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员 工 手 册 目 录 总经理致辞 执行总经理致辞 第一章 酒店简介…………………………………………………………………………………… 1.1酒店简介 1.2酒店企业文化 第二章 组织机构…………………………………………………………………………………… 2.1运作模式 2.2机构设置 2.3级别划分 第三章 培训与发展………………………………………………………………………………… 3.1入职培训 3.2岗位培训 3.3语言培训 3.4督导管理培训 3.6其它培训 3.5安全与消防培训 第四章 员工守则…………………………………………………………………………………… 4.1职业操守 4.2工作纪律 4.3服务态度 4.4关心部属 4.5团队精神 4.6服从管理 4.7爱护环境卫生和公物 4.8节约意识 4.9制服 4.10铭牌（员工手册） 4.11更衣柜（室） 4.12员工餐 4.13员工宿舍 4.14员工浴室 4.15考勤（打卡、签到/点名） 4.16员工投诉 4.17员工仪表、仪容 4.18打接电话 4.19来访人员接待制度] 4.20员工（物品）出入制度 4.21公示栏 4.22员工培训 4.23保密制度 第五章 劳动人事管理制度………………………………………………………………………… 5.1招用标准 5.2健康证 5.3报到入职 5.4试用期 5.5培训实习期（实习生） 5.6工作时间、休息、加班 5.7转正 5.8劳动合同 5.9调职及晋升 5.10离职 5.11考勤制度 5.12发薪方式 5.14近亲聘用 5.13薪金调整 第六章 员工福利…………………………………………………………………………………… 6.1休息日 6.2法定节假日 6.3年假 6.4店龄工资 6.5婚假 6.6慰唁假 6.7产假 6.8工伤或死亡 6.9劳动保险 6.10其它假 6.11其它福利 第七章 奖惩制度…………………………………………………………………………………… 7.1奖励 7.2处罚 第八章 安全管理…………………………………………………………………………………… 8.1安全守则 8.2消防安全 8.3.其它 第九章 修改与解释………………………………………………………………………………… 9.1修改 9.2解释 总经理致辞 亲爱的员工： 欢迎你成为文祥餐饮娱乐有限公司第一家旗舰店 团队中的一员，我们将在温馨的祥和大饭店共同缔造一个真正的家外之家。当您拿到这本《员工手册》时，就标志着我们相互了解、密切合作、共同奋斗历程的开始。此时此刻，您应该为自己的选择而骄傲，我们也为您的选择而自豪。 “服务真诚，追求卓越”一直是我们的格言和公司口训，公司将本着这一宗旨，竭诚为每一位客人提供安全、舒适的休闲娱乐环境和热情、周到的服务。这一宗旨的实现有赖于全体员工的支持与合作。我们奉行“以人为本”的管理思想，将为每一位员工提供施展才华的广阔空间。我们相信，勤奋和敬业的您，一定会与公司一同进步，共创辉煌。 宾客就是上帝。为宾客提供优质的服务，是我们的职业要求，是服务水准的重要标志，更是人的个人素质与文明程度的外在体现。成功的需要有优质的服务，殷勤的态度，高效的工作和高尚的职业道德，这要依靠包括您在内的每一名员工的努力。作为的员工，应当具备优秀的道德品质，良好的文化修养，熟练的专业技能和规范的行为举止。如今您已经向成功迈出了坚实的一步，因为在这里，您将获得众多的成为专业人士的培训机会，您将拥有一个更为广阔、公平的发展平台。 酒店将根据国家政策规定及经营管理需要，不断完善和修订《员工守册》内容，其补充内容及规定具有同样效力。 二00六年一月 三．多项选择题 1、监督的主要功能是（ABCD ） A、预防功能 B、校正功能C、制约功能 D、救济功能 2、以监督监督划分为监督监督监督）群众监督A．监御史九条B．刺史六条 C．察吏六条D．《巡察条例》 2．元代的监察法规包括（ ACD ）等。 A. 《宪台格例》 B. 《监察御史失察法》 C. 《察司合察事理》 D. 《行台体察等例》 1．人民代表大会监督的范围包括 ABC A.对行政机关进行的监督B.对司法机关的监督 C.对本级人大常委会和下级人大及其常委会的监督 D.对本级及下级党委的监督 2.在各级人民代表大会闭会期间，各级人民代表大会常务委员会根据工作需要，选择专门事项听取行政机关、审判机关和检察机关的报告。这一监督方式的主要特点是（ABCD ） A.经常性 B.广泛性 C.针对性 D.及时性 3.对审判机关和检察机关的执法监督包括以下方（ABCD） A.对审判机关行使职权情况进行监督 B.对检察机关行使职权情况进行监督 C.对司法程序进行监督D.对具体案件进