化学实验基本方法-蒸馏和萃取mzq概览.pptVIP

1.1.3《蒸馏和萃取》 * * 新课标人教版课件系列 《高中化学》 必修１ 第一节 化学实验基本方法 蒸 馏 地球上水的储量很大，但淡水只占2.5%，其中易供人类使用的淡水不足1% 如何获得淡水资源？ 以太阳能作为能源 【蒸馏的适用范围】 分离互溶、沸点不同的液体混合物；除去液体中可溶且难挥发的杂质。 3．蒸馏 (1)定义： (2)仪器与用品：______、__________、 、 牛角管、铁架台(带铁圈)、石棉网、______、 。 冷凝管 蒸馏烧瓶 锥形瓶 (3)装置(如图 1－4)。 利用液体混合物中各物质的沸点 不同，用加热的方法将沸点低的物质变成 气态挥发分离出来。 酒精灯 沸石 [实验] 制取蒸馏水，并检验蒸馏水是否含有Cl－。 主要仪器： 铁架台(带铁圈、铁夹)、酒精灯、石棉网、蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、牛角管、锥形瓶 蒸馏装置 蒸馏： 注意事项： ①烧瓶中液体量不得超过容积的2/3。 ②温度计的水银球位于蒸馏烧瓶的支管口处。 ③加入沸石或碎瓷片，防止暴沸。 ④先通冷水后加热（冷却水从下口进，上口出） ⑤加热温度不能超过混合物中沸点最高物质的沸点。 冷凝原理 进水 出水 逆 流 冷 凝 蒸发 冷凝 葡萄 轩尼诗XO 茅台酒 高粱 蒸馏 发酵 八次发酵， 八次蒸馏 蒸馏 发酵 水煮西红杮汤 萃取与分液 萃取：利用物质在互不相溶的溶剂里溶解度的不同，将物质从一种溶剂转移到另一种溶剂中，从而将物质分离的方法。 分液：用分液漏斗将互不相溶的液体分离开来的操作，叫分液。 萃取剂的选择原则： ①萃取剂与原溶液中的溶剂互不相溶,互不反应。 ②溶质在萃取剂中溶解度大于在原溶剂中的溶解度。 分液漏斗 检验分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液 实 验： 用CCl4萃取碘水中的碘并分液 实验过程： 如何试漏？ 化学实验基本方法 —— 萃取和分液 3. 倒转漏斗用力振荡，并 不时旋开活塞放气，最 后关闭活塞，把分液漏 斗放正。 2. 把10毫升碘水和4毫升 CCl4加入分液漏斗中， 并盖好玻璃塞。 化学实验基本方法 —— 萃取和分液 实验过程 4. 把分液漏斗放在铁架台 的铁圈中，静置，分层。 5. 将漏斗上口的玻璃塞打 开(或使塞上的凹槽或小 孔对准漏斗口上的小孔)。 化学实验基本方法 —— 萃取和分液 实验过程 6. 旋开活塞，用烧怀接 收溶液 7. 将分液漏斗上口倒出 上层水溶液 化学实验基本方法 —— 萃取和分液 实验过程 讨 论： 碘易溶于酒精，能否用酒精将碘水中的碘萃取出来？ 化学实验基本方法 —— 萃取和分液 主要仪器和装置： 分液漏斗 化学实验基本方法 —— 萃取和分液 铁架台(附铁圈) 烧杯 *