再也没有人来安抚他受伤的心灵
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