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员工仪容仪表 规范教程 什么是仪容仪表 仪容 一个人的容貌，五官 的搭配和适当的衬托 一个人的外表， 总体形象的总称 举止姿态与风度 服务行业仪容仪表的重要性 满足客人受“尊重”的心理需要 提高企业的声誉及经济效益 表现从业人员良好风度和教养 增强自我信心 良好的礼仪风范可以在社会交往中得到意外的收获 仪容仪表美的整体要求 职业制服 仪容规范 秀外慧中 精神饱满 行 为 1、不卑不亢，落落大方，合乎礼节礼仪，彬彬 有礼、温文尔雅并不意味 着就是自卑、 失态、唯唯诺诺、卑躬屈膝，不必要有过分 的殷勤和繁琐的关注。 2、按服务规程行事。一线员工要熟知自己工作 中的服务规程，不能违反操作规程。 3、一体待客：每一位来客尽管经济、社会地位有所不 同，但他们来到我们这儿消费，我们都应一视同仁、 平等对待，不应厚此薄彼。 语 言  1、语言礼貌得体、音量适中，谈话时表情要平和、自然 大方，手势 适当。 提倡款客五声：-宾客来时要有欢迎声，给客人以宾至如归的感觉；-遇到宾客要有称呼声，让客人感受到礼遇和尊重；-麻烦宾客要有致歉声，给人以彬彬有礼的好态度；-受人帮助要有致谢声，让人感受到谦逊有礼； -宾客离店要有送客声，给客人留下最后的好印象。 2、语委婉灵活，能根据不同地点、场合和具体情况灵活 使用语言。 语言礼仪： 3、A、与人见面电动机主动打招呼问好，如称：“您好”“早上好”“早”“您早”。 B、寻求别人帮助时要说：“劳驾”“拜托”“请”“有劳您”“请多多关照”。 C、对给帮助、方便或关照的人要说：“谢谢”“多谢”“让您费心了”“劳驾您了”。 语言礼仪： D、当提问、打扰、不利于别人时应道歉：“实在对不起”“不好意思”“请原谅”“很抱歉”“真过意不去”“打扰您了”。 E、称呼别人时，在正式场合称：“××小姐”“××先生”“××经理““××科长”在非正式场合称：“小李”“老王”“张大姐”“杨工”。 语言礼仪： F、问对方姓氏或单位时，要称：“贵姓”“贵公司”，当客户到公司参观时要说：“您好，欢迎光临“，当送客户时要说：”希望能够再次光临，再见“”请慢走“”非常感谢您的光临“。 G、与人谈话交流时不可大声粗鲁，要温和儒雅，有理有据地交谈。 H、当遇语言过激时，仍然与其友善地沟通解释。 电话礼仪 A、接电话时要说：“您好，这是××公司”。 B、若遇对方打错电话时要说：“对不起，您打错了”。 C、若打电话找人时要说：“您好，请问××小姐在吗？”。 D、若对方打电话打人而此人不在时要说：“对不起，他（她）不在，请问我能帮您作”。 E、若对方打电话找您时要说：“您好，我就是”， 态 度 1、良好的服务态度使客人在精神上如沐春风，使客人真正体会到“宾客至上”的感受。2、良好的服务态度具体表现了饭店的管理水平和服务人员个人的修养。 男员工仪表仪容要求 头发： 发型朴素，梳理整齐，前不遮眉，后不 盖领，侧不过耳。 面部： 洁净清爽，胡须剃净，鼻毛不可过长。 口腔： 保持清洁、口气清新，早晚刷牙，饭后漱口， 班前不吃刺激性食品。 制服：配套完整，干净整洁，大小得体，熨烫平整。 名牌： 洁净明亮无污迹，佩于左胸前。 袜子： 穿黑色或深色袜子，无破损，勤更换。 男员工仪表仪容要求 鞋子： 穿黑色鞋，皮鞋须光亮，布鞋须洁净。 首饰： 只能戴一只戒指、一块手表，不得戴 耳环。 指甲： 修剪整齐，不得留长指甲。 身体： 站姿挺拔，精神抖擞，无体味。 眼神： 和客人说话时关注客人反应，眼神要 有神采，勿东张西望。 表情：与客人接触表情自然大方，不宜将个 人消极情绪带到工作中，与客人无过分 亲热举止。 女员工仪表仪容要求 头发整齐、清洁，不染烫怪异发型，不得披头散发。短发前不及眉，旁不及耳，后不及衣领；长发刘海不过眉，过肩要扎起（使用公司统一发夹，用发网网住，夹于脑后），不得使用夸张耀眼的发夹。 面着淡妆，至少描眉、涂口红，均要求自然；前台岗点还应抹粉、画眼影、涂腮红等，要求精神、清爽；口红脱落，要及时补装。 不得浓妆艳抹，不用有浓烈气味的化妆品，不可用颜色夸张的口红、眼影、唇线。 女员工仪表仪容要求 佩戴近视眼镜者，眼镜款式应简洁、干净，不能太夸张，镜片保持清洁。 耳饰、项链：只可戴小耳环（无坠），颜色清淡，项链也仅可佩戴款式简洁的项链。 手指甲不能太长，标准不能超过指肚，且无污垢，不准涂有色指甲油，经常保持清洁，餐饮岗点不得涂任何指甲油。 可以佩戴简洁的手表，款式不能太宽张；不能佩戴首饰（订婚、结婚戒指除外）。 女员工仪表仪容要求 工作服需熨烫平整，保持干净，无油污，且无破损之处，尤其注意衣领、袖口；不得将衣袖、裤管卷起；工作名牌应端正别放于左胸前；制服口袋内不得多装物品, 以