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- 2016-09-26 发布于湖南
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无锡百基拉件餐饮管理有限公司直营店运营总监考核表
无锡百基拉餐饮管理有限公司
直营店运营总监月绩效考核表
考核项目 权重% 考核细则 数据来源 考核部门 得分 总分 业绩指标
45% 销售指标完成率 15 完成或超额完成指标得滿分,完成95%得10分,完成90%得5分,低于90%不得分. 各门店月财务报表 财务部 净利润完成率 25 完成或超额完成净利润指标得滿分,完成90%得20分,完成80%得5分,低于80%不得分. 销售费用节省率 5 销售费用较上期节省10%,得分为滿分;费用增加10%,不得分 管理指标
55% 客户满意度 5 有效投诉出现一次此项无分,无投诉得滿分 行政人事部 行政人事部 员工流失率 10 员工流失高于10%此项无分,无流失得滿分。 员工日常行为规范 5 各店面检查员工日常行为规范,并计算平均得分。低于70分此项无分。 培训计划 5 组织协调能力 15 1.能有效制定各直营店工作计划、任务指标,并监督执行。2.能及时、有效地处理和应对突发事件。3.有效合理分配,好 消防、安全、卫生完好率 10 设施设备使用完好率 5 月利润总额 本人签字 行政人事部 总经理审批 说明:月绩效考核工资〓月销售利润总额5%的提成数×绩效考核得分百分比
三.
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