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毕业实践报告写作大纲
题目:商务礼仪在酒店服务中的作用
承担任务的学生姓名:谭芳 0827023309 陈丽丽0827023336
摘要:随着社会的发展,酒店等服务行业越来越多。作为服务行业,面临着日趋激烈的竞争,能否在竞争中保持优势地位,不断发展壮大,取决于很多因素。其中服务质量和酒店形象的竞争力已经成为现代竞争重要的筹码。然而商务礼仪对员工的素质的高低和服务质量的好坏,起着十分重要的作用。我们通过在北京丽景湾国际酒店实践中学习了一些商务礼仪,并在实践过程中论证了商务礼仪在酒店服务中起着举足轻重的作用。
关键词:商务礼仪 酒店形象 凝聚情感 销售服务 人际关系
写作提纲:
一、实践基地简介
1.1酒店简介
丽景湾国际酒店于2008年建立于东四环红领巾桥十里堡的五星级商务酒店。
1.2酒店现状
酒店已拥有自己的客户群并不断壮大,承接各种国际旅行团、婚丧宴席、商务会议。酒店的业主、协议客户、零点散客已使酒店门庭若市,座无虚席,其中还满足集团内部需求。
1.3 酒店前景
酒店坐落于北京CBD商业圈,地理位置优越,交通便利并接近北京飞机场。酒店四处毗邻新型居民住宅区,是周围唯一的一家五星级酒店。能满足国际旅行、商务会议、家庭用餐的五星需求。
二、商务礼仪的定义及要求
2.1商务礼仪的定义
商务礼仪就是服务人员在工作岗位上,通过言谈、举止、行为等,对客户表示尊重和友好的行为规范和惯例。
2.2商务礼仪的体现
(1)着装规范。上班时按规定着工作制服,男女员工都应做到着装整洁、无污损,头部、手等部位需保持清洁,不留长指甲,不涂指甲油,女生头发要盘起来,化淡妆,首饰不宜戴吊坠类宜戴耳钉。男生头发不过耳,不染发等。
(2)熟悉菜肴酒水。当顾客对菜肴、酒水不甚了解时,应及时给予详细的解释,并适当地给出合理的点餐建议。
……
三、商务礼仪的作用
3.1商务礼仪可以调节人际关系和凝聚情感
在酒店服务中我们的用心服务有时能给客人意外惊喜,给人以温馨,凝聚情感营造一种宾至如归的氛围。
3.2商务礼仪能够为销售服务建立友谊
良好的商务礼仪反映了酒店的管理水平和服务质量,能营造良好的商务交往氛围,为企业合作奠定良好的基础。
3.3商务礼仪帮助提高个人素质和酒店形象
优良的服务与酒店员工的举止行为有关,更与大家的利益修养有关,员工的礼仪修养不仅体现了一个员工自身素质的高低,而且反映了一个酒店的整体水平和等级。
四、总结
实习期已经过去,但在酒店学到的东西将使我们终生受用。商务礼仪是酒店形象、文化、员工素质修养的综合体现,我们只有做好应有的礼仪才能为酒店行业在形象塑造、文化表达上提升到一个满意的地位。
参考文献
1、贺湘辉.酒店餐饮管理与服务.广东经济出版社.2005.10
2、蔡践.礼仪大全当代世界出版社.2007.1
3、张文.酒店礼仪.华南理工大学出版社.2005.7
4、.张秋埜.酒店服务礼仪.浙江大学出版社.2009.9
5、姜玲 广东省出版集团 2005.10
6、/2007tf/zsjs/dtzz/200801/504673059.html
致谢
衷心感谢我的师覃蔚老师。本文的是在覃蔚老师的悉心指导下完成的,从论文的选题、论文的选材等各个方面都离不开覃蔚老师热情耐心的帮助和教导。覃蔚老师认真的工作态度,诚信宽厚的为人处世态度,都给我留下了难以磨灭的印象,也为我今后的工作树立了优秀的榜样。监督监督划分为监督监督监督)群众监督A.监御史九条B.刺史六条 C.察吏六条D.《巡察条例》
2.元代的监察法规包括( ACD )等。
A. 《宪台格例》 B. 《监察御史失察法》
C. 《察司合察事理》 D. 《行台体察等例》
1.人民代表大会监督的范围包括(ABC )
A.对行政机关进行的监督B.对司法机关的监督
C.对本级人大常委会和下级人大及其常委会的监督
D.对本级及下级党委的监督
2.在各级人民代表大会闭会期间,各级人民代表大会常务委员会根据工作需要,选择专门事项听取行政机关、审判机关和检察机关的报告。这一监督方式的主要特点是(ABCD )
A.经常性 B.广泛性 C.针对性 D.及时性
3.对审判机关和检察机关的执法监督包括以下方(ABCD)
A.对审判机关行使职权情况进行监督
B.对检察机关行使职权情况进行监督
C.对司法程序进行监督D.对具体案件进行监督
4.县级以上人民代表大会常务委员会受理公民和组织的(BCD )是国家权力机关进行监督的重要方式之一。
A.上诉 B.申诉 C.控告 D.检举
1.党组织监督的特征是(ABCD )。
A.层级性与系统性B.单向性与相互性 C.强制性与有效性D.全面性与广泛性
2.党内监督的主体主要包括(ABCD )。
A.党的各
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