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植物保护科学导论植物病理学部分 主讲 杨家荣 教授 西北农林科技大学植保学院 第一讲 植物病害与农业 可持续发展 提要: 1. 植物保护学与植物病理学的概念 2. 植物病害的概念 3. 植物病害发生原因 4. 植物病害的种类 5. 植物病害的症状 6. 植物病害的重要性 7. 小结 8. 思考题 一、什么是植物保护学? 植物保护学是研究植物有害生物(病、虫、草、鼠等)发生发展规律、成因(植物与有害生物及环境因子之间的互作关系)及防治的一门自然学科。包括以下分支学科:植物病理学、农业昆虫与害虫防治(昆虫学)、杂草学、鼠害学、农药学等。 什么是植物病理学 植物病理学是研究植物病害发生发展规律、成因及其防治的学科,是一门应用科学。它是植物保护学的一门分支学科。 植物病理学: 普通植物病理学:包括真菌学、细菌学、病毒学、线虫学、寄生性种子植物等。是一门基础理论科学。 农业植物病理学:研究植物病害的发生发展、流行规律、成因及防治措施。是一门应用科学。 植物病理学的相关学科:植物生理学 气象学生物生物化学 作物栽培学遗传学 育种学分子生物学 土壤学植物学 肥料学 二、植物病害的概念 植物病害(plant disease)的定义 植物在生长或贮藏过程中受其它生物侵染,或受不良环境的影响,致使植物正常的新陈代谢受到干扰,生长发育受到影响,遗传功能发生改变,并出现各种病态,最终导致植物产量(数量)减少,产品的品质降低,甚至植物死亡。 苹果树腐烂病 苹果树腐烂病 小麦条锈病 小麦条锈病 郁金香 三、植物病害发生原因 非生物因素:包括各种化学的和物理的环境因素。在植物生长发育过程中所接触的土壤和大气中各种物理因素在一定时期内的过多或不足,或者比例失调都会引起病害。这一类因素所致的病害不能从一个植物传染给另一个植物,所以又称非传染(侵染)病害(noninfectious disease)或生理病害(physiological disease)或非寄生性病害 nonparastic disease 。 生物因素: 由各种病原生物侵染引起的病害称为侵染性或传染性病害(infectious disease) 。病原生物大多数是肉眼难于看见的微生物,其中包括:真菌、细菌、病毒、类病毒、植原体、类立克次体、线虫、螺原体、寄生性种子植物和寄生性藻类 。 侵染性病害的构成因素 病害四角(农业生态体系) 四、植物病害的种类 有无生物因素:侵染性病害和非侵染性病害。 病原种类:真菌病害、细菌病害、病毒病害、线虫等。 寄主:粮食作物病害、园艺作物病害、林木病害等。 发病部位:根部病害、叶部病害、果实病害、枝干病害等。 寄主发育阶段:苗期病害、成株病害和产后(储藏期)病害等。 传播方式:气传病害、土传病害,介体传播病害等。 五、植物病害的症状 症状(symptom): 植物患病后显示的能被人类感官所觉察的异常变化状态,就是植物病害的症状。 症状可以区别为两种不同性质的特征——病状和病征。 病状:是患病植物本身在受到某种致病因 素的作用后,由内及外所表现的不正常状态。 症状类型主要包括:斑点、炭疽、疮痂、溃疡、腐烂、腐朽、萎蔫、立枯、猝倒、枯焦、花叶、条纹、畸形、瘿瘤、丛生等。 病征:是生长在植物生病部位表面的病原 体。并不是所有的植物病害都有病征表现。大多真菌、细菌有。 病征类型主要包括:粉、霉、黑点、菌核、溢脓等。 斑点:发生在叶、茎、果等部位,患病组织局部坏死,有明显的边缘,形状、大小、颜色各异。 玉米大斑病 玉米小斑病 紫斑 角斑 轮斑 炭疽: 斑中有轮状排列的小黑点,黑点为病原菌的分生孢子盘。 疮痂:在病斑上有增生的木栓层,表面粗糙,或病斑枯死后,因生长不平衡,发生龟裂。 柑橘疮痂病 梨黑星病 溃疡:植物皮层坏死、腐烂,使木质部外露。多见于木本植物的枝干。 腐烂:患病组织崩解、变质,细胞死亡。 白腐 萎蔫:植物局部或全部由于水分丧失膨压使叶萎垂的现象。 病理性萎蔫:输水组织受破坏,不可恢复。 枯萎、黄萎、青枯。 生理性萎蔫: 可以恢复。 立枯和猝倒:幼苗阶段,茎基部受破坏,植株表现萎蔫以致死亡。立而不倒称立枯;迅速倒伏称猝倒。 枯焦:芽、叶、花、穗等器官,局部或全部地变色枯死。为斑点、条斑等的发展或联合造成地整体枯死。表现迅速枯焦病状的病害称为疫病或瘟病。 花叶:叶片色泽浓淡不均,深绿与浅绿相间夹杂。由病毒引起的病状。 黄化:叶片部分或全部均匀褪绿、变黄,或呈其它颜色。 条纹:嫩茎、果实和叶片上表现出褪绿,间杂其他颜色或枯死的条斑。真菌、细菌,病毒。 畸形:多种促进性和拟制性的病变都可能导致各种畸形病状,大多表现为散发性。 果实 叶片 瘤:局部细胞增生,形成不定形畸形结构。 瘿:内部包孕着大量的病原物叫
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