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营养标签错误类型列举
营养标签错误类型列举
正确应如下格式
营养成分表 项目 每100g NRV% 能量 1823 kJ 22% 蛋白质 9.0 g 15% 脂肪 12.7 g 21% 碳水化合物 70.6 g 24% 钠 204 mg 10% 1.没有表头“营养成分表”2.将“分”写成“份”3基本的“1+4”不全,如
营养成分表 项目 每100g NRV% 能量 1823 kJ 22% 蛋白质 9.0 g 15% 脂肪 12.7 g 21% 碳水化合物 70.6 g 24% 4.没有“NRV%”列,如
营养成分表 项目 每100g 能量 1823 kJ 蛋白质 9.0 g 脂肪 12.7 g 碳水化合物 70.6 g 钠 204 mg 类型二:数据修约值错误营养成分表 项目 每100g NRV% 能量 18231.1 kJ 22% 蛋白质 9.0 g 15% 脂肪 12.69 g 21.15% 碳水化合物 70.6 g 24% 钠 204 mg 10% 记住一点仅“1+4”时,只有蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量要小数点,小数点后有一个数字。所有NRV%,全部是整数,不带小数点的。如果除“1+4”外还有营养成分显示,看GB28050:NRV%与含量不对应,NRV%与含量没有对应关系如:
营养成分表 项目 每100g NRV% 能量 1823 kJ 22% 蛋白质 9.0 g 15% 脂肪 12.7 g 19% 碳水化合物 70.6 g 24% 钠 204 mg 10% 除“1+4”外,还有其他营养成分显示。对于“1+4”没有突出
营养成分表 项目 每100g NRV% 能量 1823 kJ 22% 蛋白质 9.0 g 15% 脂肪 12.7 g 21% 碳水化合物 70.6 g 24% 钠 204 mg 10% 维生素A 72 mgRE 9% 维生素B1 0.09 mg 6% 如何使能量与核心营养素标示醒目。
使能量与核心营养素标示更加醒目的方法推荐如下:
* 增大字号
* 改变字体(如斜体、加粗、加黑)
* 改变颜色(字体或背景颜色)
* 改变对齐方式或其他方式。
营养素排序错误
营养成分表 项目 每100g NRV% 碳水化合物 70.6 g 24% 能量 1823 kJ 22% 脂肪 12.7 g 21% 蛋白质 9.0 g 15% 钠 204 mg 10% :热量单位使用英文时错误是KJ(都大写),Kj(前面大写,后面小写),kj(都小写),kJ(前面小写,后面大写)?记住一点:J是一个科学家的姓名的简写,因此理所当然 J(大写)其他所有涉及单位的字母都小写(注意维生素的,有个别的是单位是大小写共同组成的)焦耳(简称焦,英文缩写为J)kJ(前面小写,后面大写)
临界值标识错误
营养成分表 项目 每100g NRV% 能量 1823 kJ 22% 蛋白质 0.3 g 0 脂肪 12.7 g 21% 碳水化合物 70.6 g 24% 钠 204 mg 10% 蛋白质实际含量0.3g,符合临界值规定要求,应标识为0g,后面的NRV%,不是标识”0“,应该是”0%“
配料表中有营养强化剂维生素D,营养成分表中没有体现。按照GB28050中4.3的要求,使用了营养强化剂的预包装食品,在营养成分表中还应标示强化后食品中该营养成分的含量值及NRV的百分比。
净含量的计量单位与营养成分表中的不符.如前者为500克,后成分表中为每100mll
以份为单位的,没有标识每份的量为多少
氢化油如起酥油、人造奶油、植脂末等未标示反式脂肪酸的
宣称的,在营养成分里面不达
营养成分表 项目 每100g NRV% 能量 1823 kJ 22% 蛋白质 g 15% 脂肪 12.7 g 21% 碳水化合物 70.6 g 24% 钠 204 mg 10%
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