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第七章 有机肥料 三、有机肥料的特点 1. 来源广 2. 含有机质 3. 肥效缓长 4. 完全肥料 5. 养分含量少（用量大） 第二节　有机肥料的主要类型 一、粪尿肥 二、堆肥 三、绿肥 四、其它有机肥料（杂肥） 一、粪尿肥 一 人粪尿 　　1.性质 　　人粪尿是一种以氮为主、磷钾含量相对较少的的速效性有机肥。人们常把它当作速效性氮肥来施用。 2.成分： 　　　粪便： 纤维素、半纤维素、脂肪、脂肪酸、蛋白质及氨基酸、酶、粪胆质等； 　　含水70%以上，含有机物20%左右，含氮1.0%，含P2O5 0.5%，含K2O0.31% 尿：黄色透明、无微生物的弱酸性液体；主成分为尿素1～2%，氯化钠1%，少量的尿酸、马尿酸和肌酸酐、氨基酸、磷酸盐、铵盐等。含水95%以上，有机物3%左右，含氮0.5%，含P2O5 0.13，含K2O0.19%。 ３、贮存方法 要求：减少氨的挥发和肥分渗漏，既要卫生有要保肥。 水贮法：加保氮剂，防雨棚 干贮法：加干细土，或草炭、风化煤 人尿单存：尿量大、成分简单、腐熟快、无病菌、虫卵等 4 .人粪尿的施用 一般做种肥或追肥，也可以做基肥 用新鲜人尿浸种可是幼苗健壮、根系发达，有增产效果。。 人粪尿对一般作物均有良好效果，特别对叶菜类作物和纤维作物的效果更好； 由于人粪尿中含有大量的盐分，不宜于在烟草、马铃薯、甘薯瓜果、生姜等作物上施用，特别是忌氯作物，以免影响品质； .贮存中存在的问题 a.掺草木灰的问题：农材中存在将人粪尿与草木灰混合贮存的问题，由于草木灰呈碱性，会引起N素的损失。 b.晒粪干的问题：农材中将人粪尿渗入土或炉灰晒成粪干，虽然便于施用，但在晒制过程中会引起氮的挥发损失，而且污染环境。 1.畜粪的成分与性质 主要成分是纤维素、半纤维素、木质素、蛋白质及其降解物等。矿化缓慢，氮素有效性差；但腐熟后，形成的腐殖质多，阳离子交换量大，改土效果好。 磷素一部分为核蛋白和卵磷脂，一部分为无机磷酸盐，有效性较高；钾为水溶性的。 热性肥料：骡马粪、羊粪 凉性肥料：牛粪、猪粪 二、堆肥 堆肥：是秸秆、杂草、绿肥、泥炭、垃圾等与人畜粪尿在好气条件下堆腐而成的有机肥料。 堆肥是创造一个条件，促进微生物大量繁殖，加速养分的释放。 主料（酿热物） ：秸秆、杂草、垃圾、各种植物残体，富含纤维素和半纤维素，也是升温材料。 促分解物（粪引物）：含氮丰富的人畜粪尿和石灰等物质，是影响堆肥质量的关键。 吸附物：主要是肥土、河泥、草炭等，可以吸水、保肥。 高温堆肥 高温堆肥是以高纤维的秸秆、杂草为主要原料，加入一定量的人畜粪尿，堆腐温度较高，时间短，适合集中处理大量农作物秸秆、生活垃圾，使其在短时间内迅速成肥。 无害化处理较彻底，养分含量高，粪质好，气味小。 1）堆制原理 使粗有机物质在微生物的作用下经过矿化和腐殖化过程而成为优质肥料。 前期以矿化为主，后期以腐殖化为主。 堆制原理的阶段性 发热阶段 堆温升到50度左右称为发热阶段。主要是无芽孢杆菌、放线菌、真菌等中温性微生物活动，分解有机物，同时释放氨、二氧化碳和热量。 高温阶段 堆温升到65度，称为高温阶段。主要有好热放线菌、高温纤维分解菌，主要分解纤维素、半纤维素和部分木质素，并进行腐殖化过程。 降温阶段 堆温降到50度以下，称为降温阶段。此时，堆内的微生物种类和数量都比前一阶段多，中温性微生物数量显著增加，腐殖化作用占优势。 腐熟保肥阶段 堆内碳氮比减小，腐殖质明显增加，放线菌继续分解有机质，缓慢进行后期的腐熟作用。 2）堆肥的堆制条件 水分：适宜的含水量为原材料湿重的60%左右，升温阶段水分不宜过多，保肥阶段适当增加水分。 通气：堆制初期要创造较为好气的条件，以加速分解并产生高温，堆制后期要创造较为嫌气的条件，以利腐殖质形成和减少养分损失。 温度：好气性微生物适宜温度40-500C，好热性微生物适宜温度为60-650C。 养分：碳氮比大致调到25:1，为此要加入一定量的高氮物质，如腐熟的人畜粪尿及化学氮肥等。 酸碱度：中性和微碱性条件有利于堆肥中微生物的活动，能加速腐解，为此，可加入一些石灰、草木灰等物质。 5、腐熟的目的 有机肥料中绝大多数养分都是迟效性的，不易被作物直接吸收利用，如果把未腐熟的有机肥料施入土壤中，往往由于分解缓慢，不但当季肥效差，而且会滋生杂草、传播病原菌和寄生虫卵，为了克服这些缺点，有机肥料需要腐熟后才能施入土壤。 腐熟的目的 a.促使有机质在微生物的作用下分解形成矿质养分，以利于作物吸收利用； b.促使材料物理性状发生改变，材料由硬变软，质地由不均一变得均一，便于施用； c.只有充分腐熟的有机肥料才具有改土作用； d.腐熟过程中的高温能杀死大部分的病原菌、寄生虫卵、杂草种子。 6. 堆肥腐熟度评价 堆